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5 planes gastro en Buenos Aires para adueñarse de junio

Junio es mes del invierno, y si te dan pocas ganas de salir te ofrecemos un panorama de propuestas que podés ir agendando para para un mes divertido y con muchos sabores.


Vuelve Calesita

Un evento lúdico y dinámico que invitó al público a girar por algunos de los mejores restaurantes de la ciudad de Buenos Aires otra vez se podrá disfrutar de cartas exclusivas, creadas colaborativamente entre varios cocineros argentinos e invitados internacionales.

El 19 de junio será la tercera edición y las sedes serán: Niño Gordo con invitados especiales como Leo Lanussol, Mad Pasta y Nelita; José El Carnicero con Humo Negro (Bogotá), ARCA (Tulúm), 99 Restaurante (Santiago de Chile), Alo Bistro. En Franca estarán Proyecto Pescado (Chapadmalal), Neuma (Quito), Gustu (La Paz), La Mar. En Mengano, Mérito (Lima), A Casa do Porco (Sao Paulo), Azafrán (Mendoza). En Trescha estará Sublime Restaurante (Guatemala), Sikwa (Costa Rica), y Reliquia. En 3 Monos de Bogotá llega La Sala de Laura. Y en LaUat, Humo Negro.

El evento se desarrolla a partir de las 19 hs. El ingreso a cada sede se realiza sin reservas (fila en la puerta). 

En Instagram: @xcalesitax

La Chocolaterie: feria especializada en chocolate en la Rural

Del 29 al 30 de junio se realizará la cuarta edición de La Chocolaterie en La Rural, un evento dedicado íntegramente al mundo del cacao en todas sus formas. A lo largo de dos días, los visitantes podrán degustar variedad de chocolates de la mano de los mejores chocolateros del país, que presentarán novedosos productos y su savoir-faire a un público con afán de conocer la oferta que Argentina dispone actualmente. Además, habrá varias actividades, como charlas de profesionales del cacao sobre tendencias, talleres de pastelería, demostración de pintura en chocolate y ritual de cacao, entre otras.

Dirección: Av. Sarmiento 2704, Palermo. La Rural- Pabellón Ocre 

Instagram: @ferialachocolaterie

Mixtape: bartenders y DJs invitados

Mixtape, el primer bar estilo kissa (bar de audio) en Buenos Aires tendrá invitados especiales durante el mes de junio. Los miércoles 5 y 26, la exclusiva barra a cargo de Pablo Pignatta quedará al mando del bartender Matías Merlo de Tiki bar (Mar del Plata) y del mixólogo Seba Atienza, respectivamente, quienes prepararán sus cócteles y, además, seleccionarán la música de esa noche. Por otro lado, los jueves 6 y 13, la musicalización que habitualmente está curada por Bobby Flores, pasará a manos de Oliverio DJ y Diego Chamorro, respectivamente. 

Dirección: Franklin D. Roosevelt 1806, Belgrano. 

Instagram: @mixtape.bar

Merienda: bingo, DJ y barra de café de especialidad Dupra

El sábado 8 de junio, el restaurante cafetería que replica los sabores de la infancia en preparaciones artesanales auténticas, Merienda, contará con un evento especial de la mano del café de especialidad Dupra. Habrá barra de filtrados, bingo, DJ en vivo y un ambiente de celebración único. Una tarde para disfrutar de la mejor pastelería argentina, como las merengadas XL, las tita caseras o los alfajores de maicena con mucho dulce de leche en esta tranquila esquina frente al boulevard William Morris. 

Dirección: Uriarte 2106, Palermo. 

Instagram: @merienda.ar

Felicia Bar: cócteles signatura y noches de DJ’s set

En Recoleta, el after office más chic se vive en Felicia, el bar de alta coctelería del hotel Sofitel. Los días 6, 8, 15, 22 y 29 junio, de 20 a 23 h, se podrá disfrutar de la mejor música house en vivo a cargo del DJ francés Guiøme en este espacio que ofrece el lujo sofisticado de un hotel cinco estrellas, pero en un entorno fresco y distendido. La carta es dinámica y seduce con bebidas cosmopolitas creadas por la consagrada bartender Mona Gallosi y ejecutadas por Agustina Vigo. Destacan signature cocktails como Activa (ron Havana, lima, menta, bitter angostura y Ginger ale) y Sofisticada (whisky Johnnie Walker Black, cognac Hennessy V.S., jerez, Cointreau, bitter Angostura, nuez, cardamomo, umami y sésamo).

Dirección: Posadas 1232, Recoleta 

Instagram: @felicia.bar

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