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Pollo, paella y sorrentinos en marco fiesta de la comida al disco “a mar y campo”

Pollo, paella, sorrentinos y cordero serán algunos de los platos que formarán parte de la sexta edición de la fiesta provincial de comida al disco de arado “A mar y campo” que se realizarán este fin de semana en el balneario bonaerense de Pehuen Co, partido de Coronel Rosales.

El encuentro, organizado por la comuna junto a instituciones locales, se llevará a cabo desde las 12 en la plaza Carrasco de Pehuen Co, a unos 80 kilómetros al noreste de Bahía Blanca.

Desde la comuna se indicó a Télam que “en el paseo gastronómico habrá 11 puestos que ofrecerán desde el clásico pollo al disco, hasta paella y sorrentinos”.

“También se ofrecerá en los puestos gyros griegos con salsa agridulce, cordero y osobuco al disco, tacos, lomos y carbonara vegetariana, cerveza artesanal y tragos, aceites de oliva y aceituna, cubanitos y otros productos artesanales”, agregaron.

Según se indicó, en la plaza Carrasco habrá un escenario donde actuarán artistas locales y de la zona, junto a una pantalla Led gigante de fondo.

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