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Día del Cappuccino: 3 recetas para disfrutarlo en casa

Revista Un camino — Wed, 08 Nov 2023 11:33:57 +0000

Para festejar el Día del Cappuccino, NESCAFÉ® y NESCAFÉ® Dolce Gusto® comparten las mejores preparaciones para lograr la mezcla perfecta de café, leche y espuma. Cada 8 de noviembre se celebra el Día del Cappuccino, en donde los amantes del café de todo el mundo le rinden homenaje a esta bebida. Popularizado en Italia, el cappuccino es conocido por su equilibrada combinación de espresso, leche vaporizada y espuma de leche, creando una experiencia de sabor única. Max García, Coffee Specialist de NESCAFÉ® y NESCAFÉ® Dolce Gusto®, marcas líderes de café a nivel mundial, comparte tres recetas para que todos los apasionados del café puedan disfrutar del cappuccino en diferentes versiones con familia y amigos. RECETA ICED CAPPUCCINO DOLCA Ingredientes: Procedimiento RECETA CAPPUCCINO BLACK ROAST Ingredientes: Procedimiento: DOLCE CAPPU KITKAT Ingredientes: Procedimiento: Las comidas nos nutren, pero también unen a las personas en la vida cotidiana y en ocasiones especiales, son parte de nuestra vida social y de nuestra cultura. ¡Por eso también puede haber un lugar especial para las bebidas indulgentes! Porque todos los alimentos pueden formar parte de una alimentación balanceada si se consumen en las porciones adecuadas y en el marco de un estilo de vida saludable y activo.

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Pastas argentinas

Revista Un camino — Mon, 21 Sep 2020 15:23:24 +0000

Desde Un Camino creemos que la gastronomía también forma parte de la experiencia viajera, como así también de la tradición de cada sitio. A lo largo de las diversas provincias de nuestro país se destacan diferentes platos dependiendo cada región, sin embargo hay comidas que se encuentran en las mesas de todos los argentinos, como las ricas pastas de los domingos. Es habitual que cada fin de semana las familias se reúnen a almorzar y disfrutar de una tarde entre seres queridos, por lo general el plato que más circula en los hogares es el asado, pero no hay que olvidarnos de la herencia que nos dejaron nuestros familiares italianos: las pastas. Hoy, queremos enseñarles una de las recetas más típicas y tradicionales que aprendimos de nuestros antepasados: los spaguettis o como comúnmente los llamamos los argentinos:, tallarines. Ingredientes: 350 g de harina 000 Una cucharadita de sal Dos huevos Una cucharada de aceite de oliva Agua fría necesaria Preparación: Tamizar la harina con un colador y colocarla en un recipiente de preparación. Añadir el aceite de oliva y los dos huevos. Mezclar hasta que se forme una masa espesa. Agregar un poco de agua para que no se pegue, ni se reseque. Trabajar la masa con las manos durante 10 minutos. Una vez pasado el tiempo de amasado, dejar reposar en la heladera durante 20 minutos. Luego, sobre una superficie limpia, espolvorear harina y estirar la masa para comenzar a darle forma a los spaguettis. Para lograr la figura se puede utilizar un cuchillo o una cortadora específica para este tipo de recetas. Una vez que estén hechos, llevarlos a cocinar durante 20 minutos en agua hirviendo. Servir con la salsa que más guste y ¡a disfrutar!

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Matambre arrollado

Revista Un camino — Tue, 05 May 2020 15:24:29 +0000

Como muchos cortes de carne otrora últimos en la fila de las preferencias (por caso la entraña, que hoy cotiza cual oro pero años ha se vendía a precio de saldo), el matambre supo ser una pieza destinada a los faenadores, allá por el 1800, cuando la patria ganadera abastecía a Europa. Los trabajadores, con mano y cuchillo maestros, hurgaban entre el costillar y el cuero del animal y lo sacaban limpito, sabiendo que formaba parte del pago por la tarea. De ahí iba casi directo a las brasas y, una vez hecho, “mataba el hambre” de los laboriosos hombres. El tiempo siguió haciéndole justicia: sus versiones tiernizada o a la pizza son clásicos de parrillas de barrio y hogares, aunque tal vez sea en esta preparación donde más se luzca. La combinación de la carne, suavizada por el hervor, los vegetales, el huevo y los condimentos, más la consistencia de fiambre que logra al enfriarse lo hacen irresistible. Y, por motivos acaso insondables, muy argentino. Receta de cucinare.tv Ingredientes 1 matambre de 1 k o 1 y ½ k 2 dientes de ajo 1 cda de aceite 3 cdas de vinagre 1 huevo 1 taza de queso rallado 4 cdas de perejil picado 3 zanahorias 4/5 huevos duros 1 morrón rojo o verde 1 cdta de ají molido Sal y pimienta, a gusto Procedimiento 1 Quitar el exceso de grasa al matambre. Salpimentar. 2 Extender sobre una asadera con la grasa para arriba. Rociar con vinagre. Cortar los dientes de ajo en láminas y distribuirlos. Dejar reposar una o dos horas. 3 Elaborar una pasta con el huevo, el queso rallado y el perejil. Quitar los ajos del matambre y esparcir la pasta por la superficie. 4 Hervir las zanahorias y cortarlas en bastones. Cortar el morrón en juliana y los huevos en mitades o cuartos. 5 Agregar la zanahoria, el morrón y, en forma alineada, los huevos duros. 6 Espolvorear el ají molido. Arrollar bien firme y atar sin dejar ninguna abertura. 7 Cocinar en abundante caldo de verduras durante una hora o una hora y media. 8 Dejar enfriar en el caldo y luego prensar. 10 Cortar en rodajas. Servir frío.

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La mejor pizza del mundo: la Argentina

Revista Un camino — Sat, 28 Mar 2020 19:35:43 +0000

En la mayoría de los países se puede disfrutar de la pizza. En algunos, es el alimento que más predomina en las casas. Es un plato que se adapta a todos los gustos y a cualquier situación, se puede consumir en los hogares, en la calle o en un restaurante. A su vez, es una de las comidas más elegidas por los turistas, gracias a la facilidad de poder saborearla mientras recorren la ciudad. La pizza argentina se puede disfrutar en todas las provincias de nuestro país. La mayoría de ellas comparten una misma receta, que se volvió tradición a lo largo de los años. Este alimento llegó a Argentina a mediados del siglo XIX, junto con los inmigrantes que forjaron muchos de los aspectos culturales que hoy en día conocemos. Los italianos que arribaron en nuestro territorio, trajeron consigo un sin fin de tradiciones que se mecharon con las ya existentes, creando costumbres nuevas. Una de ellas fue la pizza. Pizza argentina Los habitantes italianos al instalarse en nuestro país nos regalaron la receta de este delicioso plato. Pero nosotros le dimos un plus diferente. La pizza argentina tiene características propias. La elaboración es diferente, ya que se utiliza más levadura, lo que conlleva a la producción de una masa esponjosa con base de mayor grosor. Sin embargo, la distinción fundamental es la gran cantidad de mozzarella que cubre toda la superficie, deslizándose hasta los bordes, en donde el queso se gratina y se vuelve crocante. Además la cocción varía según los gustos de cada uno: al horno, a la piedra, a la parrilla o al molde. “La variedad es la madre del placer” Al cocinar pizza se puede experimentar, probar y mezclar varios sabores. Los más clásicos son: mozzarella, especial, napolitana, calabresa y fugazzeta. Como siempre sucede en la gastronomía, se puede innovar e inventar nuevas recetas. Por ello, desde Un Camino, vamos a ofrecerles una receta clásica de pizza para que puedan disfrutar en familia y renovar los gustos. Recta pizza mozzarella Ingredientes: Harina 0000 50 gramos de levadura 750 cc agua 1 cucharada de sal 1 cucharadita de azúcar Salsa Mozzarella Preparación: Disolver la levadura en agua tibia. Preparar la salsa a gusto. Mientras se cocina la salsa, en un bowl colocar la harina, junto con la sal y la pizca de azúcar. Integrar. Agregar el agua y la levadura. Mezclar todos los ingredientes y amasar. Separar la preparación en cuatro y dejar elevar por media hora. Luego pasados los treinta minutos, estirar sobre un molde para pizza y colocar la salsa. Cocinar hasta que la masa esté dorada. Agregar la mozzarella y llevar nuevamente al horno hasta que el queso comience a gratinar. Una vez lista, agregar orégano y aceitunas a gusto.

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Comidas típicas argentinas ¡versión vegana!

Revista Un camino — Thu, 26 Mar 2020 18:01:45 +0000

Es un momento ideal para comenzar a experimentar nuestro lado culinario. Durante la cuarentena tenemos mucho tiempo disponible para cocinar y disfrutar de una rica comida casera. Ya les hemos mostrado varias recetas típicas de nuestro país, pero se nos ocurrió darles un plus y llevarlas hacia el nivel cruelty free. ¿Te animas a comer las comidas tradicionales argentinas pero en versión vegana? Desayuno y/o merienda: Pasta Frola vegana Ingredientes: Medio kilo de harina de trigo – puede ser integral u orgánica – Una cucharada de polvo de hornear 150 gramos de azúcar – puede ser blanca, mascabo o cualquier endulzante – Ralladura de limón ¼ de aceite de oliva ¼ de dulce de membrillo o batata Agua Preparación: Unir la harina y el polvo de hornear. Agregarle el aceite y mezclar. Añadir la ralladura del limón, el azúcar y el agua. Trabajar con las manos. Colocar la masa en una bolsa de nylon y luego dejarla media hora dentro de la heladera. Retirar y amasar estirando la preparación. Separar una parte para la decoración. Cubrir con aceite una fuente de horno redonda. Poner la masa, sobre ella el dulce de batata o membrillo y las tiritas hechas con la masa separada. Cocinar a fuego medio hasta su cocción. Almuerzo y/o cena: Empanadas de carne veganas. Ingredientes: 400 gramos de tofu 1 cebolla 1 morrón rojo y 1 morrón verde 2 dientes de ajo 1 zucchini 1 berenjena Aceite de oliva Preparación: En un bol desgranar el tofu, salpimentar y dejar que absorba los condimentos. Relleno: En una sartén vamos a calentar el aceite de oliva. Una vez que se caliente, agregamos los morrones, la cebolla y el ajo. Sumamos la berenjena y el zucchini, previamente cortados. Revolvemos mientras dejamos que todo se cocine bien. Dejamos enfriar. Una vez frío lo mezclamos con el tofu. Rellenamos las tapas de empanada. Las colocamos en un fuente y la llevamos al horno hasta que estén doradas. Todas las comidas se pueden hacer en versión vegana o vegetariana. Sólo es cuestión de animarse a experimentar con las texturas y sabores. Esperamos que disfruten de estos deliciosos platos y que no se pierdan de todas las recetas que se vienen.

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Empanada, plato típico de Argentina

Revista Un camino — Sat, 21 Mar 2020 14:27:29 +0000

Nuestro país tiene múltiples tradiciones, las cuales representan la manera de vivir de los ciudadanos. Algunas de ellas son gastronómicas y determinan la forma de comer de todos los argentinos: qué alimentos elegir, los horarios en los cuales se deben consumir y qué plato típico representa a cada ciudad. Varias veces hemos hablados de las costumbres que nos identifican como ciudadanos argentinos. Descubrimos el baile típico de nuestro país: el tango, y una de las comidas más elegidas por todos: el asado. Hoy nos vamos a encontrar con otro de los platos preferidos que recorre toda la Argentina: la empanada. Lo más emblemático de esta delicia, es que cada región del país tiene su propia receta y secreto a la hora de prepararla. Si nos dirigimos al norte, específicamente a la provincia de Salta, descubriremos que las preparan con una gran variedad de ingredientes: papa, huevo, comino, carne cortada a cuchillo y pimentón, hasta incluso la cocción es diferente, ya que se cocina previamente en agua. En Buenos Aires, las llamadas “empanadas porteñas”, no llevan tantos alimentos como en las provincias norteñas. Simplemente con carne picada, aceitunas, huevo y cebolla, los habitantes de esta ciudad consiguen unas exquisitas empanadas. En otras localidades, también le agregan pasas de uvas y un hervor en caldo. Algunas las cocinan al horno – común o de barro – y otras prefieren freírlas. ¿De dónde proviene la empanada? La palabra proviene del idioma español y tiene sus orígenes en el pan. Las primeras apariciones de este plato tuvieron lugar en Persia, muchos años antes de Cristo. La ocupación de los árabes en España provocó que este alimento, parecido al fatay, se difundiera rápidamente por todo el mundo. Con la colonización de los españoles en Argentina, llegó a nuestras tierras, lo que hoy conocemos como empanadas. Recetas Además de que cada región tiene su propia receta. Lo positivo de este manjar es que se puede variar e innovar el relleno que lleva dentro. Lo principal es tener una buena tapa de empanada, se pueden amasar o comprar hechas. Si se escoge esta última opción, es recomendable invertir en una marca que sea de buena calidad. Empanadas de carne. Ingredientes: 250 gramos de carne picada 4 Cdas de aceite 150 gramos de cebolla 100 gramos de cebolla de verdeo Medio morrón rojo ½ cdita de comino ½ cdita de pimentón Sal y pimienta 100 gramos de aceitunas 3 huevos duros Preparación: Saltear en el aceite las cebollas y el morrón picado. Agregarle la carne picada y continuar la cocción. Añadir el comino, el pimentón y salpimentar. Luego de que la preparación este fría, colocar las aceitunas y los huevos picados. Rellenar las tapas de empanadas y cerrar formando un repulgue. Colocar sobre una placa aceitada. Cocinar en horno previamente precalentado, hasta que se encuentren doradas. Como dijimos anteriormente, el relleno puede puede ir variando. Por ello, desde Un Camino, les vamos a recomendar algunas páginas que ofrecen excelentes recetas y a su vez, venden los mejores productos para su elaboración: La Salteña, Orali, Delicias Doradas y Tapamania. Espero que al estar en su casa cocinen, disfruten y hagan todas las actividades que no pueden realizar durante la rutina diaria. ¡A cocinar!

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Platos típicos del norte argentino

Revista Un camino — Mon, 09 Mar 2020 18:19:11 +0000

Desde un camino vamos a brindarles las recetas de tres comidas tradicionales del norte de nuestro país, para que se diviertan, experimenten y cocinen con mucho amor a su familia y amigos. Locro Es un guiso de carne, maíz, zapallo, porotos, huesitos de cerdo y condimentos de la zona. Es un plato tradicional del norte argentino pero su consumo se ha extendido a todo el país. Se suele consumir en las épocas de frío y el 25 de mayo, día de la Patria. Lo que se necesita para preparar esta receta típica argentina, es: 1.5 kg. de tapa de asado 350 gr. de huesito de cerdo 500 gr. de maíz blanco 350 gr. de porotos 2 kg. de zapallo 1/2 atado de cebolla de verdeo 350 gr. de patita de cerdo 1 kg de cebolla 2 cdas. de ají molido 350 gr. de chorizo colorado 3 cdas. de pimentón dulce 350 gr. de panceta 1 cdita. de pimienta blanca Aceite Pasos a seguir: El día anterior hay que remojar los poros y el maíz, durante 6 horas. Limpiar la carne, quitándole la grasa. Cortar la panceta, el chorizo colorado y el zapallo, bien finito y pelado. Para la salsa, hay que cortar la cebolla, condimentar con las especies a gusto y rehogarla. Dejarla enfriar. El mismo que día, cuando se cocina el locro, hay que calentar una olla y agregar la cebolla, la carne, el chorizo colorado, las patitas de cerdo y la panceta. Salpimentar y agregar tres litros de agua hirviendo, el maíz y dejar cocinar por dos horas. Luego, agregar el poroto y hervir una hora más. El último paso es agregar el zapallo y dejar que se deshaga completamente dentro de la olla, mientras esto sucede hay que ir controlando el agua y agregar más si es necesario. Después de las cuatro horas de fuego, emplatar con la salsa cocinada el día anterior y a deleitarse con esta rica comida norteña. Tamales Es una masa de maíz rellena de carne, vegetales, frutas, pasas de frutas y otros ingredientes. Todas estas delicias se encuentran envueltas en una hoja de choclo y cocinados en agua al vapor. Los ingredientes que se necesitan para poder cocinar los tamales, son: 400 gr. de harina de maíz Taza chica de aceite de girasol 300 gr. de zapallo 1 cebolla grande 200 gr. de cebolla de verdeo 600 gr. carne picada Salsa de tomate Aceitunas picadas Pasas de uvas Sal y pimienta a gusto. Pasos a seguir: Colocar la harina de maíz en un recipiente y mezclar con el puré de zapallo cocinado anteriormente. Conservar. En una olla incorporar los condimentos con el caldo restante. Cuando rompa el hervor, agregar la mezcla reservada y cocinar durante 10 minutos a fuego bajo. Revolver constantemente. En un sartén, rehogar la cebolla picada, agregar la carne, la salsa, las pasas de uvas y los condimentos a gusto. Cocinar unos minutos y retirar. Colocar sobre las chalas una parte de la preparación del puré de zapallo y por encima la carne, volver a poner zapallo para cubrir la carne y cerrar doblando en forma de paquete. Atar con un hilo. Cada una de las preparaciones hay que hervirlas en una olla con agua por 10 minutos. Luego hay que colarlos, retirar los hilos y ¡a disfrutar! Charqui Es una forma de preservar la carne, muy común en Jujuy. Esta manera de tratamiento es típico de los gauchos argentinos. Se corta en rebanadas, se expone al sol y al aire, para lograr la deshidratación. Luego, se sala para que tenga una adecuada conservación. Por último hay que agregarle ingredientes y condimentos obtenidos de la zona. El charqui tiene múltiples combinaciones: 300 gr. charqui 1.5 kg papa 1/2 morrón rojo 2 zapallitos verdes 2 cebollas de verdeo Ají y sal Fondo de hidratación del charqui Pasos a seguir: En un principio, hay que hidratar el charqui por 48 horas en caldo y vinagre de vino. Pasado este tiempo hay que rehogar el morrón y la cebolla con el charqui previamente hidratado. A esta mezcla, añadir las papas cortadas pequeñas con la cáscara y el zapallo. Luego agregar el líquido de hidratación y cocinar por una hora. Siempre cocinando a fuego mínimo. Por último, servir y a saborear una de las recetas más cocinadas del norte de nuestro país.

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CHORIPÁN, UN BUEN PLAN

Revista Un camino — Wed, 04 Mar 2020 16:50:40 +0000

Entremés futbolero por excelencia (¿qué sería de la iconografía del deporte más popular de la Argentina si en la foto de un estadio no se colara el humo de alguna parrilla?), bocadillo principal de mítines políticos, pero sobre todo una delicia indiscutible, el choripán es parte de la identidad gastronómica de un país que adora las carnes –que en este caso puede ser de vaca, de cerdo o una mezcla de ambas– y embutidos hechos a las brasas. Entre el origen de la preparación (un mero chorizo cocido, metido entre dos mitades de panes) y el nacimiento de los chacinados propiamente dichos, median decenas de siglos (según el libro Chacinados criollos, de Alberto Moñín, son la más antigua forma de carne procesada y su primer antecedente histórico se remonta al Antiguo Egipto). Pero fue promediando el mil ochocientos cuando el sándwich más criollo de todos empezó a tallar en las costumbres de los gauchos, trabajadores de zonas rurales cuyos humildes ranchos carecían de vajilla. Luego llegó a las ciudades y ensanchó su historia conquistando el corazón (y el estómago) de los amantes del asado, que lo acompañan con chimichurri o salsa criolla (ver recetas). Enamorados que no encuentran mejor preámbulo para el festín cárnico que un buen choripán. Ingredientes Chimichurri 2 cdas de perejil fresco ½ cda de orégano 1 diente de ajo ½ cda de pimentón dulce ½ cda de ají molido 1 cdta de sal Vinagre, c/n Pimienta negra, c/n Aceite, c/n Procedimiento 1 Picar bien el ajo y el perejil (usar solo las hojas). Reservar. 2 Colocar en el fondo de un frasco limpio y esterilizado dos cucharadas de la preparación anterior. Agregar el pimentón dulce, el ají molido, el orégano, la pimienta y la sal. 3 Completar con aceite hasta tapar los condimentos. Por último agregar un chorro bien generoso de vinagre. 4 Tapar el frasco y agitar hasta mezclar e integrar bien todos los ingredientes. Ingredientes salsa criolla 2 tomates 2 cebollas medianas 2 cebollas de verdeo 1 morrón rojo 1 morrón verde 1 y ½ tazas de aceite ½ taza de vinagre Sal y pimienta, c/n Ají molido, c/n Procedimiento 1 Quitar las semillas a los tomates y cortarlos en concassé. Picar bien las cebollas. Cortar los morrones en cubos pequeños. Picar las partes verdes de las cebollas de verdeo. Reservar. 2 En un bol, disolver la sal en el vinagre. Colocar la cebolla y dejarla diez minutos hasta que se ablande. 3 Agregar el resto de los vegetales. Sumar el aceite y los condimentos. Mezclar bien. 4 Llevar a la heladera por un par de horas antes de usar.

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VITEL TONÉ – DESPUÉS DE LAS CAMPANADAS

Revista Un camino — Thu, 02 Jan 2020 16:57:51 +0000

Ahora que las fiestas de fin de año pasaron, queda una pregunta como coda de los brindis y las salutaciones: ¿por qué este plato nacido en el Piamonte, tradicional de las mesas de 24 y 31 de diciembre, casi no se consume durante los once meses restantes? Un misterio tan grande como lo es saber por qué llegó a volverse una costumbre férreamente repetida. Acaso la vasta inmigración italiana llegada a estas costas a principios del siglo veinte lo haya impuesto, o tal vez el hecho de que, bien elaborado, es muy rico. El vitello tonnato –tal su nombre en italiano– tiene un antecedente sofisticado: la “ternera de atún”, una preparación piamontesa que consistía en poner en sal la carne vacuna durante unos días, con verduras, hierbas y filetes de anchoa, para luego hervirla en vino blanco. Finalmente se dejaba reposar en un recipiente de vidrio sumergida en aceite y se servía como el hoy muy consumido pescado. Volviendo al plato, La sciencia in cucina, de Pellegrino Artusi, padre de la moderna cocina italiana, fue el libro que por primera vez presentó una receta escrita. La publicación es de finales del siglo XIX, pero se supone que el vitel toné ya llevaba tiempo inventado.RECETA (perteneciente al libro La cuchara de plata, de Ed. Phaidon) Para 6 personas INGREDIENTES Para la carne 1 k de peceto de ternera 1 zanahoria 1 cebolla 1 rama de apio 200 cc de vino blanco 200 cc de agua 1 cda de aceite de oliva virgen extra Hierbas varias (salvia, romero, tomillo), c/n Sal y pimienta a gusto Para la salsa 240 g de atún en aceite y escurrido 4 filetes de anchoa 2 cdas de alcaparras (enjuagadas y escurridas) 2 1/2 yemas de huevo duro 2 cdas de aceite de oliva virgen extra Jugo de 1 limón PREPARACIÓN Para la carne 1 Sellar la pieza de carne en una olla de manera homogénea por todos sus lados. 2 Luego salpimentarla y colocarla dentro de una olla con las verduras y las hierbas. Verter el vino blanco. Llevarla a fuego medio hasta que haga ebullición. 3 Una vez que la preparación pierda el alcohol, agregar el agua. Tapar la olla y dejar cocer la carne a fuego lento entre 60 y 90 minutos. Apagar el fuego y dejar enfriar en el líquido. 4 Una vez que la carne esté lista, retirarla y cortarla en rodajas finas. Reservar. Para la salsa Disponer en un vaso de procesadora o licuadora el atún, las anchoas, las yemas de huevo, las alcaparras, el jugo de limón y un poco del líquido de cocción de la carne. Es fundamental que la salsa quede espesa. Armado y presentación Colocar la carne fileteada en una fuente, echar la salsa por encima y llevar por varias horas al frío, como para que la salsa macere e impregne de sabor la carne. Servir decorado con alcaparras.

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Almuerzo con sabor navideño

Revista Un camino — Wed, 18 Dec 2019 15:43:39 +0000

¿Ya cocinaste para noche buena? ¿Te quedaste sin ideas para el 25 de diciembre? ¡No te preocupes! Desde Un Camino te vamos a dar algunas ideas para que cocines rico, fácil y rápido. En la cena del 24 de diciembre es tradición que abunde la comida y la bebida. Sin embargo, al otro día, las familias y los amigos se vuelven a reunir para disfrutar de un sabroso almuerzo. Por ello, vamos a darles algunas recomendaciones sencillas de hacer para cocinar en navidad. Fajitas rellenas Son una buena opción para aquellos que quieren hacer una comida sencilla pero deliciosa. Las fajitas son una plato mexicano conocido internacionalmente. En ellas se encuentran distintos sabores, productos naturales y colores. La ventaja es que se adaptan a todos los gustos, para los que quieran comer carne, los que son vegetarianos o veganos y para los que deseen consumir algo ligero. Gracias a la variedad de ingredientes que se pueden utilizar, los rellenos pueden variar a gusto del consumidor. Fajitas de pollo o de carne: Al cocinar la carne, junto con la cebolla y resto de condimentos, se obtiene un sabor único. Para darle un gusto extra, se le puede agregar algún queso untable como el Pic a Dip de Adler, sabor Jamón y Oliva. Fajitas vegetarianas: Hay una gran variedad de elaboraciones gastronómicas para aquellos que evitan el consumo de carne. Se pueden crear recetas nuevas o hacer variaciones a las ya inventadas. A la mezcla de verduras se le puede agregar algún condimento que realce su sabor, como guacamole o el Pic a Dip sabor Cheddar & Bacon. Picada navideña La picada navideña es excelente para comer algo rico y rápido. Se pueden elaborar varias recetas sencillas, como ensalada caprese, huevos rellenos, mini pizzas o bocaditos de distintos gustos. También es recomendable poner sobre la mesa alimentos para untar, como zanahorias, papas, brócoli y quesos. Papas rellenas Los que quieran cocinar algo más elaborado, las papas rellenas son una buena opción. Son fáciles y no ocupan mucho tiempo, ya que una vez que el relleno está cocinado, sólo hace falta ponerlas al horno. Se pueden hacer con pollo, jamón o carne. También son aptas para vegetarianos y veganos, dependiendo lo que se elija poner en el interior. Para darles un sabor especial, es recomendable colocarles por encima algún condimento que le brinde más intensidad, como el queso untable de Adler sabor Cheddar & Bacon o sabor Jamón y Oliva. Carne al horno Aquellos que quieran apostar un poco más y ofrecer a los invitados una opción más elaborada de almuerzo, la carne al horno es ideal. Es una comida simple de hacer pero que necesita de tiempo, ya que la carne tarda en llegar a su cocción dentro del horno. Se puede acompañar de múltiples platos, como diversas ensaladas, puré de papa o verduras hervidas.

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