La primera edición del Festival de la Cerveza Artesanal Bariloche, tendrá lugar del 1 al 6 de marzo en San Carlos de Bariloche, y tiene como objetivo posicionar la ciudad como la Capital Nacional de la Cerveza Artesanal y a la cerveza como uno de sus productos icónicos. Durante el mismo, habrá cervezas exclusivas, gastronomía, pinchado simultáneo de barriles tanto en Bariloche como en Bs. As., concursos, música, visitas guiadas, entre otras actividades.
En Bariloche y en la región se produce cerveza artesanal desde hace un siglo, pero en el último tiempo las propuestas y la calidad se multiplicaron. Una materia prima excelente, métodos tradicionales y antiguas recetas europeas dan identidad propia a un producto ya instalado en el consumo local.
El Festival tendrá dos días, el 4 y 5 de marzo de 18:00 a 01:00. Ofrecerá shows, gastronomía y cerveza en el estacionamiento sur del Cerro Catedral, el traslado será gratuito pero habrá cupos limitados.
De forma simultánea, del 1 al 6 de marzo, se articulará un circuito cervecero del cual participarán las principales cervecerías de la ciudad con maridaje de tapas. Todas las alternativas estarán en la web del evento www.fiestadelacerveza.com.ar en un mapa geolocalizado y con la descripción de la propuesta gastronómica de cada una de las marcas.
Otro de los atractivos distintivos del Festival será el encuentro de Home Brewers el viernes 4 de marzo en el predio del cerro Catedral, a las 17:00. Allí habrá cata de cervezas hechas por cerveceros caseros donde un jurado de Brewmasters otorgará menciones a los estilos mejor logrados y se entregarán premios. En ese marco se realizará el lanzamiento de “Copa Home Brewers Bariloche 2023”
Las visitas serán gratuitas con inscripción previa y habrá demostración de cocciones y cata de productos. La web detallará las diferentes fábricas, con día y horario en que ofrecerán la actividad y los interesados deberán completar un formulario de inscripción.
El Festival además dejará su marca particular ya que cada cervecería presentará una cerveza elaborada especialmente para el evento, con un estilo libre. Cabe destacar que las variedades de cervezas del Festival de Cerveza Artesanal Bariloche también se podrán encontrar en las cervecerías de Buenos Aires.
