No te podés perder estos buffets que sirven platos exquisitos y con porciones de bodegón. Desde picadas suculentas y mollejas a milanesas XXL. Pasá y tentate con nosotros.
Los Bohemios
En el clásico barrio de Villa Crespo los colores de Atlanta casi que adornan cada una de sus calles. Bueno, gracias a Los Bohemios, el buffet del club, también las inundan con olores y sabores que vale la pena ir a probar.
Con precios que parecen de otra época y platos realmente abundantes, la recomendación es ir temprano (abren a las 20 horas), porque para las 21 ya no hay mesa libre y lo único que se ven son platos que van engalanando cada una de las mesas.
¿El imperdible? Las mollejas. Pero también se destacan los ravioles de osobuco, el pollo al verdeo con papas españolas y la merluza a la romana con puré mixto de papa y calabaza. Para el postre, por si todavía te queda lugar, el flan mixto.
El Tábano
Rómulo Naón 3029. Esas son las coordenadas del Club Social y Deportivo El Tábano, cuyas puertas se encuentran abiertas de lunes a lunes de 11 a 15 y de 20 a 23 horas. Y si bien toda su carta es tan generosa como sabrosa, un párrafo aparte merece su plato estrella: la milanesa especial a la napolitana que viene con cuatro huevos fritos.
Un lugar que más allá de que vas a comer bien, te llevás un pedazo de la historia del barrio impregnado en la retina. Porque allí, bajo ese mismo techo, el Polaco Goyeneche disfrutó de mil noches tangueras y hasta se dio el gran gusto de conocer al amor de su vida.
Club S.A.B.E.R
En pleno corazón de Parque Chas, espera un lugar que invita a volver a disfrutar de la vereda: Club S.A.B.E.R. Con presencia en el barrio desde 1926, la pandemia fue el punto de inflexión para que dos vecinos convirtieran el buffet en un espacio para disfrutar del vermú y el tapeo más variado y tentador de la zona.
Si alguien se tentó con sus platitos de queso brie, jamón crudo, fainá, tortillas y sus alcauciles, tome nota: las puertas se abren de miércoles a sábados de 19.30 a 23.30, en Llerena 2727.
El Globito
Ya con el nombre, uno sabe de qué estamos hablando. Sí, del buffet de la sede social del Club Atlético Huracán, insignia del inoxidable barrio de Parque de los Patricios. Pero no se vaya a engañar: no solo los fanáticos del Globo son los asiduos del lugar: de todas las latitudes de la Capital Federal llegan comensales para disfrutar de las milanesas XXL que allí se sirven y salen con más rapidez que Houseman en sus mejores épocas.
Esta opción más que tentadora abre sus puertas de lunes a sábados de 12 a 16 horas y de 20 a 1, mientras que los domingos es solo de 12 a 16. Y se puede reservar al 11-3148-2987.
Club Eros
Esta lista no estaría completa si no se incluye al buffet del Club social y deportivo Eros, ubicado en pleno corazón palermitano. En claro contraste con los demás locales gastronómicos de la zona, su propuesta es simple y contundente: platos caseros, sencillos, abundantes y con mucho sabor.
Y acá se arma el debate, ya que están los devotos de la parrilla, fieles parroquianos de las carnes y las achuras, aunque también hay comensales que acuden por las pastas caseras o la variedad en sus minutas.
Por Christian Ali Bravo.
