Pollo, paella, sorrentinos y cordero serán algunos de los platos que formarán parte de la sexta edición de la fiesta provincial de comida al disco de arado «A mar y campo» que se realizarán este fin de semana en el balneario bonaerense de Pehuen Co, partido de Coronel Rosales.
El encuentro, organizado por la comuna junto a instituciones locales, se llevará a cabo desde las 12 en la plaza Carrasco de Pehuen Co, a unos 80 kilómetros al noreste de Bahía Blanca.
Desde la comuna se indicó a Télam que «en el paseo gastronómico habrá 11 puestos que ofrecerán desde el clásico pollo al disco, hasta paella y sorrentinos».
«También se ofrecerá en los puestos gyros griegos con salsa agridulce, cordero y osobuco al disco, tacos, lomos y carbonara vegetariana, cerveza artesanal y tragos, aceites de oliva y aceituna, cubanitos y otros productos artesanales», agregaron.
Según se indicó, en la plaza Carrasco habrá un escenario donde actuarán artistas locales y de la zona, junto a una pantalla Led gigante de fondo.
