Este jueves 6 de julio se celebra el Día Mundial del Pollo Frito, jornada pensada para homenajear uno de los platos más famosos de Estados Unidos, que rápidamente se popularizó en el mundo entero. En nuestro país, KFC® festejará con un exclusivo descuento de 50% en su tradicional bucket de ocho piezas.
Es probable que nadie pueda datar con precisión el nacimiento del pollo frito, pero fue sin duda a partir de la segunda mitad del siglo XX cuando la popularidad de este simple manjar creció a niveles inéditos, primero en Estados Unidos y luego en el resto del mundo.
Historia del pollo frito
Si hay un nombre que se destaca en esa exitosa y “reciente” historia es el del Coronel Harland Sanders, emprendedor y luego Coronel de Kentucky, quien en la década de 1930 y en medio de la difícil Gran Depresión comenzó a hacer pie en la gastronomía vendiendo pollo frito en una antigua estación de servicio en un pueblo rural de Kentucky.
Fue tal la fama que adquirió su famosa “receta de 11 hierbas y especias” (aún hoy un secreto guardado bajo llaves) que en poco tiempo fundó su propia cadena a la que denominó KFC® y con la que comenzó un impresionante proceso de expansión global de la mano de sus también célebres “buckets” (baldes) de pollo frito.
Patentada en 1940, esa original receta es la que hoy recorre el mundo entero y la que logró tener por su propio día en el que se celebra en el mundo entero, y también en nuestro país, un manjar tan tradicional como sabroso. Para comer solo, y para quieras, no hay dudas de que el pollo frito es una receta “para chuparse los dedos”.
Para sumarse a este día de auténtico festejo, KFC Argentina ofrecerá un descuento de 50% en su clásico bucket de 8 piezas.
“Tiramos el bucket por la ventana”, dicen desde la empresa, que tendrá activo ese descuento durante todo el día y en todos sus canales de venta.
