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Escapadas: Termas, fiestas, balneario y campo: Tapalqué lanza su temporada 2026

Revista Un camino — Fri, 19 Dec 2025 12:05:00 +0000

Entre las termas, el arroyo, el campo, las tradiciones y una comunidad que recibe al visitante con calidez, Tapalqué se reafirma como uno de los destinos más lindos del territorio bonaerense. Un lugar para descansar, compartir y disfrutar de unas fiestas y un verano con identidad propia.A solo 273 kilómetros de la Ciudad de Buenos Aires, la ciudad se prepara para vivir una nueva temporada de verano que combina naturaleza, gastronomía, fiesta popular y relax. Conocida por su Balneario Municipal, su tradicional Fiesta de la Torta Negra, su vida de pueblo y las reconocidas Termas de Tapalqué, este destino bonaerense invita a disfrutar de un verano auténtico, tranquilo y lleno de experiencias. Tapalqué conjuga campo, aire puro, un arroyo ideal para refrescarse o pescar y cultura. Sus termas, rodeadas de un entorno natural, cuentan con piletas internas y externas, espacios de relax y servicios ideales para familias, parejas y adultos mayores. Es un plan perfecto para quienes buscan bienestar y descanso a pocos kilómetros de la Capital Federal.A la propuesta termal se suma la gastronomía típica -con las inigualables tortas negras tapalquenses-, la tradición rural y una agenda de festividades que llenará la temporada de música, actividades y celebración.Lo que se viene para el verano 2026La temporada de verano 2026 estará cargada de tradición, naturaleza y propuestas culturales para disfrutar en familia. A lo largo de diciembre, enero y febrero, la ciudad ofrecerá actividades abiertas al público que combinan fiesta, gastronomía, deporte y la calidez característica de este destino bonaerense.El 20 y 21 de diciembre comenzará oficialmente el verano en Tapalqué con la tradicional Feria Prenavideña en el Balneario Municipal. El domingo 21, los más chicos podrán acercar sus cartitas a Papá Noel, mientras el predio se llenará de espectáculos artísticos, talleres, micrófono abierto, patio gastronómico, food trucks y un paseo de artesanos y emprendedores. Además, cada fin de semana se realizarán los “Findes de Balne”, con propuestas deportivas los sábados y actividades culturales los domingos.Las Fiestas de Fin de Año también se vivirán junto al arroyo. El 25 de diciembre, habrá Navidad con música en el Balneario, seguido por la Fiesta del Deporte el 26, donde se reconocerá a los deportistas destacados del año. El 1° de enero, el verano recibirá al público con un Año Nuevo musical en el Balneario Municipal.Enero llegará con uno de los eventos más reconocidos de la ciudad: la Fiesta de la Torta Negra, que se realizará el 10 y 11 de enero, con gastronomía local, artesanos, espectáculos y actividades para toda la familia. El 17, la zona del Museo y Conservatorio Municipal será sede de una propuesta cultural y gastronómica especial, mientras que el 18 de enero se realizará la 17⁰ edición del concurso que premia la carpa de mayor peso. El evento es organizado por el Club de Pesca Tapalqué y repartirá más de 33 millones de pesos en premios. En febrero, la avenida 9 de Julio se llenará de color con los Corsos Populares, que se desarrollarán los días 6, 7 y 8 de febrero, reuniendo comparsas, murgas y música para todas las edades. El 14 y 15 de febrero, las escuelas rurales del distrito organizarán la tradicional Fiesta en la Sociedad Rural.Relajación entre árboles, servicios y experienciasA menos de tres horas de la Ciudad de Buenos Aires, las Termas Tapalqué invitan a disfrutar de un entorno natural único: un predio arbolado de 17 hectáreas donde conviven tranquilidad, bienestar y espacios diseñados para toda la familia. Piscinas cubiertas, áreas recreativas para chicos y una serie de locales gastronómicos y comerciales conforman un paseo ideal para regalarse en verano. El complejo cuenta con un equipo de asistentes que guía a los visitantes sobre los beneficios de las aguas termales, el modo correcto de tomar los baños y las distintas actividades disponibles, como masajes, terapias y propuestas de relajación. Además, el servicio de enfermería permanente garantiza seguridad y acompañamiento durante toda la estadía.Las aguas minero-medicinales del complejo poseen propiedades terapéuticas reconocidas, capaces de generar efectos inmediatos en el bienestar general del cuerpo. En Tapalqué, estas aguas actúan como estimulantes naturales del metabolismo, favorecen la circulación y contribuyen a mejorar los procesos de reparación de tejidos. Se recomienda disfrutar los baños por períodos breves -no más de 20 minutos- y alternarlos con pausas de hidratación y descanso.Rodeado de árboles y con un sector especial dedicado a tratamientos corporales, el predio ofrece una experiencia integral pensada para relajarse. Para asegurar comodidad y cupos limitados, el ingreso requiere reserva previa, disponible para visitantes generales, residentes, jubilados, pensionados y menores de 3 a 12 años. El complejo abre de jueves a domingos y feriados, de 10 a 18 horas, y las reservas pueden realizarse telefónicamente (02281 585125) o a través de su sitio web oficial.Tapalqué tiene todo para vivir un verano lleno de encuentros, celebraciones y experiencias para toda la comunidad y también para quienes visiten la ciudad durante la próxima temporada.

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Playas sin multitudes y con buenos precios en 2026

Revista Un camino — Wed, 17 Dec 2025 11:04:10 +0000

Escapate a Tres Arroyos Playas sin multitudes y con buenos precios en 2026 Con playas amplias, naturaleza en estado puro y una propuesta turística en constante crecimiento, Dunamar, Reta, Claromecó y Orense se posicionan en 2026 como las playas más elegidas de la costa bonaerense por su excelente relación precio-calidad. Alojamiento para todos los presupuestos, gastronomía con identidad local, actividades al aire libre y promociones que se multiplican conforman una oferta diversa y accesible, ideal tanto para familias.Veranear en la Costa Atlántica en 2026 puede implicar un gasto semanal que va desde el millón hasta superar los dos millones de pesos, sin embargo, las playas de Tres Arroyos se consolidan como una de las opciones más elegidas por quienes buscan disfrutar del mar sin sobresaltos en el presupuesto. Con localidades como Claromecó, Reta, Orense, el distrito combina precios más accesibles, tranquilidad y servicios de calidad, lejos de la masividad de otros destinos tradicionales.Alojamiento, gastronomía, carpas y traslados mantienen valores más razonables que en los centros turísticos más concurridos, permitiendo planificar vacaciones familiares con mayor previsibilidad. A esto se suma un entorno natural cuidado, playas amplias y una atmósfera relajada que prioriza el descanso. En tiempos donde cada gasto cuenta, las costas de Tres Arroyos se posicionan como una alternativa viable para el verano 2026: menos ruido, más mar y un presupuesto bajo control.TODO lo que tenés que saber en precios La propuesta para el verano 2026 en las costas de Tres Arroyos se completa con una amplia oferta de alojamiento y gastronomía pensada para distintos presupuestos. Según comodidades y servicios, los valores de hospedaje oscilan entre $60.000 y $130.000 por noche, mientras que una comida completa para dos personas puede encontrarse entre $30.000 y $60.000, manteniendo una relación precio-calidad competitiva dentro de la Costa Atlántica. A esta oferta se suma una nutrida agenda de eventos culturales y deportivos, como Orense le canta al Atlántico el 17 de enero, el tradicional concurso de pesca Las 24 horas de la Corvina Negra los días 8 y 9 de febrero, carnavales en todas las localidades del distrito y celebraciones especiales como RetAmor el 14 de febrero. Además, durante toda la temporada se desarrollarán actividades recreativas y turísticas impulsadas por el municipio, entre ellas el programa Verano ATP (A Toda Playa) con juegos y propuestas en los paradores, Marea Rural con salidas hacia destinos del interior, caminatas de luna llena y recorridos históricos, que invitan a descubrir la identidad y el paisaje del distrito más allá de la costa.“Durante toda la temporada de verano vamos a estar presentes en la playa con un gazebo itinerante del programa Verano ATP, que recorrerá distintos paradores los viernes, sábados y domingos, acercando propuestas recreativas y culturales para toda la familia”, explicó Carolina Goicoechea, directora de Turismo de Tres Arroyos. “Es una iniciativa que articula el trabajo de las áreas de Juventud, Cultura y Deporte, con actividades que van desde juegos y deportes hasta expresiones artísticas, generando espacios de encuentro y participación a lo largo de la costa”, agregó. En ese sentido, Goycochea destacó también el alcance del programa Marea Rural, que propone ampliar la experiencia turística más allá de la playa. “Durante enero realizaremos tres salidas a nuestros destinos rurales consolidados: Copetonas, San Mayol y San Francisco de Bellocq, con traslados en combi desde las localidades costeras y desde Tres Arroyos”, señaló. “En cada recorrido, los visitantes podrán conocer artistas locales, participar de recorridos históricos, realizar actividades culturales y disfrutar de la gastronomía típica, poniendo en valor la identidad y la diversidad de todo el distrito”, concluyó.Todo lo que no hay que perderseUn nuevo bar de playa con espíritu sustentable y surfEste verano se pone en marcha Parada Gurú, un nuevo bar de playa que surge como parte de la escuela y el parador, con una impronta sustentable y una fuerte identidad surf. El proyecto apuesta a la reutilización de la estructura existente, incorporando madera reciclada, pintura al agua y una lógica de bajo impacto ambiental, sin grandes obras ni intervenciones invasivas.La propuesta gastronómica se enfoca en una cocina simple, fresca y consciente, con sándwiches caseros, opciones vegetarianas, ensaladas, bowls, jugos y licuados elaborados con productos del día y de origen local. Pensado tanto para quienes practican surf como para quienes disfrutan de largas caminatas o momentos de descanso frente al mar, Parada Gurú busca sumar identidad al frente costero y acompañar una manera más cuidada, comunitaria y responsable de vivir la playa. La Cocinería: una experiencia gourmetEn pleno bosque de Dunamar, a pasos del mar, La Cocinería se consolidó como la experiencia gastronómica top que no hay que perderse en la costa. Con una propuesta gourmet auténtica y cuidada en cada detalle, combina productos frescos elaborados en el momento, sabores centroeuropeos con guiños locales y una creatividad que se renueva temporada tras temporada. Pastas caseras rellenas de langostinos, entraña flambeada, pescados en cocciones precisas y las ya míticas bitterballen conviven en un menú inclusivo, con opciones vegetarianas, veganas y sin TACC. La calidez de sus dueños, el entorno natural y una atmósfera íntima y relajada completan una experiencia que atrae tanto a foodies como a celebridades, y que convierte a La Cocinería en una parada obligada para quienes buscan comer bien y vivir algo distinto si visitan Claromecó.Este verano si querés encontrar todo en un lugar, Tres arroyos, tiene todo listo para recibirte.

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Restaurantes que abren el 1º de enero

Revista Un camino — Wed, 17 Dec 2025 10:53:49 +0000

TODO EL DÍA COCINA DE MAR CON LA SAZÓN DEL PERÚ EN GRAU CEBICHERÍAEste 1º de enero Grau Cebichería abrirá en su horario habitual de 12 a 00 h para empezar 2026 con un recorrido sabroso y generoso por la cocina costera del Perú. Es el tercer local en el Abasto del chef Raúl Zorrilla, quien vuelve a apostar por el barrio con una propuesta de calidad premium a precios imbatibles. Uno de sus diferenciales es la pecera refrigerada donde se exhiben los pescados del día, para que cada comensal elija su ejemplar y vea cómo se trabaja en la cocina abierta. El espacio es amplio y luminoso, con mesas individuales y boxes con sillones corridos que le dan un aire de salón de fiestas, ideal para familias y grupos numerosos. La propuesta se basa en productos frescos del Atlántico argentino y porciones abundantes pensadas para compartir. Los cebiches son las estrellas de la casa, desde el clásico, carretillero y mixto hasta versiones con sello propio como Las Casuarinas, con pulpo, calamar, chipirones y pesca blanca en emulsión de vieiras. También se lucen los pescados enteros fritos, como la opción en salsa chijau kay con aeropuerto de vegetales, los tiraditos y bivalvos, las causas en diversas versiones y una selección de arroces y sopas tradicionales como el chupe de langostinos, pescado o de vieiras, el sudado y la parihuela. La barra acompaña con cócteles llamativos, de perfil frutal y sabores típicos peruanos, en un ambiente de atención cálida y cercana. Dirección: Guardia Vieja 3372, Abasto.Instagram: @graucebicheria COMENZAR EL AÑO CON PLATOS ITALIANOS EN CIROEl jueves 1° de enero quienes visiten los locales de Ciro podrán disfrutar de una oferta gastronómica abundante y de calidad de 10 a 22 h para disfrutar cada momento del primer día del año. Quienes visiten esta cafetería y restaurante de inspiración italiana, y gusten comenzar 2026 en su cálido deck del local Palermo o apreciando la vista al río en Puerto Madero, podrán acceder a un sinfín de propuestas: desde piezas de pastelería italiana, sándwiches, y alternativas para desayunos y meriendas –como sus tortas y alfajores–, hasta platos principales para almorzar y cenar, incluso cuentan con gelato artesanal. La joya de la casa es el brunch, que presenta diversas creaciones dulces y saladas, todo acompañado de café de especialidad y copas de espumante de cortesía. También está disponible en versión 100% keto. Direcciones: Pierina Dealessi 1350, Puerto Madero; Guatemala 4798, Palermo.Instagram: @ciro.gastronomia COMBOS CON HAMBURGUESAS PREMIUM EN WILLIAMSBURGPara quienes arrancan el año buscando una buena burger y aire libre, Williamsburg —la hamburguesería de espíritu neoyorquino que renovó su imagen, su carta y su identidad urbana— abrirá con normalidad el jueves 1° de enero de 2026 desde las 12 h durante todo el día. Desde su local del Paseo de la Infanta, Williamsburg ofrecerá su carta completa, protagonizada por los tres combos que definen esta nueva etapa: UNO, un medallón de carne 100 % de primera calidad, cheddar y manteca a base de salsa demi-glace; DOS, carne, cheddar, panceta crocante, cebolla caramelizada y alioli casero de aceite de brasa, y TRES, doble medallón, cheddar, tomate, lechuga, pickles, cebolla morada y aderezo de mostaza antigua con aceite de trufa. Todas las opciones incluyen papas fritas y también hay opciones veggie. La propuesta se completa con nuggets con salsa Williams, menú kids, gaseosas, agua, cerveza y helado soft. Con su estética urbana, el patio con cancha de básquet desarrollada junto a Clutch y presentada por Adidas, y una carta directa al paladar, Williamsburg sigue siendo un punto ideal para comer bien y vivir una experiencia auténticamente callejera desde el primer día del año. Dirección: Av. del Libertador 3883, Paseo de la Infanta, Palermo.Instagram: @williamsburg_ba AHUMADOS PARA ARRANCAR 2026 EN RIBS AL RÍOEl 1° de enero de 2026 todas las sucursales de Ribs al Río abrirán con normalidad desde las 12 h hasta la noche . Como siempre, la carta ofrecerá los imperdibles que definen a la marca: ribs ahumadas por horas en versiones Baby Back, Spare y St. Louis; los sándwiches icónicos, como brisket, roast beef, lomo ahumado, ribwich y pulled pork, y sus acompañamientos infaltables, encabezados por las papas crinkle, coleslaw y mac & cheese al estilo texano. A eso se suma la propuesta de bebidas frescas —cerveza tirada, limonadas, gaseosas, y la jarra de Tinto de Verano, uno de los éxitos recientes— pensada para acompañar los días largos y calurosos de verano. Con opciones para almuerzo, tarde y noche, y espacios que combinan aire libre, música y mesas amplias según cada sucursal, Ribs al Río se convierte en una parada ideal para disfrutar el primer día del año con sabor a humo, fuego y descanso garantizado. Dirección: Av. Rafael Obligado 7010, Costanera; Av. del Libertador 3883, Paseo de la Infanta; Av. del Libertador 4096, Bocha Polo, Campo Argentino de Polo, Palermo; Monroe 1850, Barrio Chino, Belgrano; Mariano Castex 2885, Canning.Instagram: @ribsalrio BANQUETE PERUANO CON FUSIÓN NIKKEI EN KAMAY CASA GARDELEste 1º de enero Kamay, en el Pasaje Carlos Gardel, abrirá en su horario habitual de 12 a 17 h y de 19 a 00 h para recibir el año con un banquete de sabores peruanos. La propuesta del chef Raúl Zorrilla combina cocina criolla y fusión nikkei en un entorno moderno y relajado, con vereda de sillones corridos, un salón amplio con mesas comunitarias y un patio al aire libre con mesa grupal, espacios ideales para juntarse y compartir. La carta reúne platos sabrosos, generosos y a precios muy competitivos, como el tiradito de langostinos en plancha caliente con leche de tigre al ají amarillo; el lomo en dos pastas que une fetuccinis a la huancaína y al pesto con lomo saltado; cebiches como El Carretillero con pesca del día, chicharrón de rabas y chipirones; anticuchos de bife de chorizo, corazón o pollo, y arroces como la Negrita cremosita, un meloso arroz en tinta de calamar con langostinos anticucheros. También hay sushi, en línea con la impronta nikkei. Para acompañar, la barra ofrece coctelería de

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ENTRE EL RÍO Y EL OCÉANO: VIAJE POR LOS CAMINOS RURALES Y COSTEROS DE BUENOS AIRES

Revista Un camino — Sat, 13 Dec 2025 18:34:16 +0000

ENTRE EL RÍO Y EL OCÉANO: VIAJE POR LOS CAMINOS RURALES Y COSTEROS DE BUENOS AIRES Cinco días de historia, termas, tradiciones y naturaleza en Castelli, Dolores, General Lavalle y La Costa Este itinerario propone una escapada de cinco días para disfrutar de paisajes rurales, aguas termales, tradición gaucha, mar y biodiversidad costera. Un recorrido por el este bonaerense que invita a relajarse, conocer y conectar con la esencia de la Provincia. Día 1: Caminos rurales y memoria histórica en Castelli La aventura comienza con la salida desde el Aeropuerto Internacional Ministro Pistarini rumbo a Castelli, un partido con encanto rural, tradición y paisajes naturales. La ciudad cabecera, que honra al prócer Juan José Castelli, invita a recorrer sus tranquilas calles, estancias, haras y espacios cargados de historia. Entre sus principales atractivos destaca el Castillo La Raquel, una majestuosa casona de estilo francés visible desde la autovía 2, rodeada de leyendas y recuerdos trágicos como el femicidio de Felicitas Guerrero. También se puede visitar el brazo del Río Salado, las lagunas Altos Verdes y La Rosita, ideales para pesca y avistaje de aves, o las poblaciones rurales como Centro Guerrero y Cerro de la Gloria, que conservan el espíritu del campo bonaerense. Pernocte en Dolores. La distancia recorrida es de 231 km y el tiempo de viaje en auto es de aproximadamente 2 horas y media. Dónde comer castelli.gob.ar/turismo/#gastronomia Día 2 Relax y bienestar en las termas de Dolores El segundo día está dedicado a disfrutar de los paisajes, la historia y el bienestar que ofrece Dolores, reconocida como el primer pueblo patrio de Argentina. La ciudad combina tradición con propuestas al aire libre y un moderno parque termal. El centro urbano invita a visitar la Plaza Castelli, con su Pirámide histórica (1859), el Museo Provincial Libres del Sur y el Parque Libres del Sur, que alberga el santuario de la Virgen Nuestra Señora de los Dolores y un amplio lago artificial con circuito peatonal. La gran estrella del día es el Parque Termal Dolores, con aguas dulces y saladas, cinco piletas, centro comercial, restaurantes y el Termas Mall, un paseo pintoresco con 45 locales. Las aguas, con propiedades mineromedicinales, se destacan por sus beneficios para la salud física y respiratoria. Pernocte en Dolores. La distancia entre Castelli y Dolores es de 33 km. Dónde comer dolores.gob.ar/gastronomiaDónde alojarse https://dolores.gob.ar/hospedaje/ Hotel Termal Dolores, de cinco estrellas, tiene setenta y seis habitaciones con vistas al campo y a la laguna. Ofrece amenities de primera calidad y un amplio salón de eventos con capacidad para más de 400 asistentes. Su restaurante abierto al público propone platos exquisitos. Hotel Days Inn, de tres estrellas, con sesenta habitaciones full equipadas, terraza, bar, jacuzzi y sala de masajes. Día 3 Tradición y biodiversidad en General Lavalle El tercer día continúa hacia General Lavalle, una joya de los Pagos del Tuyú, donde conviven cultura criolla, paisajes naturales y memoria viva. Allí, la figura mítica de Santos Vega, el payador invencible, impregna las calles y el relato popular. Se puede visitar el Museo Regional Santos Vega, la parroquia Nuestra Señora de La Merced, el Puerto Pesquero y el circuito histórico del pueblo. Para los amantes de la naturaleza, el Parque Nacional Campos del Tuyú, el primero de la provincia, resguarda al venado de las pampas, y la Ría de Ajó regala postales inolvidables al atardecer. Quienes deseen una experiencia rural más cercana, pueden visitar el Paraje Pavón, el Parador Galera de Dávila, el histórico Almacén Abdala, o realizar pesca en la extensa Laguna La Salada. Pernocte en Partido de La Costa. Distancia total recorrida 159 km. Dónde comer generallavalle.gob.ar/turismo/gastronomia Día 4 Termas Marinas y mar en el Partido de La Costa La jornada propone disfrutar del mar, las aguas termales y las actividades recreativas que brinda el Partido de La Costa, uno de los destinos más visitados de la provincia. Sus 100 km de playas y localidades como San Clemente del Tuyú, Santa Teresita, San Bernardo, Las Toninas y Mar de Ajó disponen de múltiples propuestas para cada estilo de viaje. Una parada destacada es el predio de Termas Marinas, ubicado junto al Faro San Antonio. Cuenta con ocho piscinas termales (dos cubiertas), 162 hidrojets, clases de aquarelax, circuito aeróbico, spa, mini jeeps, juegos infantiles y un elevador panorámico que lleva al faro San Antonio. Las aguas termales surgen a 1.500 metros de profundidad y tienen propiedades únicas por su composición mineral. Pernocte en Partido de La Costa. Dónde comer https://lacosta.tur.ar/gastronomia-en-la-costa/ Dónde alojarse https://lacosta.tur.ar/hoteleria/ Día 5 Último día frente al mar y regreso El último día está destinado a disfrutar con calma del entorno costero, elegir alguna excursión cultural o natural pendiente, y compartir un almuerzo antes de emprender el regreso al AMBA. Una propuesta ideal para quienes buscan cerrar el viaje contemplando el mar o recorriendo algún mercado regional o feria local.

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Eléctrica Pizza celebra el aniversario del ciclo “Muy Rico Todo” con una pizza party y propuestas culturales en Palermo

Revista Un camino — Thu, 11 Dec 2025 23:27:47 +0000

El viernes 12 de diciembre a las 20 en la sucursal de Palermo habrá música en vivo del actor y músico Toto Rovito, dj set de Vinilos en la vereda, lectura de tarot a cargo de Mirta C. Tarot y juegos de mesa, todo acompañado por las pizzas de la casa y la carta de bebidas. Buenos Aires, diciembre de 2025 – Eléctrica Pizza será el escenario elegido para celebrar los dos años de “Muy Rico Todo”, el ciclo itinerante que recorre distintos bares porteños con música, arte y propuestas recreativas. Este viernes 12 de diciembre, desde las 20 h, la pizzería de Palermo abrirá sus puertas con entrada libre y gratuita para una noche especial de gastronomía, juegos y música. Esa noche, el espacio se transformará en un pequeño festival. El actor y músico Toto Rovito (@toto.rovito) brindará un show musical en vivo, mientras que Vinilos en la Vereda (@vinilosenlavereda) sumará su selección musical al paso. También estará presente Mirta C. Tarot (@mirta.c.tarot) con una sesión de tarot abierta al público, y habrá un sector de juegos de mesa para acompañar la velada de manera distendida y lúdica. En esta ocasión, Eléctrica recibirá esta edición con un formato de pizza party que tendrá como protagonistas sus pizzas de harina orgánica, masa madre y elaboración 100% artesanal. Entre las especialidades se encuentran la Canchera con anchoas de Hernán Vivas y oliva ($17200), la Magic Mushroom con portobellos, parmesano y aceite de trufa ($22900), la Potato, con papas asadas y mozzarella ($17500), la Nolita con burrata y hot honey ($21200) y la Margarita Vegana ($16900), entre otras, junto a una selección de entradas, como las aceitunas marinadas en cítricos y especias ($7200), buñuelos de espinaca y hierbas con alioli ($11100), burrata con oliva, uvas asadas y albahaca ($14900). Además, su propuesta de barra ofrecerá vinos, cervezas nacionales e importadas, coctelería clásica, limonadas y kombuchas. Con capacidad para 40 comensales en su salón principal y 15 en su terraza, Eléctrica presenta un nuevo evento cultural que marca el ritmo de la agenda porteña, ideal para celebrar los últimos días del año. Eléctrica Pizza Dirección: Honduras 5903, Palermo.Entradas para el show: @barelectricaInstagram: @electricapizza

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Opciones de take away para Navidad y Año Nuevo

Revista Un camino — Thu, 11 Dec 2025 10:57:50 +0000

PLATOS FRÍOS Y PICADAS EN CORTE CHARCUTERÍAEn línea con su mirada integral sobre la carne y la charcutería artesanal, Corte Charcutería ofrece una curada selección de preparaciones para las mesas de Navidad y Año Nuevo. La propuesta combina clásicos festivos elaborados en su cocina y alternativas listas para compartir. Entre las alternativas para llevar por kilo, se encuentran vitel toné a $79 000, matambre a $55 000, pastrón a $56 000, paté campagna a $30 000 y porchetta a $47 000. Para quienes buscan una opción resuelta, Corte Charcutería presenta dos versiones de su picada festiva. La que incluye vino tiene un valor de $133 000 y lleva una selección de charcutería y quesos de primera calidad: queso de cabra azul, bresaola de Angus, jamón crudo, lomo horneado y salame criollo, entre otros, acompañados por pan de campo artesanal. La propuesta se completa con una botella de Angélica Zapata Malbec. En cuanto a la picada sin vino, su valor es de $106 480, y también ofrece charcutería y quesos para degustar como queso brie La Suerte, queso tipo toscano, morbier fermier y barra ahumada. Todos los productos están disponibles únicamente por encargo hasta el 22 de diciembre, y pueden retirarse en el local. CON EL PEDIDO, UN VINO DE REGALO EN HAIKU SUSHIHaiku Sushi ofrece para las fiestas una propuesta especial de tablas de sushi pensadas para compartir en familia. Este año, quienes reserven con tiempo podrán retirar sus encargos los días 24 y 31 de diciembre, entre las 12 y las 17 horas, y recibir como obsequio un DV Catena Chardonnay o Cabernet Malbec, según disponibilidad. La oferta incluye tres opciones: Haiku de salmón (30 piezas), Haiku combinado (30 piezas) y la Tabla Omakase de 30 piezas, cada una elaborada bajo los estándares de frescura y precisión que caracterizan al restaurante. Fiel a su trayectoria en Belgrano, Haiku mantiene su compromiso con la calidad japonesa y la dedicación artesanal en cada preparación. Para concretar el pedido, es necesario comunicarse por WhatsApp al 11 2508-3355 para gestionar reservas y horarios de retiro. Dirección: Franklin D. Roosevelt 1806, Belgrano.Instagram: @sushihaiku.ar PRODUCTOS ITALIANOS FRÍOS EN BIASATTIBiasatti Pastificio Centrale, la fábrica de pastas, café de especialidad y pastelería premium liderada por los chefs Milton Bertoni y Stefanía Langford en el corazón de Colegiales, presenta su selección de productos artesanales para la mesa de Navidad y Año Nuevo. Con elaboración propia, ingredientes de calidad e impronta italiana, la marca brinda alternativas saladas para la mesa festiva. Para take away cuentan con diferentes alternativas, como lengua a la vinagreta, una preparación clásica para las mesas festivas argentinas que se presenta en bandejitas listas para consumir, a un valor de $11 000 por porción; su tradicional vitello tonnato, preparado con peceto de cocción lenta y una suave crema a base de atún, anchoas y alcaparras, a $14 000 la porción y la porchetta sarda, que se vende por peso, a un valor de $31 800 por kilo. Dirección: Jorge Newbery 3202, Colegiales.Horarios: De lunes a sábados de 10.30 a 20 h y domingos de 10.30 a 14 h.Instagram: @biasattiok CEVICHES, CAUSAS Y SUSHI EN ONO NIKKEIONO Nikkei celebra las fiestas con el sabor y la frescura de su cocina peruana moderna. Para esta ocasión, ofrece combos especiales que combinan sushi, causas y ceviches —ideales para compartir en las mesas de fin de año—, junto con todos los platos disponibles en su carta de delivery. Los pedidos podrán retirarse los días 24 y 31 de diciembre hasta las 17 hs. Además, todos los pedidos take away realizados con anticipación hasta las 14 h de esas fechas contarán con un 25 % de descuento exclusivo para retiro en el local. Una propuesta sabrosa, práctica y con la impronta de siempre de ONO Nikkei: técnica, frescura y espíritu barrial desde el corazón de Colegiales. Los pedidos se pueden realizar a través de su Whatsapp: +54 9 11 5325-6068 Dirección: Avenida Forest 1399, Colegiales.Instagram: @ono.nikkei.colegiales VITEL TONÉ, ENSALADA RUSA Y MÁS COMIDAS TÍPICAS PARA LLEVAR EN PUCHEROPara estas fiestas, la cantina moderna Puchero —referente de la cocina porteña renovada en Villa Luro— presenta un menú especial de Navidad y Año Nuevo exclusivamente para take away, disponible sólo por pedido. La propuesta, fiel a su identidad de cocina casera con técnica contemporánea, incluye opciones elaboradas a baja temperatura que aseguran ternura y sabor: vitel toné de bife de chorizo con ensalada rusa ($18 000); matambre de carne cocido durante 12 horas y acompañado con ensalada rusa clásica ($18 000) y matambre de pollo, también con ensalada rusa, cocido en roner durante 6 horas ($18 000). A estas preparaciones se suman la lengua —cocida 8 horas en roner y servida a la vinagreta o a la criolla de la casa, con ensalada rusa— ($16 000); bondiola a la mostaza con puré de boniato asado ($20 000) y la tradicional carne al horno en su propia salsa, con 4 horas de cocción lenta y guarnición de papas y batatas ($25 000). También se ofrecen alternativas frescas como la ensalada de trucha patagónica ($18 000). Los pedidos se realizan por WhatsApp: +54 9 11 3489-1609 y se retiran en el local en fechas previamente acordadas. Dirección: Av. Rivadavia 10300, Villa Luro.Instagram: @puchero.ba CLÁSICOS PARA LLEVAR EN LA VICENTE LÓPEZLa Vicente López contará con una selección de platos listos para llevar y celebrar en familia esta Navidad. La propuesta incluye opciones frías y calientes pensadas para resolver la mesa navideña, con el clásico cochinillo a la segoviana como plato central para cuatro personas, acompañado por patatas panaderas ($260 000). También ofrecen ensalada Waldorf de camarones ($27 000), Mediterránea ($23 500), Niza ($25 000), de salmón ($25.500) y César ($19 500), solomillo de cerdo en crema de mostaza ($39 000), lomo Angus en crema champiñón ($39 000), royal de pollo relleno navideño ($29 000), paella o cazuela de mariscos para dos personas ($72 000) o para tres ($134 000); Vitel Toné por 500 g ($21 000) y presentación de quesos y fiambres regionales para tres

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Turismo XL en La Pampa: Araucanía y fiestas populares movilizaron localidades y economías regionales

Revista Un camino — Wed, 10 Dec 2025 23:17:14 +0000

En base a lo informado por distintos referentes turísticos de la Provincia, el movimiento turístico/recreativo durante el fin de semana extendido por el Día de la Inmaculada Concepción de María, dejó un saldo positivo para varias localidades del interior provincial. En la Reserva Provincial Parque Luro, se registraron unos 400 visitantes durante todo el fin de semana largo. Se desarrolló una caminata de luna llena con un marco de participación excelente para la misma. Con motivo de la inauguración y la realización de los Juegos Binacionales de La Araucanía tanto en Santa Rosa como la Localidad de Toay, los alojamientos están a un 100% de ocupación. Desde Toay informaron que más allá de los alojamientos colmados también se desarrolló el encuentro de los Rodanteros con participación de turistas de 11 provincias. Junto con la realización de La Fiesta Provincial del Gaucho hubo más de 1500 personas. La localidad de Bernardo Larroudé comunicó que tuvo un excelente fin de semana con capacidad completa en sus alojamientos y mucha actividad en las Termas. Realicó mostró un muy buen movimiento en sus hoteles, en promedio 90%, como así también el sector gastronómico. Se observó buena cantidad de gente en los eventos como el Rural Bike. General Pico por ser sede de los Juegos de La Araucanía tuvo sus alojamientos al 100% de ocupación. En la localidad de Maisonnave, con motivo del Pino Fest, se llegaron unas 5000 personas, destacando la excelente convocatoria y el movimiento turístico y recreativo generado. En Vértiz se realizó la Fiesta del Chorizo Seco con una participación de unas 700 personas. Asimismo, en La Maruja tuvo lugar el Festival de La Mujer Hachera en la que se dieron cita 3000 personas mientras que sus plazas de alojamientos estuvieron colmadas. En Winifreda se realizó un torneo de futbol infantil lo que llevó, a que sus alojamientos estuvieran con capacidad colmada. En el Parque Acuático hubo unas 1500 personas durante todo el fin de semana. En Anguil tuvo lugar los festejos por el aniversario de la localidad con una participación de más de 700 personas. Macachin fue una de las localidades que recibió los Juegos de la Araucanía con lo cual su capacidad de alojamiento estuvo colmada por varias delegaciones. En la Localidad de Doblas se realizó el 2º Concurso Provincial del Pan Dulce Artesanal con una participación de unas 250 personas que disfrutaron del evento. Por su parte General Acha, registró una ocupación del 100% en sus alojamientos debido también a los Juegos de La Araucanía. Además, hubo actividades culturales que también aportó movimiento durante el fin de semana. Victorica comunicó que sus alojamientos estuvieron al 80% promedio de ocupación y asistieron unas 5000 personas al recital de la popular banda “La Delio Valdez” que hizo su presentación este fin de semana. En tanto Santa Isabel informó una ocupación en sus hoteles en promedio del 90%. La localidad de 25 de Mayo expresó una ocupación promedio baja, redondeando un 20% de promedio en sus alojamientos. Se observó un buen movimiento regional con motivo de la peregrinación por el día de la virgen en Puente Dique. Villa Casa de Piedra nos reportó buen movimiento turístico, la ocupación en los alojamientos estuvo en un 55% de promedio Cabe mencionar que aquellas localidades que están siendo sede de alguna de las disciplinas deportivas de los Juegos de la Araucanía, estuvieron con la capacidad colmada en sus plazas de alojamiento como es el caso de Eduardo Castex, Miguel Riglos, Ataliva Roca y Quehue. Sin duda una apuesta fuerte del Gobierno provincial para organizar este tipo de competencias deportivas internacionales, que trae aparejado una inyección económica en lo local y regional que beneficia a actividades vinculadas directa e indirectamente con el turismo. Las estancias que ofrecen servicios de turismo rural y alojamiento han manifestado en general buen movimiento y casi todas con buena participación en las actividades desarrolladas.

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La Oxidada mueve el piso de Álvarez de Toledo.

Revista Un camino — Wed, 29 Oct 2025 11:39:46 +0000

La fiesta fierrera más esperada de la región vuelve a un pueblo rural de Saladillo. El tradicional encuentro La Oxidada, convertido en un clásico que convoca a fanáticos de todo el país y de países vecinos, promete superar todas las expectativas. Este año habrá shows de bandas en vivo, el sorteo de un auto antiguo de 1960 y se espera la presencia de más de 10.000 personas circulando durante todo el fin de semana. El 1 y 2 de noviembre, en su 9na edición, más de 10 mil amantes de los fierros se darán cita en el pintoresco pueblo rural de Álvarez de Toledo, ubicado a 180 kilómetros de Capital Federal para disfrutar de dos jornadas llenas de música, exhibiciones y actividades especiales. Además de la tradicional muestra de autos, motos antiguas, esta edición sumará un atractivo especial: el remate de vehículos clásicos, una propuesta que entusiasma tanto a coleccionistas como a curiosos.Con una convocatoria que crece año a año, La Oxidada se consolida como uno de los eventos populares más importantes del calendario fierrero argentino, combinando pasión, historia y comunidad en un entorno rural único.“El evento que todos esperamos, vuelve a sus raíces”, con esta frase, los organizadores de La Oxidada 2025 anunciaron el esperado regreso de la fiesta fierrera a su lugar de origen: Álvarez de Toledo.“La Oxidada es un evento único porque combina lo estático y lo dinámico: no solo se exhiben vehículos antiguos, sino que también se viven distintas experiencias en torno a ellos. Participan autos, camionetas y motos de diversos estilos, desde hard rock y strip rock hasta clásicos americanos y nacionales. Con el paso de los años, el encuentro ha tomado una dimensión importantísima, con visitantes que llegan desde distintas provincias -desde Chubut hasta Jujuy- e incluso de otros países. Este año, por ejemplo, recibiremos gente desde San Pablo, Brasil.”, dijo Cili Colmenero organizador. Agregó “Además, la tradicional Oxi Fest le da un marco especial al fin de semana: el sábado por la noche habrá gastronomía, música en vivo y un ambiente familiar que se respira en cada rincón. También contamos con remates, sorteos, autojumble y stands de venta de vehículos, lo que genera una dinámica muy atractiva para expositores y público. Este año queremos destacar especialmente el remate, porque es una propuesta que no suele verse en otros eventos similares. Y el sorteo será muy especial: se sorteará un auto antiguo, un Siam Di Tella de 1960 en perfecto funcionamiento y con toda la documentación en regla. Además, el sábado disfrutaremos de dos bandas en vivo y el domingo continuaremos con actividades y exhibiciones para toda la familia. Otro de los grandes atractivos es el Living del Óxido, un espacio pensado para que el público pueda relajarse, compartir y sacarse fotos. Muy cerca también se encuentra el monolito, un punto clave y de referencia que se ha convertido en postal obligada del encuentro. Este año esperamos recibir alrededor de 10.000 personas que rotarán durante los dos días del evento, lo que demuestra el crecimiento y la fuerza que ha tomado esta propuesta.”, finalizó. Luego de dos ediciones consecutivas realizadas en el Saladillo Automóvil Club, esta 9° edición se desarrollará nuevamente en el pintoresco pueblo rural que vio nacer a este encuentro que hoy convoca a miles de fanáticos. El 1° y 2 de noviembre, el espíritu clásico y retro volverá a ser protagonista con autos, motos, repuestos y objetos antiguos que despiertan la pasión de grandes y chicos.Con entrada libre y gratuita, durante todo el fin de semana habrá bandas en vivo, food trucks, autojumble, remates, sorteos y la tradicional OxiFest, consolidando a La Oxidada como uno de los eventos fierreros más convocantes del país. “Dale una vuelta al pasado y sé parte de la 9na edición de esta gran historia”, invitaron los organizadores, quienes comparten todas las novedades en @juntadalaoxidada.El pueblo dónde nació este sueñoÁlvarez de Toledo es una localidad del partido de Saladillo, en la provincia de Buenos Aires, justamente la que vio nacer este evento cuando sus organizadores lo soñaron por primera vez. Se encuentra a tan solo 16 kilómetros al noreste de la ciudad cabecera, lo que la convierte en un destino de fácil acceso para quienes buscan disfrutar de un entorno tranquilo y rural. Para llegar, se puede tomar la Autopista Ezeiza- Cañuelas y continuar por la Ruta Nacional 205, o bien optar por la Ruta Provincial 6 y luego la misma RN 205.Conserva la esencia de los pueblos tradicionales de la provincia: calles tranquilas, vecinos conversando en la vereda y un entorno que invita a caminar sin apuro. Es un lugar ideal para desconectarse, disfrutar del silencio y dejarse envolver por la vida simple y auténtica de su gente. Al recorrerlo, aparecen viejos almacenes, fachadas con carteles oxidados, antiguas publicidades y hasta surtidores que parecen detenidos en el tiempo, verdaderas postales que narran una historia que aún late en cada rincón. Entre callecitas arboladas y construcciones históricas, también se cruzan vecinos amables y los infaltables perros que acompañan a quienes visitan.El pueblo debe su nombre a la familia Álvarez de Toledo. Fue fundado por María Luisa Álvarez de Toledo de Broggi, hija de Federico Álvarez de Toledo Bedoya, un importante estanciero de la zona que también colocó la piedra fundamental para la creación de Saladillo en 1863.Actualmente, el lugar cuenta con una tradicional pulpería abierta, ideal para disfrutar de una tarde con sabores bien criollos y platos típicos. Al caer la noche, la escena se llena de música y alegría con la reconocida peña folclórica “El Oxidado”, un espacio que convoca a numerosos fanáticos y permite vivir una experiencia auténtica, entre guitarras, canto y el espíritu festivo del folklore argentino. PRENSA Y DIFUSIONSandra Kan Y Cristela Cicaré

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Día Internacional del Champagne: el secreto detrás de las burbujas: por qué el champagne nos sigue fascinando

Revista Un camino — Thu, 23 Oct 2025 12:26:20 +0000

Cada cuarto viernes de octubre, el mundo brinda por el Día Internacional del Champagne, esa bebida que transformó las burbujas en sinónimo de celebración, elegancia y alegría. Mendoza, 22 de octubre de 2025. – El próximo viernes volverá a conmemorarse el Día Internacional del Champagne, para rendir homenaje a una de las bebidas más emblemáticas del mundo, símbolo de celebración, lujo y distinción. Desde 2009, la celebración se realiza todos los años, el cuarto viernes de octubre, por iniciativa del bloguero californiano y profesor de vinos Chris Oggenfuss. Su origen de esta sofisticada bebida se remonta a la región francesa de Champagne, donde el monje Dom Pierre Pérignon descubrió, casi por accidente, el método que daría vida a los vinos espumosos más reconocidos del planeta. Desde entonces, esas pequeñas burbujas se convirtieron en un ícono universal del buen vivir y hoy en el mundo se producen 200 millones de litros al año. Pero el encanto del champagne no se limita a Francia: en Argentina, los productores han sabido reinterpretar ese legado con identidad propia, utilizando las mismas cepas y el mismo método tradicional que exige una segunda fermentación en botella. “Las burbujas son el resultado natural de esa segunda fermentación, un proceso que ocurre dentro de cada botella y que le da al vino su textura cremosa y su carácter único”, explica José Hernández Toso, enólogo de Huarpe Riglos Family Wines. “Esa fermentación es lo que marca la diferencia entre un espumoso común y uno verdaderamente excepcional”, agrega. Un ejemplo de esa elaboración meticulosa es Zamia Extra Brut, producido en por Huarpe Riglos Family Wines. Al igual que el champagne francés, Zamia se elabora bajo el método tradicional, que demanda una segunda fermentación en botella para lograr las burbujas finas y la complejidad aromática que lo distinguen. Su composición combina Pinot Noir y Chardonnay, las mismas variedades autorizadas para la producción del champagne en Francia. Las uvas provienen de viñedos ubicados en Luján de Cuyo, y son cosechadas en su punto óptimo de madurez. “Buscamos equilibrio, frescura y elegancia, con burbujas delicadas que expresen el carácter mendocino sin perder fineza”, señala Hernández Toso. Esa dedicación y precisión fueron reconocidas internacionalmente por el crítico británico Tim Atkin, Máster of Wine, quien otorgó a Zamia la Medal of Excellence en 2021 y lo distinguió en 2023 como Value Sparkling Wine of the Year. “El espumoso tiene algo mágico: cada botella es una celebración en sí misma. No hay que esperar un motivo para abrirla; abrirla es el motivo”, resume Hernández Toso. En este Día Internacional del Champagne, se celebra también la capacidad argentina de convertir el arte de las burbujas en una expresión propia: refinada, auténtica y con alma mendocina.

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CALENDARIO ESPECIAL DE EVENTOS TURÍSTICOS DESTACADOS NOVIEMBRE

Revista Un camino — Wed, 22 Oct 2025 16:52:36 +0000

ESPECIAL DESTACADOS NOVIEMBRE CALENDARIO DE EVENTOS TURÍSTICOS En noviembre, la provincia de Buenos Aires celebra con grandes eventos, fiestas populares y visitas guiadas en cada destino turístico. Siempre hay un atractivo cerca. Propuestas imperdibles para agendar y disfrutar durante el fin de semana largo por el Día de la Soberanía nacional. Actividades en los Pueblos Turísticos de todas las regiones bonaerenses. GENERAL MADARIAGA 30º Fiesta del Talar Fecha, hora y lugar: Jueves 30 de octubre al domingo 2 de noviembre, desde la mañana, en el Predio Municipal Puesto La Invernada, Ruta 74 km 5.5. Descripción: Prueba de riendas con más de 1800 potros, desfile de emprendados y tropillas entabladas, peña y baile todas las noches y gastronomía criolla. Entrada arancelada. Organiza Cooperadora Escuela Nº 15 Batalla de Tucumán. Más información: www.instagram.com/fiestadeltalar/ – www.facebook.com/fiestadeltalar2013 – www.turismo.madariaga.gob.ar/agenda AZUL (Chillar) 17º Fiesta del Chacarero y Encuentro Ganadero 2025 ENTRADA GRATUITA Fecha, hora y lugar: Viernes 31 de octubre al domingo 2 de noviembre, desde el mediodía, en Ruta Nacional Nº 3, KM 361. Descripción: Exposición de maquinarias, herramientas y productos; dinámicas y demostraciones en vivo; charlas, stands, actividades, espectáculos musicales, servicio de cantina, clásico desfile de maquinarias, encuentro de chacareros y transportistas. Entrada gratuita. Organiza el Club Huracán. Más información: www.instagram.com/fiestadelchacarero/ – www.facebook.com/profile.php?id=61557652349153 LOBOS 4° Fiesta de la Tradición y el Asado ENTRADA GRATUITA Fecha, hora y lugar: Viernes 31 de octubre al domingo 2 de noviembre; desde el mediodía, en el Parque Municipal. Descripción: Viernes, noche de guitarreada y fogón. Sábado y domingo: Concurso del Mejor Asado a la Estaca, apertura con más de 100 bailarines en escena, entrega de reconocimientos a caballos premiados en distintas competencias, muestra de adiestramiento libre, artistas en vivo y ballets folklórico, gastronomía criolla, Mercado artesanal, food trucks y viveros. Entrada gratuita. Organiza la Municipalidad de Lobos con la participación de la Subsecretaría de Turismo del Ministerio de Producción, Ciencia e Innovación Tecnológica del Gobierno de la Provincia de Buenos Aires. Más información: www.instagram.com/cultura_lobos/ – www.facebook.com/culturalobos MERCEDES Mercedes Flota 2025 Fecha, hora y lugar: Sábado 1, a las 15:00, en el Parque Municipal. Descripción: Actividades interactivas, paseos temáticos, bandas en vivo y el espectáculo Night Glow, donde los globos iluminarán la noche en un show de luces, colores y música. Entrada arancelada. Fechas alternativas en caso de lluvia o vientos fuertes: 02/11, 15/11 o 16/11. Organiza Flota Tour y la Municipalidad de Mercedes. Más información: https://flotatour.com.ar/ – www.instagram.com/turismo_mercedes/ – www.facebook.com/dirturmercedes?locale=es_LA SUIPACHA Fiesta del Pueblo ENTRADA GRATUITA Fecha, hora y lugar: Sábado 1 y domingo 2, desde el mediodía, en diferentes espacios físicos de Suipacha. Descripción: Actividades culturales en el escenario mayor ubicado en la plaza central, espectáculos en vivo, desfile de instituciones locales, desfile criollo con centros tradicionalistas con la participación de más de 200 jinetes, almuerzo criollo en el Centro Tradicionalista, patio gastronómico, artistas pintando en vivo, feria con más de 100 puestos de artesanías. En el marco del 161 aniversario de Suipacha. Entrada gratuita. Organiza la Municipalidad de Suipacha con la participación de la Subsecretaría de Turismo del Ministerio de Producción, Ciencia e Innovación Tecnológica del Gobierno de la Provincia de Buenos Aires. Más información:www.instagram.com/municipalidad_de_suipacha/ – www.facebook.com/MunicipalidadSuipacha – www.instagram.com/suipacha.turismo/ – https://disfrutasuipacha.gob.ar/ DAIREAUX (Pueblo Turístico Arboledas) 8º Fiesta del Sabor Alemán ENTRADA GRATUITA Fecha, hora y lugar: Domingo 2, a partir de las 10:00, en Arboledas. Descripción: 3° Concurso de Cocina con importantes premios, show del Espiche, cerveza artesanal, y comidas típicas alemanas. Espectáculos musicales con el conjunto de danzas Vesna (Alemania, Eslovenia y Ex-Yugoslavia) y Dúo Camino. Entrada gratuita. Organiza la Municipalidad de Daireaux y la Delegación Municipal de Arboledas. Evento previsto para el 12/10 que debiera ser reprogramado por condiciones climáticas adversas. Más información: https://daireaux.gob.ar/arboledas-domingo-12-de-octubre/ – www.facebook.com/saboraleman.arboledas FLORENCIO VARELA Fiesta de la Frutilla 2025 ENTRADA GRATUITA Fecha, hora y lugar: Domingo 2, a partir de las 10:00, en el Museo Guillermo Hudson Descripción: Puestos de productores frutilleros, emprendimientos, food trucks, artistas y talleristas. Entrada gratuita. Organiza la Municipalidad de Florencio Varela con el acompañamiento del Consejo Federal de Inversiones y la participación de la Subsecretaría de Turismo del Ministerio de Producción, Ciencia e Innovación Tecnológica del Gobierno de la Provincia de Buenos Aires. Más información: www.instagram.com/varelamunicipio/ – www.facebook.com/varelamunicipio PUAN (Bordenave) 7° Fiesta del Asado Criollo ENTRADA GRATUITA Fecha, hora y lugar: Domingo 2, a partir de las 08:00, predio de la fiesta. Descripción: Concurso de asadores en pareja, espectáculos, paseo de artesanías, patio de comida, peña Danza y Sentimiento, agrupación bombos Santa Teresa, taller de danza Bordenave y Kumara folclore. Entrada gratuita. Organiza la Comisión de la Fiesta con el acompañamiento del Municipio de Puan. Más información: www.instagram.com/stories/turismopuan/ – www.instagram.com/municipiopuan/ GENERAL PUEYRREDÓN (Mar del Plata) 40º Festival Internacional de Cine Fecha, hora y lugar: Jueves 6 al domingo 16, en diferentes horarios y salas de cine de Mar del Plata. Descripción: Festival competitivo de la región acreditado por la Federación Internacional de Asociaciones de Productores Cinematográficos (FIAPF); categoría que comparte, entre otros, con Cannes, Venecia y San Sebastián. País invitado: Italia. Organiza el Instituto Nacional de Cine y Artes Audiovisuales con el acompañamiento de la Municipalidad de General Pueyrredón y la con participación de la Subsecretaría de Turismo del Ministerio de Producción, Ciencia e Innovación Tecnológica del Gobierno de la Provincia de Buenos Aires. Más información: www.mardelplatafilmfest.com/40/ TAPALQUÉ 162º Aniversario de Tapalqué ENTRADA GRATUITA Fecha, hora y lugar: Viernes 7 y sábado 8, a partir de las 10:00, en diferentes espacios físicos de la ciudad. Descripción: Viernes, acto protocolar, desfile institucional, feria y peatonal cultural. Sábado, Fiesta del Cantón, carnes asadas con la tradicional vaca con cuero y espectáculos musicales. Entrada gratuita. Organiza la Municipalidad de Tapalqué. Más información: www.instagram.com/muni_tapalque/ – www.facebook.com/municipalidadtapalque GENERAL RODRÍGUEZ Expo General Rodríguez y 5º Fiesta Municipal de la Frutilla ENTRADA GRATUITA Fecha, hora y lugar: Viernes 7 al domingo 9, desde las 10:00, en el predio de la Estación Cultural. Descripción: Con puestos de productores y productoras locales de frutillas, habrá espectáculos musicales con grupos, bandas locales y solistas. Entrada gratuita. Organiza la Municipalidad de General Rodríguez con la participación de la Subsecretaría de Turismo del Ministerio de Producción, Ciencia e Innovación Tecnológica del Gobierno de la Provincia de Buenos Aires. Más información: www.instagram.com/fiestafrutillagr – www.facebook.com/fiestadelafrutillagr/?locale=es_LA LA COSTA (Mar del Tuyú) 31° Fiesta de la Náutica y

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Jornadas Nacionales de Turismo del Vino en Córdoba

Revista Un camino — Wed, 22 Oct 2025 16:47:20 +0000

El 30 y el 31 de octubre, organizadas por la Secretaría de Turismo, Ambiente y Deportes de la Nación y la Agencia Córdoba Turismo, con la colaboración de la Coviar y la CAT. Las V Jornadas Nacionales de Turismo del Vino se realizarán el 30 y el 31 de octubre en la ciudad de Córdoba, organizadas por la Secretaría de Turismo, Ambiente y Deportes de la Nación y la Agencia Córdoba Turismo con la colaboración de la Corporación Vitivinícola Argentina (Coviar) y la Cámara Argentina de Turismo (CAT). En el marco del Plan “Argentina Tierra de Vinos” y con el objetivo de seguir fortaleciendo el desarrollo y la promoción del enoturismo en el país, ya se han realizado jornadas en las provincias de San Juan, Salta, La Rioja y Mendoza. Ahora, es el turno de Córdoba, que será sede de una nueva edición de este ciclo federal que pone en valor la cultura vitivinícola argentina. Córdoba se está posicionando fuertemente como destino enoturístico a través de Los Caminos del Vino, que cuentan con más de 40 proyectos y experiencias turísticas. La vitivinicultura tiene una historia de más de 400 años en esta provincia y sus vinos han ganado reconocimiento y premios internacionales, reforzando su identidad cultural y una tradición que se renueva. Este encuentro tiene como objetivo construir un espacio de diálogo e intercambio destinado a impulsar el desarrollo del sector turístico, la gastronomía y su relación con la producción vitivinícola en la Argentina. Entre los contenidos de las Jornadas, se abordarán nuevos destinos enoturísticos en Jujuy, Entre Ríos y Córdoba junto a las experiencias innovadoras generadas por las bodegas turísticas. También se analizará la necesidad de fortalecer la identidad enogastronómica y se presentarán algunas estrategias de posicionamiento y competitividad a nivel nacional e internacional. Como cierre de la primera jornada, se realizará una feria de vinos de todo el país, donde cada provincia participante que cuente con oferta enoturística podrá dar a conocer sus destinos y su oferta a través de sus distintos vinos. Para el segundo día, está previsto conocer la oferta enoturística de la provincia de Córdoba, recorriendo bodegas emblemáticas y visitando a productores locales de Colonia Caroya y de los valles de Calamuchita y Traslasierra. Inscripciones abiertas<https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSczM_zFp80glYYpIZauKnPckP8OxDXbq3tMA5RfXgxU76kGlg/viewform>

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Surf sin olas: cinco destinos bonaerenses para vivir la adrenalina del Wakeboard

Revista Un camino — Tue, 21 Oct 2025 12:56:33 +0000

El viaje perfecto entre aventura, naturaleza y experiencias que hacen vibrar el cuerpo, a partir del Wakeboard. Este deporte acuático que combina equilibrio, destreza y velocidad, se volvió tendencia en la provincia de Buenos Aires, donde se encuentra el más importante de toda América y uno de los mejores del mundo. ¿La novedad? No se necesita lancha propia ni ser profesional: cada vez más destinos turísticos ofrecen espacios con toda la infraestructura, escuelas y paisajes para vivir la experiencia desde cero. Del norte del AMBA hasta el corazón del Delta o el extremo norte provincial, existen cinco puntos donde el Wakeboard ya es protagonista. Una propuesta imperdible para agendar y probar cada fin de semana y durante el próximo finde largo de noviembre. Campana: naturaleza pura y adrenalina En un entorno donde el verde del paisaje se encuentra con la calma del río, Campana se posiciona como uno de los lugares más elegidos para practicar este deporte. El club Wakeboard Campana ofrece clases para todos los niveles, alquiler de equipos y un ambiente relajado donde la buena onda es protagonista. Un plan perfecto para combinar ejercicio, picnic y paseo por la costanera. A solo una hora y media de CABA, es ideal para escapadas activas. “Muchos de los que vienen nunca habían practicado Wakeboard y se van felices por haber logrado pararse sobre la tabla. Eso es lo que más nos gusta: que todos se animen”, cuenta Matías Bonadeo, instructor en Wakeboard Campana. Zárate: adrenalina de alto nivel en Pampa Cable Park En Zárate, ubicada en el camping Las Tejas sobre la ruta 12, a 95 kilómetros de Capital Federal, se encuentra la reconocida Pampa Cable Park: la primera escuela de Wakeboard con sistema de cables tamaño completo (full-size) de Argentina y una de las más grandes de América. Con un recorrido de 710 metros y capacidad para hasta 10 riders simultáneos, ofrece dos modalidades: un cable circular para atletas avanzados y otro lineal para principiantes. En su amplísimo entorno natural de 3.000 hectáreas con playa junto al río Paraná, cabañas, bosques y hasta barcos varados en tierra-, la escuela brinda clases, alquiler de equipo completo (tabla, casco, chaleco y traje de agua) y atención profesional, facilitando la evolución rápida de los alumnos desde sus primeros pies en el agua hasta maniobras más técnicas. “Practicar Wakeboard en Pampa es único. A diferencia de otras disciplinas náuticas, el Wakeboard cable permite disfrutar del deporte sin necesidad de una embarcación. Y Pampa no es cualquier lugar: está considerado uno de los mejores cableski del mundo, tanto por su diseño como por la calidad de sus módulos flotantes rampas, rails y más que hacen que cada sesión sea distinta”, explicó Walter Ditsch, responsable por la escuela. Y para quienes nunca hicieron y tienen ganas de probar tienen un cable especial de dos torres pensado para iniciantes. “Ahí están solos con el instructor, en una clase totalmente personalizada. Les aseguramos que van a poder deslizarse sobre la tabla en primera clase, y con un par más, ya están listos para pasar al cable grande”, detalló. Belén de Escobar: wake, río y comunidad en CH Wakeboard En Belén de Escobar, el río también se convierte en pista. CH Wakeboard ofrece clases personalizadas, Wakesurf y cable, todo en un entorno rodeado de árboles y tranquilidad. Es un espacio que apuesta por la comunidad, el aprendizaje desde cero y el disfrute sin presiones. Recomendado para quienes buscan iniciarse en el deporte con atención cercana y paisajes que invitan a quedarse. San Nicolás de los Arroyos: deporte y descanso en Renton Wake Park Al norte de la provincia, Renton Park se levanta como una de las nuevas joyas del Wakeboard en Buenos Aires. Con infraestructura moderna, entorno natural y propuestas integradas con camping, restaurante, actividades outdoor, este espacio se convirtió en la mejor escapada para recargar el cuerpo y la mente. El turismo deportivo crece: la provincia de Buenos Aires pisa fuerte con tablas al agua Cada vez más turistas eligen escapadas de fin de semana que combinan aventura con paisajes naturales. Y en este escenario, el Wakeboard aparece como una alternativa perfecta: por la adrenalina y la conexión con entornos tranquilos, rodeados de verde, donde también hay propuestas gastronómicas, espacios para relajarse y opciones para toda la familia. En cada destino, el Wakeboard convoca no solo a fanáticos del deporte, sino también a familias, parejas y grupos de amigos que quieren hacer algo distinto. Muchos parques como Pampa, Campana o Renton cuentan con espacios de descanso, comida, zonas verdes, alquiler de equipos y clases para principiantes. El deporte se transforma así en una excusa para redescubrir la Provincia desde otro lugar. Además, organizan torneos o clínicas especiales durante el año, en constante movimiento con turistas de distintas edades y perfiles. Desde jornadas de iniciación hasta competencias de alto nivel, el Wakeboard bonaerense está en plena expansión. Con cada ola que se rompe, con cada salto sobre el agua, Buenos Aires confirma que su turismo también se mueve, evoluciona y se abre a nuevas formas de explorar sus ríos, lagunas y paisajes. Una opción diferente para disfrutar durante el próximo fin de semana largo de noviembre.

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ENTRE ASADOS, HISTORIA Y CABALLOS: VIVÍ LA PROVINCIA DE BUENOS AIRES DURANTE CINCO DÍAS DE AVENTURA

Revista Un camino — Tue, 14 Oct 2025 14:42:33 +0000

Circuito Pilar, Luján, Mercedes, San Andrés de Giles, San Antonio de Areco y Carmen de Areco. La provincia de Buenos Aires guarda secretos que se revelan al andar despacio, al dejar que el campo marque el pulso del viaje. Este itinerario propone mucho más que un recorrido, es una inmersión en la cultura ecuestre con el magnetismo del polo, una conexión profunda con la naturaleza, con el deleite de un asado compartido y la calidez de pueblos que parecen detenidos en el tiempo. Casco histórico, bodegas artesanales, museos que cuentan nuestra memoria, ríos que invitan al descanso y calles que aún huelen a tradición. Cada parada está pensada para invitar a sentirse en casa, entre paisajes rurales y hospitalidad bonaerense. Día 1 Pilar – Luján El viaje comienza en el Aeropuerto Internacional Ministro Pistarini, con destino a Pilar (1 h 40 min en auto) para recorrer el casco histórico y vivir un día de polo que incluye clases en la serenidad del campo que se corona con un auténtico asado argentino. El patrimonio pilarense se destaca por su Parroquia Nuestra Señora del Pilar, Monumento Histórico Nacional, que fusiona estilos colonial y barroco italiano. “Es simplemente imponente, verla te transporta a otra época, aquella que hace ya dos siglos la puso en pie. Cualquiera puede visitarla ya que es accesible para personas con movilidad reducida”, detallan desde Turismo local. El Palacio Municipal -con su museo- y la Reserva Natural del Pilar -con su pulmón verde de 300 hectáreas junto al río Luján- son otras de las paradas imperdibles. Al caer la tarde, traslado y noche en Luján. Día 2 Luján – Mercedes – Carlos Keen – Luján La jornada comienza descubriendo los tesoros históricos y culturales de Luján, para luego continuar hacia Mercedes. El mediodía invita a disfrutar del tradicional polo gastronómico de Tomás Jofré, con sus mesas rebosantes de sabor y a visitar el encantador Pueblo Turístico Carlos Keen. Con regreso y alojamiento en Luján. ¿Qué hacer en Luján además del deleite con comidas criollas? Caminar por la Reserva Natural Municipal Quinta de Cigordia, recorrer los museos Municipal, de Bellas Artes Fernán Félix de Amador, Complejo Museográfico Enrique Udaondo y Casa de Ameghino. La imponente Basílica Nuestra Señora de Luján, centro de fe nacional, es el principal símbolo del pago. ¿Y en Mercedes? Disfrutar del Parque Municipal Independencia, acercarse al arte en el Teatro Argentino y el Complejo Cultural La Trocha, sumarse a las visitas guiadas en bicicleta organizadas por la Oficina de Turismo o descubrir su patrimonio arquitectónico y religioso como el Palacio Municipal, las parroquias San Luis Gonzaga, San Patricio y la Catedral Basílica Nuestra Señora de las Mercedes. Día 3 Villa Ruiz – Azcuénaga – San Andrés de Giles – San Antonio de Areco La ruta sigue hacia los pueblos turísticos Villa Ruiz y Azcuénaga, dos lugares de película, como detenidos en el tiempo. El recorrido finaliza en San Andrés de Giles con el circuito del casco urbano que incluye el Templo San Andrés Apóstol y las capillas históricas de la ciudad -Nuestra Señora de Luján, San José Obrero y Monte de Novi-, el antiguo Palacio Municipal, la Estación del Ferrocarril, y la Plaza San Martín. La noche con cena transcurre en San Antonio de Areco. Día 4 San Andrés de Giles – San Antonio de Areco La mañana comienza en San Andrés de Giles, con un día de campo pleno cabalgatas, paseos entre arboledas, aire puro y los mejores platos criollos para saborear hasta la tarde y al caer el sol, el viaje sigue rumbo a San Antonio de Areco, cuna de la tradición gaucha. “Ser la cuna de la tradición gaucha pinta lo que vivimos en San Antonio y es por eso que tenemos la fiesta de la tradición más antigua de toda la provincia:comenzó como un encuentro de pares dando un paseo por el pueblo en el año 1939”, sumó Carola Vieytes, Directora de turismo local. Allí, cada rincón guarda una historia. El Puente Viejo, ícono del pueblo y emblema de su identidad, fue parte del antiguo Camino Real, donde pasaban las carretas cuando el río crecía, convirtiéndolo en un pasaje obligado y en una postal que aún late en la memoria arequera. Muy cerca, la Pulpería La Blanqueada revive la vida social de otros tiempos. Antiguamente, los “parroquianos” compartían charlas y tragos, mientras que los forasteros, conocidos como pajueranos, eran atendidos desde la reja hacia afuera y no tenían permitido el ingreso. Este histórico espacio tiene además un valor literario único: fue escenario del primer encuentro entre Fabio Cáceres y Don Segundo Sombra en la célebre obra de Ricardo Güiraldes, texto fundamental de la literatura argentina y parte de currículas escolares en nuestro país y en Europa. “La tradición acá en el pueblo se vive, no es un recuerdo nostálgico del pasado, es un hecho concreto del día a día”, resaltó Vieytes. La experiencia se completa con el Museo Gauchesco Ricardo Güiraldes, el balneario sobre el río Areco y las visitas a las localidades rurales Pueblo Turístico Villa Lía, Vagues y Duggan, donde el pulso de la tradición se mantiene vivo entre costumbres, fiestas y oficios heredados. Día 5 Carmen de Areco – Regreso La última jornada conduce hacia Carmen de Areco, donde la historia y la tranquilidad conviven en cada calle. Allí el camino lleva hasta los pueblos turísticos Gouin -con sus casonas antiguas y Altamira,puerta de entrada a un recorrido enológico por las bodegas Nueva Corinema, Media Hectárea y Las Hijas. “Abrimos las puertas los sábados con guiada al viñedo y a la sala, donde explicamos el cultivo orgánico de la vid y la elaboración de vino artesanal. También podrán saborear nuestro vino 2024, acompañado de quesos regionales Fermier combinados con frutos secos”, detalló Emiliano Carricondo, uno de los fundadores de Las Hijas. Tras un almuerzo rodeado de viñedos y naturaleza, se emprende el regreso al Área Metropolitana de Buenos Aires. ¿Qué hacer en Carmen de Areco? -Conocer el Museo Histórico y la Parroquia Nuestra Señora del Carmen. -Disfrutar del balneario y camping municipal

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CALENDARIO DE EVENTOS TURÍSTICOS PROVINCIA DE BUENOS AIRES. 16 al 23 de octubre

Revista Un camino — Mon, 13 Oct 2025 14:17:55 +0000

Del jueves 16 al jueves 23 de octubre de 2025 Los municipios bonaerenses tendrán un fin de semana con exposiciones y festividades tradicionalistas y culturales. Las Flores celebrará la Fiesta Grande con destrezas criollas; La Plata, el Brazilian Day; Carmen de Areco, la 1°Fiesta del Asado Campero y el 2° Festival del Gin. Magdalena -en Vieytes- y General La Madrid, homenajearán a la mujer de campo con la 1° Fiesta Criolla de la Mujer Rural, y la Fiesta de la Mujer Rural, respectivamente. Por otro lado, Saladillo realizará la 14° Expo Vivero en el Pueblo Turístico Cazón y Tres Arroyos la 7° Nómade Expotur, con las propuestas turísticas de la región. FIESTAS POPULARES GENERAL LA MADRID Fiesta de la Mujer Rural ENTRADA GRATUITA Fecha, hora y lugar: Viernes 17, a las 09:00, en el predio de la ex estación del ferrocarril Pontaut. Descripción: Mujeres expositoras, referentes rurales, concurso fotográfico, entrevista a mujeres rurales, espacio de juegos, talleres a cargo de Diversidad y Género de General La Madrid y Ministerio de Mujeres. Organiza el CEPT Nº 17 con el acompañamiento de la Municipalidad de La Madrid. Más información: www.instagram.com/cept.pontaut/ – www.instagram.com/prensalamadrid/ – www.facebook.com/profile.php?id=100066450880207 LAS FLORES Fiesta Grande de Las Flores 2025 Fecha, hora y lugar: Viernes 17 al domingo 19, desde las 10:00, en el Campo de Doma La Tacuara, Ruta Provincial 30 y av. Presidente Perón. Descripción: Prueba de riendas, jineteadas, montas especiales, folclore y bailanta. Entrada arancelada (2241) 547079. Organiza la Agrupación Tradicionalista El Resero en conjunto con la Municipalidad de Las Flores. Programación: www.instagram.com/fiestagrande_lasflores/?hl=es-la Más información: https://lasflores.tur.ar/ – www.instagram.com/turismolasflores/ – www.facebook.com/lasflorestur BENITO JUÁREZ (Pueblo Turístico – Barker) 117º Aniversario de Barker y Villa Cacique ENTRADA GRATUITA Fecha, hora y lugar: Sábado 18, desde las 09:00, en la plaza Ramón Santamarina y otros espacios físicos. Descripción: Comienza con el izamiento del Pabellón Nacional y continúa a las 14:00 con la imposición del nombre al Centro Cultural de Villa Cacique y reconocimiento a Valle Olivera; las 15:00 acto protocolar; a las 16:00, desfile cívico, escolar y tradicionalista frente a la Delegación Municipal y, desde las 18:00, espectáculos en vivo. Entrada gratuita. Barker forma parte del programa Pueblos Turísticos de la provincia de Buenos Aires. Organiza la Delegación Municipal y la Municipalidad de Benito Juárez. Más información: www.instagram.com/delegacion_barker/ – www.facebook.com/delegacion.barker – www.instagram.com/direcciondeturismobenitojuarez/ BRAGADO (La Limpia) 3º Fiesta de la Empanada en La Limpia Fecha, hora y lugar: Sábado 18, a las 10:00, en la estación de ferrocarril La Limpia. Descripción: Desfile criollo por las calles del pueblo, juegos de kermes, grupos folclóricos, bandas de cumbia y el espectáculo de Carlos Ramón Fernández, el “Chacarero Cantor”. Entrada gratuita. Organiza la Comisión Vecinal La Limpia con el acompañamiento de la Municipalidad de Bragado. Más información: www.instagram.com/direcciondeturismobragado/ – www.facebook.com/direcciondeturismobragado – www.instagram.com/lalimpiacomisionvecinal – www.facebook.com/profile.php?id=100089602058696 AYACUCHO 16° Fiesta Provincial de la Repostería Criolla ENTRADA GRATUITA Fecha, hora y lugar: Sábado 18, a las 10:00 y domingo 19, a las 18:00, en el Galpón de Espectáculos de la Fiesta Nacional del Ternero y Día de la Yerra. Descripción: Concurso a la mejor pastafrola, cocina en vivo, artistas invitados, sorteos y feria de artesanías. Entrada gratuita. Organiza la Unión de Artesanos de Ayacucho junto con la Municipalidad de Ayacucho. Más información: www.ayacucho.gob.ar/agenda CARMEN DE ARECO 1º Fiesta del Asado Campero en Carmen de Areco ENTRADA GRATUITA Fecha, hora y lugar: Domingo 19, a las 09:00, en la estación del ferrocarril. Descripción: Concurso de asadores con importantes premios, fogón con guitarreada, espectáculos de destreza india, exhibición de zamba a caballo, atracciones criollas y cierre musical con Nano Nelson y Sonia Vega. Entrada gratuita. Organiza el Centro Tradicionalista Las Descubiertas con el acompañamiento de la Municipalidad de Carmen de Areco. Más información: www.instagram.com/fiestadelasadocampero/ www.instagram.com/culturacdea/ – www.facebook.com/direcciondeculturacda CAPITÁN SARMIENTO 1º Festival de Música y Danzas Latinoamericana ENTRADA GRATUITA Fecha, hora y lugar: Domingo 19, a las 16:00, en el predio ferroviario. Descripción: Espectáculos musicales y coreográficos que recorrerán la riqueza cultural latinoamericana, con agrupaciones y artistas de distintas expresiones regionales. Entrada gratuita. En caso de lluvia el evento se trasladará al Cine Italo Argentino. Organiza la Municipalidad de Capitán Sarmiento. Más información: www.instagram.com/culturacapitansarmiento/ – www.facebook.com/culturavivacapsto MAGDALENA (Vieytes) 1º Fiesta Criolla de la Mujer Rural ENTRADA GRATUITA Fecha, hora y lugar: Domingo 19, de 08:00 a 22:00, en la estación de ferrocarril de Vieytes. Descripción: Desfile de inauguración, aparte campero femenino, más de cuarenta puestos de productores y productoras, stands institucionales, actividades criollas y talleres. Entrada gratuita. Organiza la Municipalidad de Magdalena con la participación de la Subsecretaría de Turismo de la provincia de Buenos Aires. Evento previsto para el 05 de octubre 10, reprogramado por condiciones climáticas adversas. Más información: www.magdalena.gob.ar/ www.instagram.com/Municipalidad_de_Magdalena www.facebook.com/MunicipalidaddeMagdalena EVENTOS GASTRONÓMICOS LA COSTA (Lucila del Mar) 2º Oktubre Fest Fecha, hora y lugar: Viernes 17 al domingo 19, de 18.00 a 00.00, en el predio Solar del Pinar de Lucila del Mar, av. Tucumán 5925. Descripción: Festival Itinerante de la Cerveza Artesanal y Destilados de La Costa con la participación de productores locales, puestos gastronómicos, música en vivo, barra de tragos, maquillaje artístico y ferias. Entrada: un alimento no perecedero. Organizan cerveceros y destiladores del distrito y la Municipalidad del Partido de La Costa. Más información: www.instagram.com/produccionlacosta/ www.facebook.com/produccionempleoytrabajolacosta – https://lacosta.tur.ar/EVENTOS/ CARMEN DE ARECO 2º Festival Gin ENTRADA GRATUITA Fecha, hora y lugar: Sábado 18, a las 18:00, en la ex Estación del Ferrocarril. Descripción: Gin, gastronomía y música. Entrada gratuita. Organiza la Municipalidad de Carmen de Areco. Más información: www.instagram.com/carmendearecoturismo– www.facebook.com/turismocarmendeareco LOBOS (Antonio Carboni) Gran Lechonada en Antonio Carboni ENTRADA GRATUITA Fecha, hora y lugar: Domingo 19, a partir de las 10:00, en el predio del ferrocarril. Descripción: Mercado artesanal, artistas en vivo, ballets folclóricos, gastronomía rural, desfile de centros tradicionalistas e instituciones locales, servicio de cantina. En el marco del 129° Aniversario de Antonio Carboni. Entrada gratuita. Organiza el Club Social Cultural y Deportivo A. Carboni, Jardín N° 906, Escuela N° 15, Bomberos Voluntarios, Escuela N° 36, salón parroquial, Gauchos del Salado, Escuelas Agropecuarias con el apoyo del Municipio de Lobos. Más información: www.instagram.com/p/DPWRJanESAI/?img_index=1 – www.facebook.com/culturalobos EVENTOS CULTURALES BERISSO Tierra de Vino y Cultura Fecha, hora y lugar: Miércoles 15, a las 19:00, en la Casa de Culturas, av. Montevideo 821. Descripción: Cata de vinos regionales, maridaje con sabores pensados para cada uva,

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La Ciudad de Buenos Aires anunció la apertura del Mirador Obelisco

Revista Un camino — Sat, 11 Oct 2025 13:58:02 +0000

Comenzó la preventa de entradas para el nuevo atractivo turístico, que estará abierto al público desde el 1° de noviembre y ofrecerá vistas panorámicas de Buenos Aires. La Ciudad anunció el lanzamiento de la preventa de tickets para subir al Mirador Obelisco a través de la web miradorobelisco.com.ar. Desde el sábado 1° de noviembre el monumento abrirá al público por primera vez en sus 89 años todos los días de 9 a 17. “El mirador panorámico es un nuevo atractivo turístico que cambiará la manera de ver nuestra Ciudad y su patrimonio, como en las grandes metrópolis del mundo”, sostuvo el Jefe de Gobierno, Jorge Macri. El lanzamiento tuvo lugar en el marco de la Feria Internacional de Turismo, uno de los eventos más importantes del mundo para la industria que reunió a más de 140 mil visitantes en el predio de La Rural, además de contar con la presencia de todas las provincias y más de 55 países. “Este avance es un hito turístico y cultural que posiciona a la Ciudad en el circuito global de grandes miradores urbanos. Es el resultado de un trabajo en conjunto con el sector privado que nos va a permitir seguir dando a conocer nuestra identidad al mundo”, expresó el presidente del Ente de Turismo de Buenos Aires, Valentín Díaz Gilligan Dentro del Obelisco se instaló un ascensor vidriado que permitirá el ascenso y descenso en grupos de cuatro personas, que disfrutarán de una vista panorámica de la Ciudad desde la cima del Obelisco en turnos rotativos de 15 minutos. La tarifa será de $36.000 para extranjeros, y de $18.000 residentes argentinos (con acreditación de documento). Además, la experiencia integra contenido cultural y patrimonial, y una base operativa al servicio de vecinos y turistas. Todas las obras se realizaron preservando la estructura original del Obelisco, lo que garantiza su protección como Monumento Histórico Nacional. En agosto el Gobierno porteño adjudicó la licitación para la prestación de los servicios del Mirador Obelisco a la Unión Transitoria Autotransporte Andesmar. La concesión fue otorgada por un plazo de cinco años, con un canon mensual que permitirá que la Ciudad recupere la inversión realizada para el proyecto. La ciudad de Buenos Aires es un destino de experiencias que durante todo el año tiene sus puertas abiertas para que los visitantes prueben sus más de 7.000 locales gastronómicos, visiten sus 287 teatros, conozcan sus 380 librerías y recorran sus 150 museos, además de poder disfrutar de una gran agenda de espectáculos musicales y culturales. Ente de Turismo de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires

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Vuelve “Atardecer y Vino” a Terrazas de los Andes

Revista Un camino — Mon, 06 Oct 2025 19:03:43 +0000

Terrazas de los Andes invita a disfrutar de “Atardecer y Vino”, un ciclo cultural y gastronómico que combina música en vivo de artistas locales, cocina inspirada en los Sabores de los Andes y la experiencia de compartir los vinos de montaña de la bodega en un entorno único. El próximo encuentro será el sábado 11 de octubre a las 18 horas en los jardines de la bodega. En esta edición se presentará el dúo TANDEM, cuya propuesta fusiona bossa nova, jazz y versiones suaves de rock de los 60 y 70, ofreciendo un espectáculo íntimo y atemporal. La propuesta musical se completará con un DJ set en vinilo, para acompañar la caída del sol entre copas de vino y sabores regionales. El valor de la entrada es de $20.000 e incluye una copa de vino y una empanada de recepción. Durante el evento, los asistentes podrán acceder a una variada oferta gastronómica y disfrutar del porfolio completo de vinos de Terrazas de los Andes. Además, a las 19 horas se ofrecerá una visita guiada por la bodega centenaria, una oportunidad para conocer de cerca la historia y la esencia de los vinos de montaña. Las entradas pueden adquirirse directamente en la bodega por WhatsApp al +54 9 2615 09-0952, por email a visitor@terrazasdelosandes.com.ar o en Entrada Web: https://www.entradaweb.com.ar/evento/d91969e3/step/1

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Agenda Gastronómica de Octubre

Revista Un camino — Fri, 03 Oct 2025 15:16:06 +0000

SEMANA DE CELEBRACIÓN POR EL DÍA MUNDIAL DEL GIN TONIC CON MALARIA GINDel jueves 16 al domingo 19 de octubre, y en el marco del Día Mundial del Gin Tonic (19/10), Malaria Gin —el gin superpremium nacido en Mar del Plata— celebrará la Semana del Gin Tonic en Buenos Aires con una propuesta innovadora bajo el concepto “Lo extraordinario en lo cotidiano”. La iniciativa contará con un circuito urbano de bares y restaurantes, donde se ofrecerán menús y tapeos diseñados para maridar con cada variedad de Malaria Gin, además de degustaciones de lujo, guiadas por bartenders y el master distiller de la marca. También habrá material exclusivo para los asistentes y una fuerte presencia digital, con contenidos creados por referentes gastronómicos e influencers de lifestyle. Detrás de la marca se encuentra Destilería Raven Clan, fundada por siete emprendedores marplatenses que transformaron su sueño en un gin de calidad internacional. Cada botella es el resultado de una minuciosa selección de botánicos naturales y refleja el compromiso de la marca con la excelencia. Su portfolio incluye tres expresiones únicas: Malaria Original (floral, fresco y con cambio de color natural), Malaria Black (con frutos rojos, intenso y exótico) y London Dry (sofisticado, con notas de vainilla y cacao). El nombre Malaria rinde homenaje al origen del gin tonic en el siglo XIX, cuando la ginebra se mezclaba con quinina para combatir la malaria, dando nacimiento a la bebida que hoy es furor en todo el mundo. Fiel a esa historia, Malaria Gin transforma cada copa en un relato embotellado que conecta pasado y presente. Galardonada en certámenes internacionales como International Wine and Spirit Competition (IWSC), World Gin Awards y Bartender Spirit Awards, la marca se consolida como uno de los referentes más innovadores del gin en Argentina. En la Semana del Gin Tonic, Malaria invita a descubrir su estilo único y reafirma su misión de hacer de cada brindis un momento inolvidable. Página web: https://malariagin.com/Instagram: @malaria_gin NOCHE DE TAROT Y CÓCTELES EN THE BOOKEn Villa Luro se esconde The Book, un speakeasy íntimo y misterioso al que sólo se accede con clave secreta, donde libros antiguos, polaroids y relojes viejos crean una atmósfera detenida en el tiempo. Con apenas 26 lugares y una carta de cócteles de autor diseñada por Caro Fortuna y ejecutada por Thomas Devich —inspirada en referentes como Julio Cortázar, Coco Chanel o María Montessori—, cada visita es una experiencia literaria y sensorial que se completa con platos pensados para compartir y postres de autor. En octubre, el bar incorpora a su agenda cultural El Oráculo del Cóctel, una propuesta que fusiona la mística del tarot con la narrativa del lugar: el jueves 16 se inaugura este ciclo mensual en La Mesa del Adivino, donde una tarotista ofrecerá lecturas personalizadas incluidas en el “Cóctel Oráculo”, invitando a descubrir secretos, historias y símbolos en un entorno único que combina coctelería, literatura y magia. Reservas al 15-3489-1602 con palabra clave inspirada en el tarot. Dirección: Villa Luro.Instagram: @thebook.bar POP UP DE RÍO Y MAR EN LA PESCADORITALa Pescadorita, referente indiscutido de la cocina de mar en Palermo, anuncia un pop-up el miércoles 8 y el jueves 9 de octubre, en dos turnos -a las 20 h y 22 h-, en colaboración con el chef invitado Lucio Marini y la bodega Cavas Rosell Boher. La propuesta buscará generar un cruce inédito entre los sabores del mar y del río, en un menú degustación que jerarquiza especies como el surubí y el dorado, acompañado por etiquetas seleccionadas de la prestigiosa bodega. Bajo la conducción del chef residente David Ribulgo, se articulará la tradición de quince años de La Pescadorita y la mirada innovadora de Marini, reconocido por su compromiso con la pesca sustentable y su estrecho vínculo con los productores artesanales del Litoral. Cada paso estará diseñado para destacar la frescura del producto y la riqueza de dos universos acuáticos que rara vez dialogan en la mesa. El valor de la experiencia es de $65 000 por persona, con reserva previa obligatoria y cupos limitados a 30 comensales por noche. Una oportunidad irrepetible para descubrir cómo la cocina de río y de mar pueden converger en un mismo banquete, con el respaldo de una de las bodegas más reconocidas del país. Dirección: Humboldt 1905, Palermo.Instagram: @lapescadorita CAVALLERI O’CLOCK Y NUEVA EDICIÓN DE BACK TO BAR CON VICTOR Y TRES MONOS EN CASA CAVIAEl ritual de brindar al atardecer llega a Casa Cavia con Cavalleri O’Clock, un ciclo mensual que combina bocados italianos, la elegancia de las burbujas de Cavalleri Franciacorta y música en vivo. La primera edición será el jueves 16 de octubre, de 18 a 22 h, con DJ set de Vinilos en la vereda, y luego el menú se servirá de lunes a viernes, de 16 a 20 h (excepto los lunes, hasta las 19 h), y se podrá aprovechar durante dos meses a precio especial. La propuesta está pensada como un viaje de sabores mediterráneos con aceitunas marinadas, bocconcinos con albahaca, tomates asados y alcaparras, grissini con jamón di Parma, crostini con boquerones y pesto de hierbas, spianata y crackers con semillas de hinojo, y queso gorgonzola con frutos secos y miel. Incluye una copa de Cavalleri Franciacorta Blanc de Blancs para una persona ($30 000) o una botella para compartir entre dos ($100 000). Este espumoso, elaborado 100% con Chardonnay y con más de 24 meses sobre lías, es fresco, cítrico, con delicadas notas de brioche y frutos secos, y representa la elegancia pura de Franciacorta DOCG, prestigiosa región de Italia dedicada a los vinos espumosos de método tradicional. Quienes deseen adentrarse aún más en el universo de este espumoso, con la compra de una botella podrán sumarse al Club Cavalleri, un círculo íntimo que celebra la pasión por Franciacorta a través de experiencias exclusivas en Casa Cavia. Además, el día anterior, el miércoles 15, Flavia Arroyo, maestra de alquimias y jefa de barra de Casa Cavia, recibirá a Luli Calichio, responsable de Tres Monos, y a Joaquín Buquicchio, head bartender de Victor,

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Se anuncia la 27° Fiesta Provincial de la Caza Mayor y del Turismo Cinegético

Revista Un camino — Fri, 03 Oct 2025 14:46:05 +0000

Se anunció el desarrollo de la tradicional Fiesta, que tendrá lugar en Quehué el próximo sábado 4 de octubre. Desde la organización informó que la participación es récord y se presentaron más de 100 trofeos. El anuncio tuvo lugar en la Secretaría de Turismo, y contó con la presencia del titular de la cartera, Saúl Echeveste, el intendente de Quehué, Nazareno Otamendi, el director de Recursos Naturales, Carlos Bonnemezon y el subdirector de Fauna Silvestre, Federico Pellizari y el presidente del Club de Caza Valle de Quehué, Jorge Beloqui. El secretario de Turismo, Saúl Echeveste, se refirió al desarrollo de la Fiesta y destacó en conferencia de prensa el «honor poder anunciar una Fiesta que caracteriza a la provincia de La Pampa, agradecemos la presencia del intendente Nazareno Otamendi, del equipo de trabajo del Ministerio de la Producción, y al encargado de la fiesta Jorge Beloqui». «Para esta Secretaría» suscribió » el turismo cinegético realmente es una bandera y una actividad de suma relevancia, porque es una gran generadora de circuito económico y también permite diversificar la actividad económica de las familias que trabajan en el campo porque ven más allá de la agricultura y la ganadería y pueden diversificar la actividad en su lugar de trabajo. Además, generar un turismo que nos permite que visitantes extranjeros conozcan La Pampa de norte a sur y de este a oeste. Por eso Turismo se entusiasma en anunciar esta Fiesta que se va a realizar, siendo la edición número 27, es decir que hay mucha historia y mucho trabajo detrás de esta gente que comprende a hombres y mujeres que entienden a la caza como una actividad generadora de circuito económico y de turismo interno”, concluyó. En tanto Beloqui, en su rol de organizador del evento, mencionó que el marco del anuncio «es un día muy especial para nosotros, estamos más que conformes con una de las mejores participaciones en años, recibimos más de 100 trofeos de la fauna pampeana; tenemos 40 ciervos colorados que medimos, casi 60 colmillos de jabalí y 12 antílopes. La verdad que en los años que estamos con la Fiesta, es uno de los años que más gente». participa, y muchos participantes por primera vez. Tenemos colmadas las instalaciones, prácticamente no tenemos entradas, preparamos espacio para 360 personas y no contamos con más lugares”, indicó. El respaldo de las estadísticas. El subdirector de Fauna Silvestre agregó información sobre la actividad de caza en la Provincia. «Para cuantificar la importancia de la actividad cinegética en La Pampa, al día de hoy se llevan emitidos 13.110 permisos de caza en todo lo que va de la temporada 2025, de los cuales esos 1.260 fueron de extranjeros. Quiere decir que 1.260 extranjeros visitarán la Provincia para poder realizar la actividad cinegética, no es un número menor y es bueno que se difunda y que se conozca para que se vea la importancia de la actividad. En cuanto a los campos, se encuentran registrados en los que se realiza la actividad, hay 551 campos registrados en toda la Provincia que realizan el turismo cinegético, de los cuales 39 son cotos de caza y contamos con 49 campos categoría 2. Otro dato importante, es resaltar que en La Pampa tenemos 10 criaderos de fauna, tanto de ciervo colorado, antílopes y jabalí que tampoco es un dato menor comparado con otras provincias. la más importante a nivel país”, concluyó. Secretaría de Turismo – Gobierno de La Pampa – https://turismo.lapampa.gob.ar/

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La Pampa mostró su potencial en FIT 2025 y sumó nuevas oportunidades

Revista Un camino — Fri, 03 Oct 2025 14:40:57 +0000

La Secretaría de Turismo de La Pampa fue protagonista en la Feria Internacional de Turismo de América Latina (FIT 2025), el encuentro más importante del sector, que se desarrolló del 27 al 30 de septiembre en La Rural de Buenos Aires. Durante las cuatro jornadas, miles de personas pasaron por el stand pampeano, que ofreció una agenda intensa de actividades artísticas, anuncios de gestión y alianzas estratégicas. La participación reafirmó que la provincia sigue impulsando su turismo y proyectando su identidad en el plano nacional e internacional. Además, más de 40 referentes de distintas localidades de La Pampa participaron activamente en el stand, exponiendo su oferta turística, como también lo hizo el sector privado, dándole su lugar importante en esta Feria. Tal como promueve el gobernador Sergio Ziliotto, esta articulación permitió mostrar la diversidad de propuestas que ofrece la Provincia, desde experiencias en la naturaleza hasta la riqueza cultural y gastronómica. El fin de semana estuvo marcado por el arte y la autenticidad pampeana. La banda santarroseña Questo Quelotro fusionó rock, funk y hip-hop en una presentación que hizo vibrar al público, mientras que la voz de Laura Gómez Weizz llenó el espacio con la fuerza de la música popular, emocionando a visitantes de todo el país. La agenda de gestión incluyó la firma del Convenio Marco Regulatorio con FAEVYT, un paso clave para garantizar calidad y profesionalismo en el servicio turístico provincial. También se concretó una reunión estratégica entre la Secretaría de Turismo y la Universidad Nacional del Delta para trabajar en la ruta de los Descendientes de los Alemanes del Volga, iniciativa que busca consolidar el sureste pampeano como destino temático. En otro momento de la feria, el especialista Marcos Cenizo ofreció la charla “En el medio del Todo”, donde se destacó el valor del patrimonio natural de la provincia. En ese marco, se presentó el nuevo producto turístico de La Pampa: la observación de aves, una propuesta que amplía y diversifica la experiencia de quienes visitan las áreas naturales. La visión de un turismo inclusivo también se materializó con la firma del Convenio de Cooperación Mutua con la Cámara de Comercio LGBTIQ+ Argentina (CCGLAR), reafirmando el compromiso con un turismo abierto y diverso. Hito de conectividad El cierre de la participación pampeana llegó con un anuncio largamente esperado: el regreso de los vuelos a General Pico por American Jet. Esta ruta aérea, inactiva por más de una década, volvió por la iniciativa del Gobierno provincial, que logró la articulación con el municipio local y el sector privado, generando un hito para la conectividad y la reactivación económica del norte pampeano. Con una agenda que combinó cultura, naturaleza, inclusión, conectividad y el fuerte acompañamiento del sector privado, la presencia de La Pampa en FIT 2025 dejó en claro su compromiso con la innovación y el crecimiento estratégico. La Provincia se consolidó como un destino vibrante, original e imperdible, capaz de atraer miradas y generar nuevas oportunidades en el turismo. Secretaría de Turismo – Gobierno de La Pampa https://turismo.lapampa.gob.ar/

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LA ESENCIA DE LA TIERRA EN BOTELLAS QUE CUENTAN HISTORIAS

Revista Un camino — Thu, 02 Oct 2025 17:51:33 +0000

La Provincia se consolida como un destino vitivinícola de excelencia, con bodegas y viñedos que ofrecen una experiencia singular para quienes aman el vino. Desde las llanuras hasta las sierras, es hogar de una rica tradición que se refleja en la calidad y diversidad. La producción es una historia de pasión, dedicación e innovación que se traduce en una oferta que sorprende y deleita con sus principales variedades como malbec, cabernet sauvignon, merlot y chardonnay en un poco más de una docena bodegas y viñedos, muchos de los cuales ofrecen visitas guiadas y degustaciones como el caso de las bodegas Antiguo Legado, Las Hijas, Media Hectárea y Nueva Corinema. VIÑEDO Y BODEGA ANTIGUO LEGADO, UN DESTINO VITIVINÍCOLA POR EXCELENCIA Ubicado en un paraje rural a solo 30 kilómetros de Madariaga, Antiguo Legado -@antiguo_legado- es un atractivo atípico. Con una superficie de dos hectáreas plantadas y en constante expansión, se trata de una bodega pionera en la región que produce cuatro variedades de uva tinta de alta calidad entre las que se encuentran: Pinot Noir: una uva tinta originaria de la región francesa de la Borgoña, conocida por producir vinos elegantes y refinados. Tannat: originaria del sur de Francia, conocida por producir vinos tintos de color oscuro con taninos muy marcados. Petit Verdot: icónica del sur francés, genera tintos oscuros con notas verdes muy presentes. Marselan: para vinos coloreados y aromáticos. Imaginate caminando entre filas de viñedos que se extienden hasta el horizonte, sintiendo el sol en la piel y el viento en el pelo para descubrir los secretos de la vinificación en un proyecto que combina tradición e innovación. Diseñada para garantizar una producción de alta calidad, ofrece recorridos por el viñedo, visita a la bodega con explicación del proceso de elaboración, degustación de cuatro cepas acompañada por una picada de fiambres y quesos Las Dinas de Tandil y culmina con el circuito por el kiwal. Cada variedad cultivada es sinónimo de buen vino, con notas de cata que son orgullo de los productores. La experiencia requiere reserva previa al +54 9 223 560-7773. – Maps: https://maps.app.goo.gl/PpnZYZbqUmNsw1cm7 CIRCUITO DE BODEGAS MERCEDINAS En el corazón del Pueblo Turístico Altamira, ubicado en Mercedes, a 90 kilómetros de la Capital Federal, hay un pequeño paraíso del vino que promueve un recorrido por tres viñedos. BODEGA LAS HIJAS, UN PROYECTO CONSCIENTE Las Hijas -@bodegalashijas– nació esta idea vinícola con un toque especial, a partir de la amistad entre dos chicas que juntó a las familias de ambas. El viñedo rinde homenaje a la unión familiar y la pasión por la viticultura. “A Carlos lo conocí en la puerta de la escuela de nuestras hijas, mientras esperábamos que salieran siempre nos juntábamos a charlar y forjamos una amistad al igual que ellas, que culminó, con el pasar del tiempo, en esta sociedad”, rememoro Emiliano, uno de los fundadores Con un meticuloso estudio del suelo, agua y estructura comenzó el proyecto en 2022. Un año después plantaron las variedades malbec, cabernet sauvignon, cabernet franc y marselan en una hectárea de campo orgánico certificado. Mientras las vides van creciendo, elaboran un nuevo producto que lleva varios meses en barrica de roble, con uvas marselan, originarias de Entre Ríos. Está listo para degustaciones y en una pequeña producción de botellas. “Abrimos las puertas los sábados, con guiada al viñedo y a la sala, donde explicamos el cultivo orgánico de la vid y la elaboración de vino artesanal”, detalló. En Las Hijas enfrentan el desafío de producir un buen vino en la provincia de Buenos Aires y que además sea orgánico. “Podrán saborear nuestro vino 2024, acompañado de quesos regionales Fermier combinados con frutos secos”, agregó. MEDIA HECTÁREA, PASIÓN POR COMPARTIR Las historias y momentos de encuentro alrededor del vino fueron fundamentales para el surgimiento de Media Hectárea -@bodegamediahectarea- en marzo de 2011 en el partido de Mercedes. “Nosotros hacemos vino artesanal desde y apuntamos a eso, no es mi idea vinificar cien mil kilos de uva, así puedo dedicar toda mi pasión y amor a esta pequeña porción, no quisiera delegarlo por crecer demasiado”, expresó su propietario Oscar Echaire. En aquellos años, con más expectativas que experiencia, entre un grupo de amigos llevaron a cabo la primera vendimia con 1.800 kilos de uvas marselan y malbec. El resultado fue mejor que el esperado y entonces al año siguiente aumentaron las producción y llegaron a 3.000 kilos. Así fue como involucraron a mayor cantidad de amistades y familiares en las tareas de recolección, trasiego, filtrado y embotellado. “Hace rato que tomo vino, pero un viaje a Mendoza me enamoró de la viticultura, la versatilidad del tiempo de cosecha, la magia de que incluso repitiendo el mismo proceso el resultado siempre es incierto y cada año tendrá un sabor diferente al anterior”, rememoró el agricultor. Como bien hace referencia su nombre, Media Hectárea es la cantidad de tierra destinada al proyecto que busca expandir sus varietales. En septiembre sumará una nueva cepa sin dejar de priorizar la calidad, autenticidad y el cuidado de un producto personalizado que la distingue. La bodega está siendo remodelada para desarrollar experiencias turísticas guiadas a grupos reducidos con explicación del proceso productivo y cata. UN DESEO EN EL CORAZÓN DE LA HISTORIA Nueva Corinem -@nuevacorinea- es un sitio fascinante que funciona sobre las ruinas de la antigua fábrica de ladrillos y tejuelas Corinema, donde en su apogeo empleó a más de cien personas. “En septiembre del 2022, con la familia tomamos este proyecto cuando descubrimos el predio en abandono, con el fin de patrimoniar y devolverle esa industria que supo ser tan vital para el pueblo de Altamira, pero ahora sin humo combinada con cultura y turismo como bandera”, relató Ariel Achilli, a cargo de la iniciativa. En pleno proceso de restauración sin modificar las instalaciones, abrió sus puertas para quienes buscan conocer los icónicos túneles abovedados, los viejos hornos de cocción y la imponente chimenea de 25 metros de altura, inaugurada en 1947. “Acá hay que poner verde entre tanto ladrillo y hormigón, le comenté a mi papá, y entonces decidimos implantar varietales aprovechando

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Comenzó Casa FOA 40 años

Revista Un camino — Thu, 02 Oct 2025 17:23:23 +0000

Del 1° de octubre al 2 de noviembre en el Distrito Madero Harbour. Buenos Aires, octubre 2025 – Casa FOA 2025 festeja 40 años en Puerto Madero desde el 1° de octubre al 2 de noviembre (12 a 20hs), en Av. Juana Manso 1980, en el Distrito Madero Harbour. El concepto de este año es el “Maximalismo Urbano”, una tendencia que abraza la idea de “más es más” en la suma de colores, texturas, patrones y elementos. A lo largo de 40 espacios, Casa FOA ofrece un recorrido de 5300 m2 donde más de 50 diseñadores, arquitectos y paisajistas se inspiraron para crear 40 propuestas diferentes, que sorprenden por su versatilidad. Desde dormitorios, livings, espacios de wellness, cocinas, coworkings, bodegas, baños, entre otros, la propuesta es descubrir cómo el arte, el diseño y la arquitectura pueden lograr estilos únicos. Previo a la apertura se realizó la habitual ceremonia de premiación a los expositores que fueron evaluados por un jurado integrado por: Paula de Elía, Álvaro García Resta, Mónica Melhem, Jorge Muradas, María José Verón, Martín Zanotti y María Zunino. Este año la Medalla de Oro Casa FOA 40 años 2025 Madero Harbour Mercedes Malbran Campos fue para Espacio 21 Wellness de Hugo Di Marco. Creando diferentes situaciones espaciales a través de volúmenes incorporados a un ambiente de grandes dimensiones, el autor logra una atmósfera inmersiva para el despertar de los sentidos y transformar la experiencia del bienestar. En tanto, la medalla de Plata Casa FOA 40 años 2025 Madero Harbour Mercedes Malbran Campos fue para el espacio 27 “Dormitorio principal” de Mariano Canova de Estudio Nova y Mónica Kucher donde protagonizan una serie de paneles vidriados, que no sólo aportan transparencias sino que definen una caja contenedora para la función de dormir. El resultado: un espacio escultural y elegante, donde la organización, la luz y los materiales confluyen para transmitir armonía y sofisticación. “Somos la más antigua de todas las exposiciones de la región. A lo largo de todos estos años Casa FOA fue dejando una huella importante en el urbanismo y llevando el liderazgo de ideas, conceptos del diseño y la arquitectura en las nuevas generaciones. Este año además de Casa FOA Córdoba, nos atrevemos a cruzar las fronteras y llevar la exposición a Santiago de Chile en octubre y en noviembre a Canelones, Uruguay”, dijo Marcos Malbran, Director de Casa FOA. «Celebramos la realización de Casa FOA en el Distrito Madero Harbour porque constituye un escenario ideal para la confluencia entre la exposición más importante de diseño y arquitectura, y el espacio urbano de vanguardia que fue pensado como un punto de encuentro en una ubicación estratégica», dijo Iván Ginevra, CEO de GNV Group, el desarrollador inmobiliario de Madero Harbour, un distrito en pleno crecimiento, que combina arquitectura de vanguardia y una propuesta urbana integral. Próximamente, allí se construirá Osten Tower II, un exclusivo edificio residencial cuya unidad modelo podrá visitarse en la exposición. Se trata de la segunda torre bajo la marca Osten, que nació como restaurante-bar de lujo con un diseño basado en los años 20 y el renacer post crisis del 30. Como todos los años Casa FOA cuenta con el apoyo de los sponsors oficiales. En 2025 acompañan: Alba, Banco Hipotecario, Canteras, Patagonia Flooring, Roca, Atrim, Rielamericano, Grass by Luan, Faplac, Rosen, Muchtek, Rus, Macroled, Johnson Acero, Mike, Longvie, Enas y Grupo Antelo. Lista completa de los ganadores de los Premios Casa FOA 40 años 2025 Madero Harbour Mercedes Malbran Campos PREMIO CASA FOA 40 AÑOS 2025 MADERO HARBOUR AL MEJOR ESPACIO INSTITUCIONAL: CORPORACIÓN DE PLANEAMIENTO METROPOLITANO: Espacio N° 22, Espacio Corporación de Planeamiento Metropolitano PREMIO CASA FOA 40 AÑOS 2025 MADERO HARBOUR A LA MEJOR INSTALACIÓN ARTÍSTICA: CÉSAR LAGO, del Espacio N° 10, Instalación Artística. PREMIO CASA FOA 40 AÑOS 2025 MADERO HARBOUR AL MEJOR ESPACIO EXTERIOR: EUGENIA LANDABOURE E INTEGRAL INSTITUTO SUPERIOR DE DISEÑO, del espacio N° 4, Espacio Institucional Integral PREMIO CASA FOA 40 AÑOS 2025 MADERO HARBOUR AL MEJOR ARTE APLICADO GUADALUPE DIEZ, del Espacio N° 16, Auditorio. PREMIO CASA FOA 40 AÑOS 2025 MADERO HARBOUR AL NUEVO TALENTO Leonardo Militello y Fernando Hitzig, del Espacio N° 34, Cafetería Osten PREMIO CASA FOA 40 AÑOS 2025 MADERO HARBOUR A LA MEJOR INTERPRETACIÓN DE LA TEMÁTICA DEL AÑO RAMIRO ARZUAGA, DANIELA FIUMARA Y VERÓNICA BISCAYSAQU, Espacio N° 19, Atelier TERCERA MENCIÓN A LA ARQUITECTURA Y DISEÑO CASA FOA 40 AÑOS 2025 MADERO HARBOUR LUCÍA QUINTEROS, Espacio N° 26, CAVA Y BODEGA SEGUNDA MENCIÓN A LA ARQUITECTURA Y DISEÑO CASA FOA 40 AÑOS 2025 MADERO HARBOUR CAROLINA SCOLNI Y ADRIÁN MOYANO, Espacio N° 7 Estar y Cocina PRIMERA MENCIÓN A LA ARQUITECTURA Y DISEÑO CASA FOA 40 AÑOS 2025 MADERO HARBOUR AGUSTIN DECARO, JUAN DE SOUZA, SOFIA CAL, VICTORIA ROMANO, MAX JARA, del Espacio N° 18, Taller creativo MEDALLA DE PLATA CASA FOA 40 AÑOS 2025 MADERO HARBOUR MERCEDES MALBRAN DE CAMPOS MÓNICA KUCHER, MARIANO CANOVA Y ESTUDIO NOVA, Espacio N° 27, Dormitorio Principal MEDALLA DE ORO CASA FOA 40 AÑOS 2025 MADERO HARBOUR MERCEDES MALBRAN DE CAMPOS HUGO DI MARCO, Espacio N° 21, Wellness Sobre el Distrito Madero Harbour Ubicado en el Dique 1 de Puerto Madero, el Distrito Madero Harbour es el desarrollo inmobiliario de usos mixtos más importante de Sudamérica. Desarrollado por GNV Group, ofrece múltiples propuestas: se puede disfrutar de una deliciosa variedad de bares y restaurantes, un paseo comercial, e incluso hay un helipuerto —el único en altura de la ciudad—. Los exclusivos edificios residenciales y de oficinas crean un skyline único. Además, la infraestructura subterránea conecta cada sector del distrito, generando un espacio funcional y con todo en un sólo lugar. Se trata de un entorno ideal para recibir una nueva edición de Casa FOA. Sobre Casa FOA Desde 1985, Casa FOA organiza una exposición anual de arquitectura, interiorismo, paisajismo e industria, que se ha consolidado como uno de los principales eventos culturales y creativos de la región a lo largo de sus cuarenta años ininterrumpidos. Cada edición se realiza en una nueva sede —edificios patrimoniales, espacios en transformación o desarrollos urbanos— y propone

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HIELO Y AVENTURA. EXPLORANDO LO EXTRAORDINARIO DESDE 1989

Revista Un camino — Wed, 01 Oct 2025 12:32:04 +0000

HIELO Y AVENTURA es una empresa argentina con sede en El Calafate, concesionaria del Parque Nacional Los Glaciares. Con más de tres décadas de trayectoria, se posiciona como la compañía líder en navegación lacustre y trekking sobre hielo en Argentina, y probablemente en el mundo. Fundada en 1989 como un proyecto entre amigos apasionados por la montaña, fue pionera en ofrecer experiencias de caminata guiada sobre glaciares accesibles al público en general. Así surgió el Minitrekking, la primera excursión de su tipo pensada para personas sin experiencia previa en montañismo, que marcaría un antes y un después en el turismo de aventura a nivel nacional e internacional. Desde entonces, la compañía ha sido referente en innovación y excelencia, atrayendo cada año a miles de visitantes de todo el mundo con propuestas inigualables y cuidadosamente diseñadas para acercar la imponente belleza del Glaciar Perito Moreno de forma segura, respetuosa y profundamente impactante. El Glaciar Perito Moreno es una de las maravillas naturales más emblemáticas del mundo; una joya natural del planeta ubicada en la provincia de Santa Cruz, a 80 kilómetros de El Calafate y más de 3.000 de Buenos Aires. Con 30 km de longitud y una superficie de 254 km2, se distingue рог: “A lo largo de más de 35 años ofrecemos una invitación a explorar lo extraordinario, de manera segura, responsable y transformadora. Operar en un entorno tan único exige el máximo nivel de profesionalismo, excelencia y respeto por la naturaleza. Por eso, cada paso que damos está guiado por estándares internacionales de calidad, por el profundo amor de nuestro equipo por el Glaciar Perito Moreno y por la convicción de que este paisaje debe ser preservado para que las futuras generaciones también puedan maravillarse con su belleza”, destacó Hernán Capone, presidente de Hielo y Aventura. Aventura, naturaleza y emoción para todos los públicos, son experiencias únicas diseñadas para cada perfil. Ofrece un abanico de excursiones pensadas para distintos niveles de experiencia, intereses y condición física: Safari Azul: excursión de baja dificultad con caminata de aproximación al hielo hasta llegar a tocarlo con las manos y vistas panorámicas de la cara sur del glaciar. Minitrekking: caminata corta sobre el hielo con crampones, entre formaciones de color azul intenso, ideal para quienes buscan aventura sin requerir experiencia previa. Minitrekking 2: versión intensificada del clásico Minitrekking. Doble recorrido al mismo tiempo, ideal para quienes buscan una experiencia más dinámica. Big Ice: la experiencia más desafiante y exclusiva. Siete horas de caminata total, con más de tres horas sobre el glaciar. Pensada para verdaderos exploradores. Safari Náutico: navegación accesible y breve frente a la imponente cara sur del glaciar. Disponible todo el año. Compromiso con la excelencia y el medio ambiente: Con un equipo de más de 200 colaboradores altamente capacitados y apasionados por su labor, la compañía opera bajo estrictos estándares internacionales de calidad y seguridad, certificada bajo la norma ISO 9001 – IRAM Sectur. Fiel a su compromiso con la sostenibilidad, la empresa desarrolla e implementa políticas ambientales activas, tales como: Hielo y Aventura es una experiencia transformadora, cada una de sus actividades es una invitación a explorar lo extraordinario en uno de los entornos naturales más sobrecogedores del planeta. Con hospitalidad, profesionalismo y un profundo respeto por la naturaleza, la empresa continúa acercando la majestuosidad del hielo a quienes buscan vivir una experiencia auténtica, segura e inolvidable. www.hieloyaventura.com /Facebook @hieloyaventura / Instagram @hieloyaventura

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Más de 12.000 personas se sumaron a la 19° edición de la Caminata Avon para ganarle al cáncer de mama.

Revista Un camino — Tue, 30 Sep 2025 15:34:53 +0000

El domingo 28 de septiembre Avon realizó la Caminata Avon, donde presentaron su campaña
“#EstarParaEllas ES AHORA”, en una invitación a priorizar la salud mamaria durante todo el año

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Día Mundial del Turismo: siete formas de conocer el país y el mundo según el estilo de cada viajero

Revista Un camino — Thu, 25 Sep 2025 13:37:41 +0000

El próximo 27 de septiembre se celebra el Día Mundial del Turismo, una fecha que recuerda que viajar no solo es desplazarse, sino descubrir, aprender y disfrutar de experiencias que transforman. Civitatis elaboró un listado de propuestas que identifican a cada tipo de viajero Siete formas de conocer el mundo pensadas para cada tipo de viajero: 1. Turismo de bienestar En un mundo cada vez más acelerado, el viaje se convierte en terapia. El turismo de bienestar invita a desconectar para reconectar, combinando destinos únicos con experiencias que cuidan cuerpo y mente. Ejemplos de esta tendencia pueden ser un baño en las famosas termas de Budapest, un hammam en Estambul o un masaje en la isla griega de Cos. En Argentina, ejemplos de esta modalidad se pueden experimentar en las Termas de Cacheuta en Mendoza, las Termas de Río Hondo en Santiago del EStero o en el spa natural de Copahue en Neuquén. 2. Turismo gastronómico Cada destino tiene un plato que lo cuenta todo. En Madrid, un tour de tapas; en Florencia, un taller de pasta fresca; o en Bangkok, un recorrido nocturno en tuk tuk para probar su cocina callejera. En Argentina, el viajero sibarita puede acceder a un tour gastronómico por los bodegones de Buenos Aires, un asado con degustación de vinos mendocinos o un recorrido gourmet por la ciudad de Córdoba. 3. Enoturismo El enoturismo marida paisaje, tradición y sabor. Ribera del Duero en España, Burdeos en Francia o Chianti en Italia son clásicos. En Argentina, Civitatis propone el tour del vino en Mendoza, la ruta de bodegas en el norte cordobés o experiencias en el Valle de Uco, ideales para descubrir la riqueza vitivinícola nacional. 4. Turismo cultural Arte, historia y patrimonio siguen siendo la esencia de muchos viajes. Desde la Alhambra en Granada hasta la Capilla Sixtina en Roma o la Torre Eiffel en París. En Argentina, opciones como el recorrido guiado por el Teatro Colón, el tour histórico por Córdoba y su legado jesuita o las visitas al casco histórico de Buenos Aires son experiencias que conectan con la identidad local. 5. Turismo de aventura Para quienes buscan salir de la rutina, la naturaleza es el mejor escenario. Desde el trekking en los Picos de Europa, el Caminito del Rey en Málaga o un quad en Marrakech. En Argentina, la adrenalina está asegurada con el trekking al Aconcagua, el rafting en Mendoza, o la excursión al Glaciar Perito Moreno en El Calafate. 6. Turismo temático Series, películas o leyendas locales son la mejor guía de viaje. De los escenarios de Juego de Tronos en Dubrovnik a los estudios de Harry Potter en Londres. En Argentina, destacan el tour de leyendas urbanas y misterios en Buenos Aires, el recorrido por el Museo del Fin del Mundo en Ushuaia y experiencias temáticas en San Telmo. 7. Turismo sostenible El ecoturismo crece con viajeros más conscientes. Senderismo en el Parque Nacional Garajonay (La Gomera), avistamiento de cetáceos en Azores o Doñana en España. En Argentina, brillan la excursión a Península Valdés para avistar ballenas, la visita al Parque Nacional Iguazú o el trekking en Los Glaciares, experiencias que promueven la conexión con la naturaleza sin dejar huella negativa. Fuente: Civitatis.

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CALENDARIO DE EVENTOS TURÍSTICOS PROVINCIA DE BUENOS AIRES Del jueves 25 de septiembre al jueves 2 de octubre de 2025

Revista Un camino — Wed, 24 Sep 2025 16:56:06 +0000

El mes del inmigrante finaliza en los municipios bonaerenses con actividades culturales, gastronómicas, aniversarios y festividades patronales. San Pedro celebrará el 20° Country Music Festival; Berisso, la 48° Fiesta Provincial del Inmigrante; Chivilcoy, la 4° Fiesta del Asado Criollo en la localidad de Moquehuá; Puan, la 16° Cabalgata y Peregrinación a la Virgen del Carmen en López Lecube; Saladillo, los 129 años de la fundación del Pueblo Turístico Cazón; y La Plata, el Brazilian Day. Y hay más, en Bolívar se llevará adelante la maratón Pre Tinelli “Juan Carlos Tinelli” y en Merlo, la Eco Aventura 2025. FIESTAS POPULARES SAN PEDRO 20° San Pedro Country Music Festival ENTRADA GRATUITA Fecha, hora y lugar: Viernes 26, a las 12:00; sábado 27, a las 11:00; y domingo 28, a las 10:30, en el Paseo Público Municipal. Descripción: Con alrededor de setenta shows, el Paseo Público será el punto de encuentro para quienes disfrutan de la música country y otros géneros que también son parte de la propuesta, el baile en línea y la energía de un evento que desde 2003 reúne artistas, público y comunidad. Entrada gratuita. Organizan la producción de Country2.com e Independencia Fútbol Club con el acompañamiento de la Municipalidad de San Pedro. Programación detallada: www.instagram.com/p/DKX8prdhhX1/ Más información: https://country2.com/ – www.instagram.com/sanpedromunicipio/ – www.facebook.com/sanpedrobuenosaires CARMEN DE ARECO 213º Aniversario de Carmen de Areco ENTRADA GRATUITA Fecha, hora y lugar: Viernes 26, desde las 10:00, en la Plaza Independencia y otros espacios de la ciudad; y sábado 27, a las 14:00, en Plaza Independencia. Descripción: Viernes, inicio de la celebración con el acto protocolar, desfile criollo y de instituciones. A las 13:00, jineteada en el predio Sueño Gaucho. A las 21:00, peña en el Club Argentino. Sábado, a las 14:00 en la plaza Independencia, TallerArte (muestra de talleres municipales); y, a partir de las 16:00, la presentación sobre el escenario de música en vivo con artistas locales y de la zona. Cierre con Flor Álvarez. Puesto gastronómicos y paseo de artesanos. Entrada gratuita. Organiza la Municipalidad de Carmen de Areco. Más información: turismo.carmendeareco.gob.ar – www.instagram.com/carmendearecoturismo/ – www.facebook.com/turismocarmendeareco CORONEL SUÁREZ (Huanguelén) 113°Aniversario de Huanguelén ENTRADA GRATUITA Fecha, hora y lugar: Sábado 27, a partir de las 08:00, en varios espacios de la localidad. Descripción: La jornada iniciará con el toque de sirenas, izamiento del Pabellón Nacional, acto protocolar en la plaza General San Martín y ofrenda al fundador, a las 11:00, desfile cívico institucional, en calle 9. El patio de comidas abrirá a las 12:00 en la estación Roca en la que también habrá artesanos, exposición de autos y espectáculos musicales. Entrada gratuita. Organiza la Delegación Municipal de Huanguelén con el acompañamiento de la Municipalidad de Coronel Suárez. Más descripción: www.instagram.com/delegacionhuanguelen/– www.facebook.com/huanguelenmunicipal BERISSO 48º Fiesta Provincial del Inmigrante ENTRADA GRATUITA Fecha, hora y lugar: Sábado 27 y domingo 28, desde el mediodía, en diferentes espacios físicos de Berisso.Descripción: Festival de Colectividades, patio gastronómico y paseo de artesanos en la carpa instalada en el Centro Cívico. El sábado se hará la presentación de representantes culturales adultos y al otro día, las infantiles. Entrada gratuita. La fiesta continuará del 3 al 5/10 y del 10 al 12/10. Organiza la Municipalidad de Berisso, la Asociación de Entidades Extranjeras local, con el apoyo de la Subsecretaría de Turismo del Ministerio de Producción, Ciencia e Innovación Tecnológica del Gobierno de la Provincia de Buenos Aires. Más información: www.instagram.com/municipiodeberisso/ – www.facebook.com/municipiodeberisso – www.instagram.com/fiestaprovincialdelinmigrante/ – www.facebook.com/AEEBerisso CHIVILCOY (Moquehuá) 4º Fiesta del Asado Criollo ENTRADA GRATUITA Fecha, hora y lugar: Sábado 27, de 14:00 a 02:00; y domingo 28, desde las 08:00, en el predio del ex ferrocarril de la localidad de Moquehuá. Descripción: Sábado, a las 14:00, largada de cicloturismo, a partir de las 18:00, comienzo de los espectáculos musicales con artistas en vivo y el gran cierre del DJ Toto Cajales. El domingo, a las 08:00, gran concurso de asadores; a las 10:00, desfile tradicionalista, desfile de autos y motos clásicos; desde las 13:00, números musicales para toda la familia. A las 15:00, entrega de premios. Además, feria de artesanos y emprendedores, y patio de comidas. Entrada gratuita. Organiza el Club Social y Deportivo, el Club Renovación con el acompañamiento de la Municipalidad de Chivilcoy. Fiesta prevista para los días 20 y 21/09 que debiera ser reprogramada por condiciones climáticas adversas. Más información: www.instagram.com/fiestadelasado.moquehua BRANDSEN (Oliden) 8º Fiesta de la Galleta de Campo ENTRADA GRATUITA Fecha, hora y lugar: Domingo 28, a las 12:00, en el predio de la Estación Oliden (Ruta 36 Km 77). Descripción: Venta de galleta de campo local, patio gastronómico, feria de artesanías y números artísticos en vivo. Entrada gratuita. Organiza la Delegación Municipal de Oliden y la Municipalidad de Brandsen. Fiesta prevista para el día 21/09 debiendo ser reprogramada por condiciones climáticas adversas. Más información: www.instagram.com/turismo_brandsen_/ – www.facebook.com/profile.php?id=100069348903649 PUAN (López Lecube) 16° Cabalgata y Peregrinación a la Virgen Del Carmen Fecha, hora y lugar: Domingo 28, a las 09:00, desde Felipe Solá. Descripción: Cabalgata con la participación de más de trescientos jinetes, que partirá desde Solá rumbo a López Lecube. Al mediodía, arribará a Lecube, se realizará el acto protocolar, el desfile criollo, y el ingreso de la virgen a la iglesia escoltada por los Granaderos. Posteriormente, almuerzo, peña, números musicales y la celebración de la Santa Misa. Organiza la Municipalidad de Puan. Evento previsto para el 31/08 que debiera ser reprogramado por condiciones climáticas adversas. Más información: www.instagram.com/turismopuan/ – www.facebook.com/TurismoPuan SALADILLO (Pueblo Turístico-Cazón) 129° Aniversario de Cazón ENTRADA GRATUITA Fecha, hora y lugar: Domingo 28, a las 10:00, en el Parque Recreativo. Descripción: Artesanías, emprendedores, juegos para las infancias, patio de comidas, desfile gaucho-institucional y espectáculos musicales. Entrada gratuita. Cazón forma parte del programa Pueblos Turísticos de la provincia de Buenos Aires. Organiza la Municipalidad de Saladillo. Más información: www.instagram.com/turismosaladillo – www.facebook.com/SaladilloTurismo – www.instagram.com/cedhsaladillo/ RIVADAVIA 15º Cabalgata Cándido Mansilla Fecha, hora y lugar: Del miércoles 1, a las 13:00, desde Corrientes y esquina Cdte. Hillcoat (Frente a Camuzzi), hasta el domingo 5 de octubre. Descripción: En el marco de los festejos por el 115° aniversario del distrito de Rivadavia, se llevará a cabo la tradicional cabalgata Cándido Mansilla donde cientos de jinetes recorren a caballo, en carro o sulky, las localidades del distrito. Con un trayecto

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Aniversario de Cazón. El pueblo del millón de árboles

Revista Un camino — Wed, 24 Sep 2025 13:33:36 +0000

Cazón cumple en septiembre 129 años y sigue germinando Sin lagos ni montañas, hace más de un siglo atrás, alguien pensó que era necesario un lugar donde plantar especies que serían necesarias para arbolar el país. Así nace el pulmón verde de la Provincia de Buenos Aires, el famoso pueblo del millón de árboles que este mes cumple 129 años y se jacta de haber sido el que cultivó gran parte de los arbolados urbanos no sólo bonaerenses sino de la Argentina. El pequeño gigante y pequeñísimo pueblo donde apenas viven 300 personas, nació de una semilla y hoy es el pueblo más verde. Surgió prácticamente como vivero y, mirándolo desde el cielo, se ve como una mancha verde profundo por lo cual también se lo considera como un pulmón bonaerense que late y crece cada año más. El pueblito rural está ubicado a tan solo 178 km de la Plaza de los Dos Congresos, en CABA, y 15 km al noreste de la ciudad de Saladillo, ingresando por el km 171 de la Ruta Nacional 205 y el acceso Gobernador Dr. Alejandro Armendáriz. Hoy el centro neurálgico de esta usina de plantas es el Vivero Municipal que ocupa 210 hectáreas y se denomina “Eduardo L. Holmberg” desde 1910. “Cazón es una arboleda frondosa enorme y alrededor de cuyo Vivero Municipal se fueron desarrollando viveros privados. Sus dueños pasaron aprendieron trabajando en nuestro vivero para luego iniciar sus propios emprendimientos familiares lo cual ha multiplicado nuestro espacio verde. El país ha comprado en nuestros viveros porque nuestra especialidad es el arbolado público. Casuarinas, fresnos, plátanos, pinos y otras especies embellecen las calles de muchas localidades y actualmente se trabaja mucho con los desarrollos urbanos”, cuenta el Intendente Municipal, José Luis Salomón. “El aniversario 129 se extenderá por todo el mes de setiembre y tendrá su cierre el domingo 28 de septiembre. “Todos los meses hacemos ferias y a veces alguna especial como la del Día del Niños, de la Madre, Navidad, pero este fin de semana festejamos en grande el aniversario del pueblo. En esta oportunidad las emprendedoras de Cazón nos juntamos con AFESA y vamos a tener patio gastronómico, artesanos y vendedores varios que vienen de la región, estarán participando las instituciones como la escuela Agropecuaria, el club, el Jardín, las actividades comienzan desde temprano y después del mediodía habrá desfile gaucho, un escenario con músicos locales y zonales, un desfile de la escuela Fashion Models de Saladillo y un espectacular cierre con The Palmers, una banda tributo a Los Palmeras” comentó Sabrina Recalde, emprendedora que está a cargo de la organización de la fiesta popular, cuya entrada será gratuita. Salomón no puede ocultar su orgullo. “Hay un millón de árboles en Cazón, su característica de pueblo viveril se puede decir que es única ya que arrancó con un vivero provincial que terminó siendo municipal, de más de 200 hectáreas, de las cuales 40 están explotadas con arboledas mientras la otra está pertenece a una escuela agropecuaria que tiene tambo, una fábrica de quesos entre otras cosas. Cada vez más recibimos gente que se queda a pasar el fin de semana y para las fiestas y si bien el fuerte nuestro no es el turismo, la actividad viene creciendo como escapada, llegan el viernes y se quedan recorriendo hasta el domingo. So genero muchos nuevos emprendimientos como por ejemplo en Cazón hay un domo, en Saladillo hay nuevas cabañas, varios restaurantes pequeños, atendidos por sus dueños. Cazón es uno de los 30 pueblos turísticos de la PBA y ofrece un recorrido autoguiado en el vivero donde se realizan safaris fotográficos, avistajes de pájaros, hay una base de campamento. Mucha gente se enamora del boulevard de casuarinas que llega hasta ahí. Para nosotros es normal pero cuando llega la gente se encanta de tantas formas en que se puede disfrutar el campo. Además, Saladillo que es la cabecera del partido fue designada como Capital bonaerense del helicóptero argentino. Única en Sudamérica. Así que hay mucho para ofrecer, pero sobre todo los invitamos a respirar oxigeno puro”. Durante el domingo también se ofrecerá una caminata guiada durante la cual se visitarán los sitios más icónicos del pueblo y se podrá conocer más sobre su historia viveril.En Saladillo, cada día se toman muy en serio el tema de los árboles. De hecho, Cazón es reconocido en todo el país como el “pueblo del millón de árboles”. Un recorrido de fin de semana los invitará a conocer la gran cantidad de árboles nativos como el ombú, ceiba, pehuén, coronillo, algarrobo, arrayán, jacarandá, tipa, y también exóticos como los eucaliptos, sauces, álamos, robles, plátanos, pero también la vida cotidiana de un pueblo que no sólo abre sus puertas, sino que comparte lo más valioso que se puede ofrecer: vida y naturaleza para todos.Desafío Cazón Correr 8k en el pueblo del millón de árboles El próximo 16 de noviembre habrá una experiencia única y diferente en plena naturaleza, Saladillo Corre, una prueba de 8km denominada Desafío Cazón a beneficio del establecimiento educativo Instituto Niño Jesús. Se le sumará una corre-caminata participativa de 2 kilómetros, pensada para familias y niños. Prensa@PrensaCK@soysandrakan@cristelacicare

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Primavera en La Pampa: lanzamiento en el marco de la Fiesta Nacional del Asador Criollo

Revista Un camino — Tue, 23 Sep 2025 18:26:18 +0000

Con un marco festivo y multitudinario, la Fiesta Nacional del Asador Criollo fue el escenario elegido para lanzar oficialmente la temporada turística de primavera en La Pampa. El anuncio se realizó de la mano de la Secretaría de Turismo y Cultura provincial, en un acto que reunió a autoridades, artistas y la comunidad local. De los anuncios participó el secretario de Turismo de La Pampa, Saúl Echeveste; el director de Artística, Jesús Gallego; el diputado provincial, Federico Ortiz; la diputada nacional, Varinia Marín; el intendente de Miguel Riglos, Lautaro Calzado; y Ariel Alejo, presidente de la Asociación de Bomberos, junto a otras autoridades provinciales y municipales. “Queríamos acompañar desde la gestión del Gobierno provincial que encabeza Sergio Ziliotto a esta fiesta que tiene tanta historia en La Pampa y qué mejor lugar para lanzar el inicio de Temporada de Primavera que en este evento. Queremos diversificar y hacer un turismo federal en La Pampa: todos los lugares son importantes y esta fiesta en Miguel Riglos es uno de ellos”, expresó Echeveste durante la presentación. El cierre de la jornada estuvo marcado por el show gratuito de El Desarreglo, que animó al público y dio el tono festivo con el que se dio inicio a la temporada. La Primavera abre sus caminos Con la llegada de la Primavera, La Pampa se transforma en una invitación abierta. Los días más largos y templados llaman a salir a recorrer sus caminos, a encontrarse con la inmensidad de sus paisajes y redescubrir la riqueza de su cultura. En cada rincón de la Provincia, la naturaleza se despliega como un espectáculo: desde sus reservas, donde la flora y fauna sorprenden a cada paso, hasta los senderos que invitan al avistaje de aves ya la caminata tranquila entre montes y llanuras. La propuesta turística se completa con cabalgatas, actividades rurales y culturales que fortalecen el vínculo con las raíces pampeanas, mientras la gastronomía ofrece sabores auténticos que narran la historia y la identidad de su gente. Así, entre tradiciones vivas y nuevas experiencias, la provincia se presenta como un destino para el descanso, la aventura y el encuentro humano. Dar la bienvenida a esta estación con una fiesta criolla, llena de sabor, identidad y orgullo, es la mejor forma de iniciar una temporada que promete abrir caminos, experiencias y emociones en toda La Pampa.

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La Pampa inauguró torre de conectividad en Parque Luro y presentó el programa de Observación de Aves

Revista Un camino — Tue, 23 Sep 2025 18:20:45 +0000

El gobernador Sergio Ziliotto destacó que “no hay otra manera de construir igualdad de oportunidades que trabajando juntos, Estado, municipios y sector privado”. Además, valoró el turismo como una herramienta más para motorizar la economía y reiteró que en 2027 todas las localidades tendrán servicio de 4G. El director de Asuntos Regulatorios e Institucionales de Claro, Alejandro Quiroga López, aseguró que lo logrado y lo planificado a futuro “es posible gracias a la unión de esfuerzos y trabajo conjunto con el Gobierno provincial”. El gobernador Sergio Ziliotto encabezó este lunes el acto de inauguración de la torre de conectividad móvil en la Reserva Provincial Parque Luro y la presentación oficial del nuevo producto turístico “Observación de aves en La Pampa”. Del evento participaron también el ministro de Conectividad y Modernización, Antonio Curciarello; el secretario de Turismo, Saúl Echeveste; la secretaria de Ambiente y Cambio Climático, Vanina Baso; el director de Asuntos Regulatorios e Institucionales de Claro en Argentina, Paraguay y Uruguay, Alejandro Quiroga López; el presidente de Empatel, Andrés Zulueta; intendentes e intendentas de varias localidades, entre otras autoridades. “Ratificamos un rumbo y una forma de trabajo” En su discurso, el gobernador Ziliotto destacó que la conectividad es un factor clave para garantizar la igualdad de oportunidades en cada rincón de La Pampa. «Este acto tiene mucha significación acerca de lo que hoy estamos ratificando: no sólo un rumbo, no sólo un modelo de Provincia, sino también una forma de trabajo. No hay forma de potenciar un modelo inclusivo si no tenemos muy en claro que el desarrollo pasa por la producción y el trabajo», afirmó. El mandatario pampeano subrayó la importancia de la articulación entre el Estado y el sector privado: «Estamos aquí ratificando una herramienta estratégica de cómo producir más y generar mayor desarrollo, trabajando codo a codo con el sector privado. En La Pampa hemos sabido salir de la falsa grieta entre lo público y lo privado: el camino es conjunto, a través del federalismo», expresó. «Estamos mostrando acciones que nos vinculan con el territorio a partir de los intendentes, aquí trabajamos con los 79 intendentes, con el jefe comunal de Casa de Piedra, en forma igualitaria llevando respuestas a cada rincón del territorio, no nos interesa el color político del intendente», afirmó. Agregó que «en La Pampa podemos mostrar trabajo articulado con cada uno de los intendentes y con el sector privado, cosa que lamentablemente no pasa a nivel nacional, no hay un federalismo que hoy se practica en la República Argentina. Un Gobierno que ve a los gobernadores como enemigos, un Gobierno que le cuesta mucho diseñar políticas en el territorio porque no lo conoce, es muy difícil gobernar o decidir sobre algo que no se lo conoce. Por eso quiero ratificar ese trabajo conjunto». «En lo que tiene que ver con el turismo, seguiremos profundizando el turismo interno, que no sólo nos permite hacer conocer cada espacio de nuestra hermosa geografía, sino también el turismo sea un elemento más dinamizador de la economía local», aseguró. Ziliotto anunció además que el objetivo de su gestión es alcanzar en 2027 la cobertura total de comunicaciones 4G en las 80 localidades de la Provincia. «Lo hacemos gracias a una empresa comprometida, como Claro, que se articula con el sector público. Si potenciamos nuestros activos, generamos mayor calidad de vida. El principal objetivo es seguir desarrollando La Pampa entre todos y todos», sostuvo. Aves pampeanas: un nuevo atractivo turístico El secretario de Turismo, Saúl Echeveste, centró su mensaje en la importancia de sumar la observación de aves a la oferta provincial como una propuesta innovadora y de alcance federal. «La Provincia alberga alrededor de 320 especies, distribuidas en tres ecorregiones: el caldenal, el monte de llanura y mesetas, y el espinal. Su ubicación estratégica en el centro del país, el cuidado del medio ambiente y el estado de sus rutas hacen que La Pampa sea un destino privilegiado para los amantes de esta actividad», señaló. Echeveste explicó que la iniciativa busca diversificar los productos turísticos, generar oportunidades en cada localidad y dar a conocer la riqueza natural de la provincia. “Este nuevo producto nos permitirá hacer aún más visible a La Pampa, mostrar su biodiversidad y convertir el turismo de naturaleza en un dinamizador de la economía local”, afirmó. En ese marco, recordó que la Reserva Provincial Parque Luro también logró trascendentales, como el acceso al agua potable y ahora a la conectividad, “dos sueños cumplidos gracias a decisiones políticas de nuestro Gobernador”. Finalmente, agradeció a los intendentes, referentes turísticos y equipos técnicos que trabajaron para hacer realidad esta propuesta: “Gracias nuevamente, Gobernador, por acompañar cada una de las iniciativas que llevamos adelante desde la Secretaría en conjunto con cada uno de los empleados y empleadas que la integran”. El aporte de la conectividad El ministro de Conectividad y Modernización, Antonio Curciarello, remarcó la trascendencia de la inauguración: «Para nosotros, desde el Gobierno provincial y también desde Empatel, es una enorme satisfacción este servicio en un lugar emblemático para todos los pampeanos. Se trata de unir las necesidades de nuestra gente con las oportunidades del sector privado para que La Pampa sea una de las provincias con mejor cobertura y calidad de telecomunicaciones». Agregó que la Provincia avanza hacia el objetivo de llegar al 2027 con el 100% de las localidades con cobertura 4G, así como con corredores viales estratégicos conectados. «Esto es posible porque el Estado acompaña allí donde al mercado no le resulta atractivo invertir. La baja densidad poblacional no puede ser un obstáculo para el derecho a la conectividad, por eso seguimos generando respuestas que hacen de La Pampa un lugar digno de ser vivido», afirmó. Completar con 4G el mapa provincial Por su parte, Alejandro Quiroga López, director de Asuntos Regulatorios e Institucionales de Claro, destacó la importancia del trabajo conjunto con la Provincia y Empatel: “Este acto demuestra que estamos cumpliendo el acuerdo para incorporar más localidades de La Pampa y llegar en 2027 a que todas cuenten con conectividad móvil 4G.

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13 de septiembre – Día Internacional del Chocolate

Revista Un camino — Wed, 10 Sep 2025 17:18:48 +0000

Las tortas mas chocolatosas REVERSIÓN DE LA QUERENDONA EN BARRA CHALACAEn Barra Chalaca —barra cebichera de Gastón Acurio inspirada en las cantinas del Puerto del Callao, en Perú— la torta de chocolate es una estrella. Esta reversión de la torta La Querendona tiene un bizcochuelo húmedo hecho sin leche, con cacao al 30%, harina, aceite y huevo batido. Se humedece con almíbar y cacao, y se sirve con generosas capas de dulce de leche, cubierta con un fudge de chocolate y crema. La casa sugiere acompañarla con un Curatodo, una bebida refrescante a base de hierbaluisa, manzanilla y ananá. La porción es abundante, ideal para compartir. Direcciones: Arévalo 1392, Palermo; Montañeses 2599, Belgrano.Instagram: @barrachalacaarg TORTA BRUCE 100% CACAO EN CASA CAVIAEn Casa Cavia, la pastelería tiene un lugar de culto dentro de su propuesta integral, y el chocolate es protagonista indiscutido. En la carta de mediodía y tarde brilla la torta Bruce, inspirada en la célebre escena del film Matilda. El corazón de la receta está en el cacao Barry, marca francesa de referencia en alta pastelería por su perfil aromático y textura extrafina. El resultado es una torta de capas húmedas de cacao 100 % y ganache intensa: un must para los amantes de los sabores marcados pero equilibrados. La chef ejecutiva Julieta Caruso y su equipo ensayaron seis versiones hasta dar con la fórmula definitiva: un postre placentero, sin excesos. Desde su debut en 2019, se volvió un ícono de la casa y puede pedirse también para llevar entera. Por la tarde, en el menú de meriendas, la oferta se completa con la torta mousse de chocolate y avellanas, elaborada con Valrhona Noire Équatoriale 55 %. Una combinación elegante donde la cremosidad del chocolate se funde con la textura de los frutos secos, ideal para acompañar un café de especialidad o un cóctel diseñado para ese momento del día. Dirección: Cavia 2985, Palermo.Instagram: @casacavia MINI GATEAUX DE MOUSSE EN LA VICENTE LÓPEZLa Vicente López, con 24 años de historia familiar, es un clásico de la zona norte que invita a disfrutar de un ambiente ideal para compartir en familia, con amigos o en pareja. Entre sus opciones de pastelería destacan las tortas de chocolate en formato mini gateaux. La torta Mousse de chocolate combina una fina capa de bizcochuelo de cacao con corazón de dulce de leche, cubierta por mousse de chocolate Callebaut 70% cacao y baño de chocolate amargo. Por su parte, la torta Matilda se compone de capas de bizcocho húmedo de cacao rellenas con ganache de chocolate y finaliza con cobertura crocante de micro cereales de chocolate. Alternativas recomendadas para saborear en cualquier momento del día en este espacio de tradición familiar en Vicente López. Dirección: Av. Maipú 701, Vicente López. Instagram: @lavicentelopezrestaurant TORTA BRUCE EN MERIENDAMerienda, ubicado en el corazón de Palermo frente a la plazoleta William Morris, recrea sabores clásicos de la infancia con productos de pastelería y cocina argentina elaborados con materias primas seleccionadas. Entre sus propuestas destaca la torta Bruce, elegida por los amantes del chocolate como su sello más representativo. Inspirada en la famosa película Matilda, esta torta consta de capas de bizcochuelo húmedo y esponjoso preparado con cacao al 70% y cubierto por capas de ganache de chocolate que aportan brillo y textura. El perfil amargo se equilibra con un dulzor justo que define cada porción. Puede disfrutarse en el local o encargarse entera con anticipación para celebrar en casa. La torta Bruce se consolidó como emblema de un espacio pensado para degustar lo auténtico. Dirección: Uriarte 2106, Palermo. Instagram: @merienda.ar TORTAS CHOCOLATOSAS Y REPOTENCIADAS EN BILBOEn Bilbo, las tortas de chocolate ocupan un capítulo especial dentro de su propuesta dulce y son de las más elegidas por los habitués. Una de las más tentadoras es la Bruce, inspirada en la célebre escena de la película Matilda, que aquí se reinterpreta con un sello propio: dos bizcochuelos de chocolate se humedecen con un almíbar de caramelo y se completan con cobertura y relleno de ganache de chocolate semiamargo, logrando una combinación intensa y equilibrada. A esta opción se suman creaciones igual de irresistibles, como la ChocoBilbo, su versión de la clásica chocotorta, elaborada con galletas, crema, dulce de leche y un baño de ganache. Cualquiera de estas posibilidades se convierte en la pareja perfecta de su café de especialidad, tanto para disfrutar en sus locales como para llevar y compartir. Direcciones: La Pampa 5501, Villa Urquiza; Beláustegui 802, Villa Crespo; Crisólogo Larralde 6293, Saavedra; Centro Cultural Recoleta, Junín 1930, Recoleta.Instagram: @bilbocafe PORCIONES DE TORTA TAMAÑO XL PARA COMPARTIR EN CIROEn Ciro, la cafetería y restaurante de espíritu italiano con locales en Palermo y Puerto Madero, el capítulo dulce tiene un protagonista indiscutido: las tortas de chocolate. En porciones XL ideales para compartir, la carta despliega opciones irresistibles como la Matilda, con bizcocho húmedo de cacao puro al 35% y cobertura de semiamargo; la Nutella Ferrero, que fusiona brownie con dulce de leche, galletitas Oreo, queso crema y pasta de avellanas, y la Block, elaborada con pasta de avellanas y chocolate con leche Fénix al 36%. Estas creaciones caseras, de texturas intensas y sabores equilibrados, son un verdadero homenaje a este ingrediente elegido por todos. Y para quienes deseen seguir explorando, Ciro también suma otras delicias chocolatosas: desde alfajores de semiamargo al 70% hasta chocolate caliente, chocolate caliente con churros, un original vaso de masa de cookie relleno de chocolate y con frutos secos en los bordes, perfecto para acompañar con su gelato artesanal de receta 100% italiana. Además cuentan con recetas keto: brownie hecho con cacao 100% y una tarta de chocolate con nueces pecan. Direcciones: Pierina Dealessi 1350, Puerto Madero; Guatemala 4798, Palermo.Instagram: @ciro.gastronomia CON ESPÍRITU ITALIANO EN SOLE DI PARMAEn Sole di Parma, en Tigre, las tortas se elaboran a diario para garantizar frescura y sabor en cada bocado. Entre sus propuestas reposteras destacan recetas con fuerte impronta italiana, como la Crostata della Nonna, preparada con una delicada masa sablé de chocolate que envuelve un relleno de crema de chocolate belga

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Se viene la 2° Fiesta del Turismo Rural: astroturismo y folklore

Revista Un camino — Wed, 10 Sep 2025 15:12:15 +0000

San Francisco de Bellocq será sede de la 2° Fiesta del Turismo Rural, que se realizará el sábado 13 y domingo 14 de septiembre en el Predio La Ex Estación con entrada libre y gratuita. San Francisco de Bellocq, localidad rural ubicada a 48 kilómetros de Tres Arroyos y a 480 de Capital Federal, este finde semana se prepara para vivir una fiesta que combina tradición, turismo y diversión para toda la familia. Durante dos jornadas, vecinos y visitantes podrán disfrutar de espectáculos artísticos, talleres, conferencias, gastronomía típica, feria de artesanos y emprendedores, además de stands institucionales y propuestas culturales que ponen en valor la identidad del pueblo. El delegado de San Francisco de Bellocq, Marcos Taboada, destacó la relevancia del encuentro y el valor del turismo rural para el distrito: “Nosotros elegimos el turismo rural porque nuestro partido tiene mucho para ofrecer, además de sol y playa. Queremos mostrar que existen otras alternativas para recorrer y disfrutar. Durante estas jornadas habrá instancias educativas con disertaciones de distintos referentes, pensadas tanto para prestadores de servicios, emprendedores y estudiantes de la carrera de Turismo que se dicta en el partido. La idea es generar un espacio de formación e intercambio de experiencias, donde cada participante pueda escuchar el testimonio de otro emprendedor del sector. También tendremos mesas de trabajo sobre habilitaciones, comercialización, turismo y emprendedurismo, entre otros temas. El astroturismo será otro de los grandes atractivos, como ya hemos hecho con otras temáticas. Y, por supuesto, no faltará la peña con espectáculos, food trucks, emprendedores y nuestros tradicionales asados, que son los mejores del partido. Los esperamos a todos para compartir y disfrutar de estos dos días”, concluyó. El sábado estará dedicado a la jornada académica, con el acto de apertura oficial junto a autoridades y, desde las 10 hasta las 16 horas, habrá talleres prácticos y conferencias a cargo de distintos disertantes. A continuación, se realizará un recorrido histórico guiado. Por la tarde, a las 19, Ezequiel Brahim llevará adelante una experiencia de astroturismo en el predio, y desde las 21 la carpa de eventos se llenará de música y tradición con una gran peña folklórica en la que se presentarán Noelia Cuevas, Grupo Horizonte, Karen Montes de Oca, El Calden, Pancho Santarén, R. García y F. Pereyra, con el gran cierre a cargo de La F Etchemendy. El domingo será el turno de la fiesta popular. La jornada comenzará a las 8.30 con la misa en la Capilla Nuestra Señora de Lourdes y continuará a las 9.30 con la procesión de la Virgen, escoltada por el Centro Tradicionalista, hasta llegar al predio. A las 10 horas se presentará el fotolibro “Bellocq” del fotógrafo Leo Marino y a las 10.30 quedará inaugurada la muestra fotográfica digital de la prefiesta. Luego, a las 11, tendrá lugar un recorrido histórico narrativo en la ex estación del ferrocarril junto a María Angélica Chamús y Héctor Somovilla. Desde el mediodía, el escenario recibirá a artistas y grupos como Once al Alba, Arrullo Folk, Eugenia Cardozo, Bombos Legüeros, Pancho Santarén, Cerro 7 Colores, El Otro Pez y Facón, mientras que el gran cierre estará a cargo de Los Del Fuego. Con entrada libre y gratuita, la 2° Fiesta del Turismo Rural se presenta como una oportunidad única para descubrir, aprender y celebrar el potencial turístico y cultural de los pueblos rurales bonaerenses. Más información y novedades se pueden encontrar en el Instagram oficial de la fiesta: @fiestadelturismorural. Prensa y Difusión Sandra Kan & Cristela Cicaré IG prensaCK

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Moda con propósito: Más de 4500 personas disfrutaron del Festival Moda Sostenible en Buenos Aires

Revista Un camino — Wed, 10 Sep 2025 13:04:16 +0000

En el marco de Buenos Aires está de Moda, impulsada por el Ministerio de Desarrollo Económico del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, el sábado 6 de septiembre se realizará el Festival Moda Sostenible; un evento que pone en valor el diseño consciente, la moda circular y el consumo responsable, generando un espacio de encuentro entre proyectos con impacto y una comunidad cada vez más interesada.

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Fiesta Nacional de la Nieve: todo lo que tenés que saber

Revista Un camino — Mon, 28 Jul 2025 11:42:19 +0000

Del 14 al 17 de agosto, Bariloche se viste de gala para uno de sus eventos más tradicionales. Con la presentación de artistas de renombre y diversas actividades, promete ser una edición única. Invierno y Bariloche son dos palabras que maridan a la perfección. Y una gran muestra de ello es la tradicional Fiesta Nacional de la Nieve, que año tras año sorprende a propios y ajenos con espectáculos y actividades únicas. La edición 54 no será la excepción, ya que son muchísimas las propuestas que ya están confirmadas para toda la familia. ¿Querés saber más sobre este icónico evento? ¡Te contamos todo! Lo que se sabe de la edición 54 de la Fiesta Nacional de la Nieve ¿Qué sabemos hasta ahora de la próxima edición de este tradicional evento? Muchas cosas. Por ejemplo que tendrá lugar entre el 14 y el 17 de agosto, con el objetivo de aprovechar el feriado largo. Y claro, que habrán diversas actividades, como por ejemplo la elección de la Reina, los concursos de hacheros, la carrera de mozos, el desfile del pulóver, esculturas en hielo y madera, la bajada de antorchas en Cerro Catedral y el desfile náutico, entre tantas otras. Además, la participación local será muy importante, ya que se realizó una convocatoria para las bandas, solistas y grupos de danza que sean de la ciudad y quieran participar. Y también habrá música… Si bien todavía se espera alguna sorpresa de último momento, la Fiesta Nacional de la Nieve ya tiene dos grandes nombres confirmados para los cierres de cada noche: Thiago PZK y el dúo La T y La M. Y lo más importante, cada actividad al igual que estos shows, será totalmente gratuita. Sin dudas, una excusa perfecta para visitar una de las ciudades más bellas del país.

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Turismo inteligente: los 5 lugares que tenés que visitar en agosto según la IA

Revista Un camino — Mon, 28 Jul 2025 11:37:19 +0000

Nieve, montaña, pesca y termas: estas son las mejores opciones para hacer turismo durante agosto, según la Inteligencia Artificial. Casi sin darnos cuenta, la tecnología pasó a ser parte casi fundamental de nuestro día a día. Incluso, la irrupción de la Inteligencia Artificial acentuó esto, al punto que hay personas que lo utilizan como confidente amoroso o hasta de tarotista… Tal es amplitud de temas que maneja la IA, que probamos con poner a prueba sus conocimientos turísticos, para que recomiende los mejores lugares para visitar en Argentina durante agosto. Y estas son sus propuestas… San Martín de los Andes Ideal para: amantes del invierno y la naturaleza. San Antonio de los Cobres y la Puna Salteña Ideal para: quienes buscan cultura ancestral y paisajes extremos. Bariloche Ideal para: esquí, familias y gastronomía. Paso de la Patria Ideal para: pesca deportiva y escapadas al calorcito del norte. Termas de Río Hondo Ideal para: relax, salud y calor de hogar.

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Oncativo y una nueva Fiesta Nacional del Salame Casero

Revista Un camino — Mon, 21 Jul 2025 11:10:00 +0000

La pequeña ciudad ubicada en el corazón de Córdoba se viste de gala: del 15 al 17 de agosto será sede de la 51° edición de este tradicional evento. Amantes de la gastronomía, atención, que se viene una de las celebraciones a nivel nacional más deliciosas y tentadoras del año. Y es que Oncativo ya se prepara con todo para darle vida a una nueva edición de la Fiesta Nacional del Salame Casero. En este caso, la número 51. Y las propuestas abundan… Lo que se sabe de esta nueva edición Un clásico y que claramente no va a faltar este año tampoco es la gran feria gastronómica y comercial, para poder recorrer y descubrir creaciones únicas y propuestas realmente muy sabrosas. ¿Qué vas a encontrar puntualmente? De todo: desde salames y food trucks, hasta diversas delicias regionales. Pero a eso hay que sumarle shows en vivo y hasta un rincón especial para que se diviertan los más chicos. ¿El imperdible? El tradicional almuerzo, que se desarrollará el domingo 17 de agosto y para el cual hay cupos limitados. Cuándo y cómo sumarte a la Fiesta Nacional del Salame Casero Si te tentaste con esta propuesta, tomá nota. Esta es la info que tenés que saber sí o sí. La Fiesta Nacional del Salame Casero se desarrollará los días 15, 16 y 17 de agosto de 2025. ¿Dónde? En el Club Deportivo y Cultural Unión, ubicado en Oncativo, Córdoba. Y la buena noticia: la entrada es libre y gratuita, así que no tenés excusas.

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Cómo es la experiencia de dormir en una reserva natural en Jujuy

Revista Un camino — Mon, 21 Jul 2025 11:05:03 +0000

Aldea luna late en el corazón de la Reserva de Biosfera de las Yungas, con una propuesta única, que combina turismo, naturaleza, deporte y mucha paz. ¿Buscás paz, desconexión y naturaleza mientras hacés turismo en uno de los lugares más increíbles del Norte argentino? Entonces anotá este dato: Aldea Luna. ¿De qué se trata? De una experiencia trascendental, que sucede en medio de una reserva natural, y que combina trekking, comida casera, avistaje de animales y desconexión literal de todo tipo de tecnología. Quedate leyendo para más detalles… ¿Dónde queda Aldea Luna? Aldea Luna se encuentra en un lugar privilegiado: dentro de la Reserva de Biosfera de las Yungas. Concretamente entre los 1.400 y los 1.820 metros sobre el nivel del mar, en un área de ensueño: es una zona boscosa, con una gran variedad de flora y fauna nativa. Pero hay más, ya que se encuentra rodeada por el río Tilquiza y el arroyo los Azahares, los cuales cuentan con agua todo el año. A su vez, la reserva es atravesada por el arroyo Los Manzanos que forma pequeños cañones de roca muy interesantes para visitar con fines recreativos. Dato no menor: es un reducto completamente libre de contaminación y ondas electromagnéticas. ¿Qué quiere decir esto? Que no hay señal de celular, electricidad ni ningún tipo de antenas de las compañías de celulares. ¿De qué se trata su experiencia? Ahora bien, en cuanto a su propuesta turística, es realmente integral, ya que combina paseos, trekking, comida casera, avistaje de fauna y por supuesto paz. En concreto, Aldea Luna organiza eventos de trekking (cuya dificultad oscila entre media y baja), con una duración de 4 días y 3 noches, con todo incluido. ¿Qué significa esto? A tomar nota: hospedaje en las cabañas (puede ser privada o compartida; desayuno, almuerzo, merienda y cena; traslados ida y vuelta entre San Salvador de Jujuy y la Reserva Natural en camioneta 4×4; trekking guiados de 1 hora (acceso y salida de la reserva); trekking guiados de 5 horas por los senderos de la reserva; y una caminata de 2 horas con guías especializadas en avistaje de aves. Para que las experiencias de senderismo sean completas, desde Aldea Luna recomiendan llevar ropa cómoda para vestirse en capas y calzado con suela antideslizante. ¿Qué ver durante la estadía? La Reserva de Biosfera de las Yungas, allí donde descansa Aldea Luna, es hogar de una diversidad inmensa de flora y fauna. Al punto que allí descansan espesos bosques húmedos de nogales, cedros, tipas, laurel del cerro, alisos, matos, ceibos, arrayanes, molles y cochuchos; y churquis, tuscas y coronillos en las partes más secas. Respecto de la fauna, se observa una variada población de mamíferos que habitan en sus bosques y ríos. ¿Cuáles? La corzuela baya, el zorro de monte, la ardilla roja, el hurón mayor y menor, el mayuato, el oso hormiguero, el zorrino y varias especies de felinos, destacándose el puma.

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¿Dónde visitar el primer viñedo urbano de Latinoamérica?

Revista Un camino — Mon, 14 Jul 2025 13:39:20 +0000

Amantes del vino: Buenos Aires luce una nueva joya, que es posible conocer en una de las zonas más neurálgicas de la ciudad. ¿Te sumás a este planazo? La Ciudad de Buenos Aires es para muchos, una de las más atractivas del mundo. No sólo que nunca duerme, sino que los planes y propuestas son tan variadas como únicas. Imagínense que a ese variado menú sumo desde hace muy poco tiempo una experiencia extraordinaria: la de visitar el primer viñedo urbano de toda Latinoamérica. Quedate, que te contamos todos los detalles para que puedas tomar un vino de alta gama, en una de las zonas más neurálgicas y representativas de la city porteña. ¿Dónde vivir esta experiencia? Piedras y Moreno. Allí descansa el Hotel Intercontinental, el cual desde hace unos meses, es sede de una de las experiencias más espectaculares de la Ciudad de Buenos Aires. Porque es ahí, en pleno Microcentro porteño, donde hoy se erige el primer viñedo urbano de toda Latinoamérica. Compuesto de 150 plantas de vid que se encuentra delicadamente distribuidas en uno de los jardines del hotel, este viñedo invita a disfrutar de un atardecer distinto: lejos del ruido de la ciudad, en un marco que parece salido de Mendoza, pero con ese encanto que lucen los edificios más históricos y relevantes de CABA. En concreto, este espacio mágico no solo es una parada obligada para los amantes del vino, sino también la invitación a aquellos que quieren vivir un after office diferente. O de participar de una degustación en pleno centro porteño. Gamboa, la bodega detrás del viñedo Ubicada en el kilómetro 65 de la Ruta 9 (léase Campana), Bodega Gamboa representa la bodega más cercana a Capital Federal, con 6 hectáreas de viñedos. Bueno, con esta iniciativa, se han acercado de manera considerable a la city, y con cepas para todos los gustos: Malbec, Torrontés, Pinot Noir y Cabernet Sauvignon. Hablamos de una bodega reconocida a nivel mundial: de hecho, Tim Atkin, crítico de vinos de renombre mundial, puntuó el Pinot Noir cosecha 2022 con 94 puntos.

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El lugar que tenés que visitar para ver flamencos en julio

Revista Un camino — Mon, 14 Jul 2025 13:36:47 +0000

La llegada de estas aves revoluciona Melincué: enterate de todo lo que necesitás saber para vivir una experiencia natural única. Son muchas las personas que reniegan del invierno y sus fríos hostiles. Pero es durante esta etapa también donde suceden espectáculos maravillosos, como por ejemplo la llegada de los flamencos a la Laguna de Melincué en Santa Fe. Naturalmente mágico Si nos centramos en los datos netamente técnicos, la laguna de Melincué conforma una cuenca endorreica casi rectangular de unos 50 kilómetros de ancho, que hasta tiene adjudicada la categoría institucional de Reserva de Usos Múltiples. De hecho, constituye un humedal de relevancia no solo a nivel regional sino que también continental, al punto que conforma un ambiente muy importante para especies residentes y migratorias. Aquí es donde sucede la magia… Porque el flamenco andino, especie que es considerada la más rara de las cinco que existen a nivel mundial, es una de las aves que a partir de julio a estas aguas como parte de su extenso camino de migración. Y allí sí, el gran espectáculo para amantes de la naturaleza y el medio ambiente. En concreto, este flamenco es más grande que el austral y tiene el pico de color negro. Dado que suelen buscar zonas para descansar en tranquilidad, el horario del amanecer es muy bueno para visualizarlos bien de cerca”. Algunos tips para verlos de la mejor manera: mantener una distancia de 30 metros y llevar ropa que sea similar al entorno (colores oscuros, que no sean llamativos). Un poco más sobre Melincué Ubicada al sur de la provincia de Santa Fe, esta localidad supo ser un fortín militar. Sí, hablamos del siglo XVI y de hecho, una de las historias firma que se llama así porque en ese lugar vivía un respetado cacique llamado Melincué. Si bien la ya mencionada laguna es uno de los principales lugares turísticos, tiene en su haber otros sitios de interés para vivir una estadía inolvidable. A saber… El mangrullo (que fue declarado Monumento Nacional), el museo histórico cultural y regional, la plaza Manuel Belgrano y los paseos de la defensa norte y sur. Estos últimos son terraplenes construidos para impedir el ingreso del agua y hoy fueron reconvertidos en paseos recreativos en un marco de tranquilidad y relax.

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El primer Onigiri Bar de Argentina abrió sus puertas en Buenos Aires

Revista Un camino — Mon, 07 Jul 2025 12:06:29 +0000

Este nuevo espacio se especializa en tres pilares: onigiris, sandos japoneses y café de especialidad. Conocé todos los detalles de Mitingu. Ya de por sí, su nombre es una declaración de principios… Porque Mitingu significa “encuentro” en el idioma japonés y fue la carta de presentación elegida para el primer onigiri bar del país. Ubicado en el barrio porteño de Núñez, se trata de un emprendimiento que fusiona onigiris, sándwiches sandō y cafetería de especialidad, tres sabores emblemáticos del street food nipón. Visitarlo es más que una experiencia gastronómica, ya que funciona como un verdadero refugio dentro del trajín urbano y su tediosa vorágine. De hecho, su iluminación tenue y su ambientación se conjugan de tal manera que maridan la calidez con la modernidad callejera. Mitingu, un proyecto pionero en el país Detrás de este original proyecto, inédito en Argentina, se encuentran Axel Meunier y Segundo Farrel. Y en cuanto a su oferta gastronómica, es de producción diaria y hasta agotar el stock. Al punto que ofrece un menú acotado, con el objetivo de garantizar la calidad de cada producto y la elaboración 100% artesanal. En cuanto a las opciones de onigiris, se destacan el Tuna Mayo, con mayonesa, atún y escamas de pescado bonito disecadas; el Spicy Tuna, con kimchi casero y atún; el de Miso y Berenjena, sazonado con limón, miso y aceite de sésamo, y el de Trucha, con sésamo y furikake. Otra de las futuras incorporaciones también será el Onigiri de Hongos. Pero hay más: en cuanto a los sandos, vale probar los de pastrami con pepinos encurtidos, repollo, mayonesa y mostaza; trucha con huevas y eneldo; pollo con lechuga y tomate, y tamago, una versión potente con huevo, mayonesa y ciboulette. Y como la cafetería de especialidad también tiene su lugar de privilegio, se ofrece café colombiano Tupa en versiones como espresso, cappuccino o flat white. ¿Cuándo visitar Mitingu? Ubicado en la Avenida Lidoro Quinteros 1490, en el barrio de Núñez, Mitingu abre de martes a sábados de 10 a 19 horas. Y ya a partir de junio, abrirá de lunes a lunes en el mismo horario. Para más información, se puede visitar su Instagram: @mitingu.ba

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Bajar las revoluciones: el pueblo patagónico para desconectar de todo

Revista Un camino — Mon, 07 Jul 2025 12:01:09 +0000

Descansando en la costa de Chubut, Camarones ofrece un refugio de paz en medio del vértigo de la modernidad. Allí, el turismo adopta otro pulso: menos frenético, más natural. La paz y el silencio son dos bienes muy preciados en la actualidad, donde parece que todo tiene que ser “ya” y de manera estridente. Por suerte, hay lugares fieles a su propio ritmo… Y Camarones es una clara muestra: Allí, el sonido constante del mar, el vuelo de un cormorán, y una casa de chapa que guarda en su estructura la memoria del viento y de los primeros habitantes, son la muestra de que otro tipo de turismo es posible. Sí, en las costas de Chubut, es posible mirar el horizonte, bajando sensiblemente las revoluciones, pero con diversos puntos para conocer a fondo la identidad del pueblo. Esencia pura: pingüinos, estepas y casas de chapa Camarones esconde pedazos de su historia en cada rincón. Uno de ellos es el Museo de la Familia Perón, sitio de carácter obligatorio para quienes deseen comprender el pasado político y social de la región. Ahora bien, otro punto clave es el área protegida Cabo Dos Bahías, que se ubica a menos de 30 kilómetros del casco urbano. Es en esa reserva donde habita una de las colonias de pingüinos de Magallanes más accesibles de la provincia, con una temporada que se extiende desde mediados de septiembre hasta fines de abril. De hecho, hay senderos señalizados para asegurar un buen avistaje. Claro que también Camarones cuenta con excursiones en embarcaciones para el avistaje de fauna marina. En ese circuito, un imperdible es Isla Leones, otro de los íconos del Parque Provincial Patagonia Azul, el gran corredor de conservación que se despliega al sur del Golfo San Jorge. Donde conviven los sonidos y el silencio Para develar más secretos que definen la verdadera identidad de Camarones, es necesario conocer “el arroyito”, accidente geográfico ubicado a solo un kilómetro del pueblo, accesible por una huella costera. ¿De qué se trata? De un arroyo que desagua naturalmente desde las zonas altas hacia el mar y forma un mosaico de ecosistemas: intermareales rocosos, marismas y estepa patagónica. En otras palabras, se trata de una representación en miniatura de lo que son distintos ecosistemas que conviven en esa región del país. El entorno es realmente mágico: las casas de chapa, que son verdaderas postales del pasado, mientras de disfruta del canto de los pájaros con el incesante ruido del mar. Sí, la naturaleza no es un espectáculo, sino un modo de estar. Así, lejos de las estructuras convencionales del turismo, Camarones invita a detenerse, observar, escuchar. Lugares para eso, le sobran: desde playas abiertas, a bahías ocultas y acantilados suaves.

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3 planes para las vacaciones de invierno en CABA

Revista Un camino — Mon, 30 Jun 2025 10:28:54 +0000

La llegada de las vacaciones de invierno es inminente, y por eso te contamos qué propuestas tiene la city porteña para que disfrutes en familia. Tanto para quienes ya viven en ella, como para quienes tienen decidido visitarla en época invernal, la Ciudad de Buenos Aires tiene diversas propuestas para que las vacaciones sean ideales y en familia. ¡A tomar nota! Imagina Bócha Cada viernes, sábados y domingos de 10 a 19 horas en Palermo Polo (es decir, Avenida del Libertador 4096) abre sus puertas un lugar realmente mágico, en el que conviven diversos mundos. Allí, los diferentes juegos y actividades están pensados para estimular la imaginación, la creatividad y el desarrollo físico. El menú es tan variado como interesante, y abarca a niños y niñas de 0 a 12 años. Entre los espacios destacados se encuentran Mundos Imaginarios, Planeta Inflable, Art in the dark, Peke Piki Parque Aéreo, Peke Piki Elástico y Juegoteca. A tener en cuenta: el ingreso al predio es gratuito, pero las actividades sí son aranceladas y podrán adquirirse en boletería presencial o a través de su página web. Fantasy Skate ¿Qué carta de presentación necesita la pista de hielo techada más grande de Sudamérica? Ninguna. Sobre todo cuando su propuesta machea a la perfección con la época del año vigente. Ubicado en el barrio de Devoto (José P. Varela 4650), sus puertas están abiertas todo el año. En concreto, el predio cuenta con capacidad para que patinen 250 personas al mismo tiempo y hasta con un microestadio con capacidad para casi 500 personas. En su cuenta de Instagram oficial se pueden encontrar los días, horarios y tarifas para disfrutar de una experiencia diferente, en un lugar realmente único. Feria del Libro Infantil y Juvenil Como no podía ser de otra manera, en julio llega un clásico. Hablamos concretamente de la 33° edición de la Feria del Libro Infantil y Juvenil. Este año, la entrada será libre y gratuita, y quienes la visiten encontrarán más de 70 stands con libros para todas las edades y una nutrida programación de actividades y propuestas. Sin duda, una invitación ineludible para que los chicos y adolescentes se puedan conectar con el increíble y apasionante mundo de la literatura. Para tomar nota: se desarrollará desde el 16 de julio al 3 de agosto, en el Palacio Libertad (ubicado en Sarmiento 151).

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Los imperdibles de la Semana de la dulzura

Revista Un camino — Mon, 30 Jun 2025 10:26:11 +0000

Durante la primera semana de julio, se abren diversas propuestas gastronómicas, con descuentos y promociones, para que la panza esté llena y el corazón contento. ¡Buen provecho! MACARONS FRANCESES EN GONTRAN CHERRIER La distinguida boulangerie Gontran Cherrier invita a degustar una exclusiva caja con siete macarons a un valor promocional de $17 500. Cada macaron, un ícono de la cocina francesa, se confecciona artesanalmente con claras de huevo, harina de almendras, azúcar común y azúcar glasé, lo que asegura una textura crujiente por fuera y suave por dentro. Direcciones: Malabia 1805, Palermo; Arribeños y Zabala, Belgrano; Presidente Roberto M. Ortiz 1815, Recoleta; Av. Córdoba 946, 1° piso, Alianza Francesa; Congreso 1701, Núñez. POSTRE ITALIANO DE EDICIÓN LIMITADA EN L´ADESSO El restaurante de alta cocina italiana L´adesso ofrecerá un postre de edición limitada: ravioli fritos, rellenos de crema pastelera 100% artesanal al limoncello, acompañado con una bocha de helado de chocolate y frutas secas para coronar. Esta creación, que según indica el chef, es la versión dulce de la pasta rellena, se podrá pedir para después de cenar o almorzar, y su valor será de $12 000. Dirección: Fray Justo Santa María de Oro 2047, Palermo. TURRONES ORIGINALES EN BOUTIQUE ALO´S Alo’s presenta una novedad que estará disponible sólo del 1 al 7 de julio en su salón: una selección de turrones de chocolate blanco, coco tostado, lima y un curd de cítricos, decorado con crocante de merengue y café, ideales para satisfacer un antojo dulce o para regalar. Dirección: Blanco Encalada 2110, San Isidro. CHOCOTORTA CLÁSICA EN VASO EN OSTENDE Durante el sábado 5 y domingo 6 de julio, invita a disfrutar de su versión de la Chocotorta en vaso. Este postre, un emblema de la repostería argentina, se convierte en el protagonista indiscutible para agasajar a los paladares. Sus capas entrelazan la inconfundible galleta de chocolate, el suave dulce de leche mezclado con queso crema, logrando una armonía de texturas y sabores que apela directamente a los recuerdos más dulces. Dirección: Virrey Loreto 3303, Colegiales. SABORES ITALIANOS EN SOLE DI PARMA Como parte de su propuesta para celebrar la dulzura, el local incorpora dos nuevas creaciones artesanales con auténtico espíritu italiano: el Iris Siciliano, una esponjosa brioche rellena de pastelera de chocolate belga infusionada con cáscaras de naranja, y la Crostata de la Nonna, una tarta con masa sablé de cacao y un relleno profundo de chocolate y café. Sabores intensos, elaborados a diario con ingredientes frescos, que reflejan el alma de la tradición repostera del sur de Italia. Dirección: Madero 537, Tigre.

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Ideal para el invierno: 5 termas para conocer a lo largo del país

Revista Un camino — Mon, 23 Jun 2025 12:12:42 +0000

Con la llegada del frío, la visita a las aguas termales representa el mejor plan para disfrutar de una experiencia única. Conocé los mejores destinos. La llegada del frío, muchas veces, es mirada de reojo por algunos amantes del calorcito y el verano. Pero lo cierto es que durante el invierno, también se abre un abanico interesante de posibilidades para disfrutar a nivel turístico. Y justamente, hay un plan que es ideal para unir estos dos mundos: las termas. Por eso, a continuación, te contaremos cuáles son las 5 termas que tenés que conocer sí o sí a lo largo y a lo ancho de nuestro país. Río Hondo (Santiago del Estero) Qué mejor manera de comenzar este listado que con el complejo que posee la mayor cantidad de pozos termales de Latinoamérica. Hablamos de las termas de Río Hondo, asentado en 14 napas mesotermales con agua mineromedicinal. Los beneficios de visitarlas, son muchos: sus aguas son carboionizadas, no solo ayudan a crecer a las células, sino que también mejoran la actividad orgánica, alivian los cuadros de reumatismos, los problemas respiratorios, las eczemas en la piel, y mejoran la circulación y la digestión, entre otros beneficios. Y atención, porque la ciudad cuenta con varias actividades para realizar tanto de día como de noche: peñas, diversas ofertas gastronómicas, donde se destaca el chivito local. Fiambalá (Catamarca) Ubicadas a menos de 15 km de la ciudad de Fiambalá, este oasis natural se compone de piletones de agua de variada mineralización y temperatura, que constituyen uno de los complejos termales naturales más importantes del país al aire libre. Sí, imperdible. Más si se tiene en cuenta que el agua llega del corazón de la cordillera y discurre por las piletas con temperaturas que varían entre los 28 y 51ºC. Se trata de aguas terapéuticas, en un marco natural impresionante, matizado por la vegetación típica de la zona. ¿Un último tip? El complejo termal posee 14 piletones en pendiente, con un cauce natural en nueve niveles, de modo que el agua va descendiendo al mismo tiempo que se enfría. Gualeguaychú (Entre Ríos) Popularmente reconocida por sus coloridos carnavales, Gualeguaychú también ofrece un lugar de paz y relax dentro de su circuito turístico. Se trata de su complejo termal, ubicado sobre la RN42, a sólo cinco minutos del corazón de la ciudad. En concreto, hablamos de un predio de 20 hectáreas, con agua del pozo mesotermal. No solo eso, sino que gracias a que sus características químicas son sulfatadas, sódicas y cloruradas, provoca efectos terapéuticos en la salud de las personas. Para tomar nota: las termas contienen cuatro piletas (una cubierta, con temperatura de de 36ºC y 12 hidromasajes; mientras que en las externas, varía entre los 38 y 40ºC). Tapalque (Buenos Aires) Sí, la provincia de Buenos Aires también cuenta con su complejo termal, ubicado específicamente en Tapalque. En concreto, cuenta con un amplio sector de piscinas cubiertas, en un entorno natural increíble. ¿La buena noticia? Que pueden disfrutarse durante todo el año. Vale destacar que el agua termal de Tapalqué se caracteriza por su fuerte mineralización y por su composición es clasificada dentro del grupo de las aguas Clorurada Sódica Cálcica Magnésicas. ¿Qué significa esto? Que actúan como estimulantes sobre las funciones orgánicas y metabólicas, mejorando el trofismo celular y de los procesos de cicatrización y reparación tisular. ¿Un bonus track? Su patio comercial, que cuenta con locales de comidas rápidas, heladería, cafetería y kiosco; y otro que centraliza el alquiler de batas, ofrece un espacio de relax con masajes y diversas terapias además de vender productos naturales y velas. Sí, completo. Copahue (Neuquén) Quizás las termas de Copahue, ubicadas en Neuquén no necesiten carta de presentación. De hecho, se trata de las únicas termas en el mundo que reúnen en un mismo lugar un sinfín de recursos minerales naturales: aguas, fangos, vapores y algas. Por si esto no fuera poco, descansan junto al volcán Copahue, al pie de la Cordillera de los Andes. Entonces, el momento de bienestar y paz se combina perfectamente con paisajes de ensueño. Es importante destacar que las termas de Copahue están consideradas dentro de las tres mejores del mundo, gracias a la calidad y variedad de los recursos termales que se pueden encontrar en el lugar. Un verdadero lujo. Pero atención, porque Copahue es mucho más que termas: hay un abanico muy interesante de excursiones, caminatas, cabalgatas, recorridos históricos, talleres y charlas.

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El pueblo que tenés que visitar para probar el mejor alfajor del mundo

Revista Un camino — Mon, 23 Jun 2025 12:07:38 +0000

En San Antonio de Areco espera La Olla de Bronce, recientemente distinguida por Taste Atlas (prestigiosa entidad del mundo gastronómico) por su delicioso alfajor de dulce de leche. ¿Te lo vas a perder? El alfajor es casi un patrimonio cultural de la Argentina: de hecho, propios y ajenos disfrutan de esta golosina en sus diferentes formatos y sabores. ¿La buena noticia para quienes vivimos en este país? Que en nuestra tierra se encuentra el mejor alfajor del mundo. Sí, Taste Atlas, la reconocida y prestigiosa entidad del mundo gastronómico, eligió el producto elaborado por La Olla de Cobre, fábrica de chocolates y alfajores, como el mejor de todos. Y San Antonio de Areco es el pueblo que tenés que visitar para probar esta joya. Una delicia mundial Con casi 50 años de vida, La Olla de Cobre se convirtió en una parada obligatoria para quienes visitan San Antonio de Areco. Imagínense ahora, con esta prestigiosa distinción… Lo cierto es que quienes circulen cerca de la calle Matheu 433 sentirán un aroma que los invitará a ingresar al local y degustar el sinfín de delicias que se exhiben en el mostrador. Claro que la joya de la corona es el alfajor premiado recientemente por Taste Atlas. Desde la página de la fábrica, así describen a su creación: “Rellenos de delicioso dulce de leche y bañados en chocolate amargo, los inolvidables alfajores de La Olla de Cobre se diferencian por la calidad en su elaboración y por ser un fino reflejo de los ingredientes nobles utilizados”. Solo faltó aclarar que su masa esponjosa le da el toque definitivo. A tomar nota: La Olla de Cobre abre 10 a 13 y de 15 a 19:30 horas, menos los lunes por la tarde y los martes todo el día, que se encuentra cerrado. Al momento de redactar este artículo, los precios de sus alfajores son los siguientes: $1.900 la unidad, $11.400 la media docena y $22.800 la docena. ¿Qué hacer en San Antonio de Areco? San Antonio de Areco descansa a un poco más de 100 kilómetros de la Ciudad de Buenos Aires. Con casi 300 años de historia, es uno de los pueblos más antiguos de la provincia de Buenos Aires y sus calles le hacen honor a tamaña definición. De hecho, gran parte de su arquitectura se remonta a 1728. Gracias a su especial cuidado de las tradiciones de la cultura gauchesca, fue declarado “Capital Nacional de la Tradición”. Pero Areco es mucho más que eso… Los almacenes de ramos generales y las pulperías son las grandes estrellas del lugar. ¿Qué elegir? Desde generosas picadas a empanadas y asados. Para quienes disfrutan de la naturaleza, la reserva natural Parque Criollo es otra parada obligatoria. Creada hace cuatro años, es Patrimonio Ambiental de San Antonio de Areco. ¿Su función? Preservar el pastizal natural y el talar –únicos ambientes pampeanos–, como también mantener la diversidad biológica, cuidando las especies que allí habitan. Pero para que sus visitantes no se pierdan absolutamente de nada, desde la Dirección de Turismo, organizan visitas guiadas a los puntos de interés: museos, casco histórico, centro de interpretación ferroviario y a los bares más antiguos de la zona, entre otros. ¿Dónde hospedarse en San Antonio de Areco? En San Antonio de Areco son muchas las estancias que se dedican especialmente al turismo rural, ofreciendo un día de campo con todas las letras. Estas propuestas incluyen ver destrezas con caballos, comer un rico asado con degustación de vinos, y hasta disfrutar del folklore interpretado por músicos locales. Pero quienes deseen una experiencia diferente, pueden optar por pasar la noche en un tren. Sí, esa es la propuesta de Guiraldes BNB, que invita a disfrutar de un “simpático vagón de madera antiguo con todas las comodidades de la vida moderna, como WiFi, desayuno, fogón, jardín y el tradicional tanque australiano”. No solo eso, sino que también cuenta con baño completo con bañadera y provisto de productos de higiene personal, kitchenette bien equipada, heladera, anafe, tostadora, vajilla y utensilios varios, aire acondicionado frío-calor en los dos ambientes, calefacción, asador, mesa de jardín, ropa blanca y estacionamiento descubierto dentro del predio.

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La isla correntina donde la naturaleza explota en todo su esplendor

Revista Un camino — Mon, 16 Jun 2025 20:48:09 +0000

Ubicada en la ciudad de Goya, este espacio natural de casi 1.500 hectáreas invita a sus visitantes a sorprenderse con diversos ejemplares de flora y fauna. Goya se ubica a unos 250 kilómetros de la capital correntina. Y entre sus atractivos, difícil no poner la lupa en la Reserva Natural Isla Las Damas, porque quizás se trate de la mejor opción para disfrutar de la naturaleza en todo su esplendor. Hablamos de casi 1.500 hectáreas de extensión, en las que conviven más de 100 especies de aves, monos, carpinchos, yacaré y boas, en un marco natural típico de los humedales de la región con pajonales, plantas acuáticas y grandes árboles. Naturalmente atractiva Isla Las Damas no solo merece ser visitada para disfrutar de diversas postales inolvidables, sino que también por la cantidad de posibilidades que pone a disposición de quienes la visitan. A saber… Uno de los planes imperdibles es perderse a través de los senderos que recorren sus entrañas más profundas. Es que es gracias a estos caminos naturales que uno puede maravillarse con las especies de aves, monos carayá y yacarés, entre tantos otros animales típicos del monte nativo de la provincia. Entre las aves, se destacan ejemplares de taguató común, carau, cardenales, cardenillas, jilgueros, benteveos, monjitas, viuditas, tordos y carpinteros. Ahora bien, quienes deseen conocer un poco más sobre la historia de la isla y las especies locales, pueden sumarse a los recorridos guiados, que además tienen un bonus track… Porque es posible hacerlo por la noche, y disfrutar de la vida nocturna con la luna como confidente. También hay lugar para los amantes de la fotografía, ya que isla Las Damas cuenta con un mirador que es ideal para obtener vistas de la ciudad de Goya, pero también de la flora y la fauna circundante. De hecho, la Laguna de las Mujeres es el punto perfecto para relajarse en este entorno de ensueño. ¿Cómo llegar a isla Las Damas? El acceso a este paraíso natural está al alcance de la mano. Ubicada a solo 250 metros de la costa de Goya, solo se necesita embarcarse en un viaje en lancha muy corto, hasta llegar a destino. Eso sí, siempre conviene reservar este paseo con antelación, sobre todo si es temporada alta, ya que la isla es un destino muy popular entre los turistas que visitan Goya.

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Nómade: la experiencia para disfrutar de la música en estado natural

Revista Un camino — Mon, 16 Jun 2025 20:44:13 +0000

Dos artistas sorpresa y una locación secreta que se revela un día antes del show: esa es la propuesta para conectar con la música bien de cerca, en un marco íntimo y relajado. Los detalles de una idea de tres amigos que late en Buenos Aires y Córdoba, y ya llegó a Estados Unidos, España y Uruguay. Artistas únicos, silencio, locaciones secretas y conexión. Bajo esos cuatro pilares, tres amigos argentinos dieron vida, allá por el 2016, a Nómade. Simón Benegas, uno de los fundadores, así lo explica: “Nómade nació como un lugar que no tiene un espacio fijo, sino que va rotando constantemente, con la menor cantidad de intermediarios posibles. No importa si es en un café, en la calle, en un teatro o un túnel”. Hoy, casi 10 años después, esta experiencia que invita a vivir la música en su estado más puro y natural, late en Buenos Aires y Córdoba, pero también cruzó las fronteras para llegar a España, Estados Unidos y Uruguay. ¿Querés saber de qué va esta propuesta que combina artistas sorpresa y locaciones secretas? A continuación, todos los detalles… Nómade, el secreto mejor guardado Nómade puede definirse como una comunidad de músicos y amantes de la música cuyo principal objetivo es generar una conexión íntima en locaciones únicas. ¿Cómo lo hacen? Todas las semanas organizan conciertos secretos en el sentido más literal de la palabra, porque el público recibe por mail la dirección la noche anterior al evento, y recién se entera de qué artistas van a tocar una vez que llegan al lugar. Una vez allí, el espíritu que pregona Nómade invade el lugar, con el único fin de que los presentes disfruten de la música en su estado natural, sin aditivos, ni distracciones. De hecho, además de pedir que se silencien los celulares, cierran momentáneamente la barra (vuelve a abrir en el intervalo), y hasta invitan a que todos abran sus cervezas antes de que la primera nota comience a sonar, para respetar ese silencio sagrado. ¿El resultado? Una conexión mucho más fuerte y tangible que en un escenario normal. Las puertas de la locación secreta suelen abrirse a las 20, con un espacio para disfrutar de un trago (vino, cerveza, sidra) y algún snack, y se cierran alrededor de las 23. Así, el público puede vivir un momento de “desconexión” y volver temprano a su casa. Dónde vivir esta experiencia íntima y profunda Con la intimidad que se genera gracias a la conexión directa entre el músico y el público, Nómade logra un espacio ideal para desconectarse del ruido, la vorágine y caos cotidiano, que invita a respirar y sumergirse de llena en la experiencia. “En el silencio la verdad se expresa”, es una de sus grandes premisas. Ahora bien, ¿dónde vivir esta experiencia? En Buenos Aires hay varias opciones: Vicente López, Colegiales, Villa Urquiza, San Telmo, Villa Crespo y Núñez. Y también en la provincia de Córdoba. En su cuenta de Instagram como en su página web, Nómade va actualizando las fechas y locaciones de los shows. Con más de 600 encuentros en 9 años, 4 festivales y alrededor de 600 artistas emergentes, la comunidad de Nómade fue creciendo de manera orgánica, y lo que empezó como un grupo de amigos y artistas en un patio de un ph, hoy se transformó en miles de personas que se juntan todas las semanas con un mismo propósito: disfrutar de buena música y sentirse como en casa. Créditos de las fotos: Alejandra Cavalheiro

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Las 3 joyas arqueológicas más importantes de Tucumán

Revista Un camino — Mon, 09 Jun 2025 12:14:05 +0000

La provincia del Norte argentino cuenta con sitios icónicos para conocer mucho más a fondo la historia local. ¿Te sumás a este viaje en el tiempo? Con una superficie de casi 23.000 km², Tucumán es la provincia más pequeña de Argentina. Eso no le impide contar con un gran encanto y reliquias arqueológicas que permiten meterse de lleno en la historia antiquísima de esas tierras. A continuación, tres lugares imperdibles a visitar en Tucumán y descubrir una de sus facetas más lindas. Los Menhires Este museo arqueológico a cielo abierto está custodiado por valles y quebradas que ya justifican la visita. Ubicado en la comuna de El Mollar, en esta reserva se erigen estoicamente aproximadamente 50 piedras, de más de 2.000 años de antigüedad y una altura de hasta tres metros. Algunos son representaciones de rostros humanos y de animales, y según especialistas, los pueblos originarios los consideraban monumentos al culto de la fecundidad. ¿Cómo llegar? Muy fácil, ya que se encuentra frente a la plaza principal de El Mollar, y se puede visitar de martes a sábado de 9 a 19 horas, mientras que los domingos y lunes, abre sus puertas de 9 a 14 horas (feriados de 9 a 12 y de 15 a 18). Y la entrada gratuita. Ruinas La Ciudacita Este tesoro arqueológico descansa dentro del Parque Nacional Aconquija, que está situado al sur de la provincia. Su valor es inconmensurable, ya que estas ruinas representan el extremo sur del imperio incaico. Lo que realmente impresiona es el tamaño de la superficie, y además hay pircas de un metro de altura que dejan ver claramente el paso del tiempo y también la acción de diferentes mamíferos que circularon por ese lugar tan mágico. En sí, la construcción de este pueblo fue la respuesta a una necesidad concreta: la de establecer relaciones con los hombres del llano porque permitía una visión abierta de la zona donde nace el sol. Un último tip: para visitarlas, es necesario ir con guías expertos. Ciudad Sagrada de Quilmes Las palabras sobran a la hora de hablar sobre la Ciudad Sagrada de Quilmes. Es que se trata del asentamiento precolombino más extenso del país. Dicho de otra manera, se trata del último bastión de la resistencia aborigen ante el avance español allá por 1667. La postal es realmente impactante: sobre la falda del cerro ya se divisan reconstrucciones del asentamiento, con su zona residencial, la fortaleza y dos fortines a los costados. Concretamente, se puede visitar todos los días de 8.30 a 18 horas, teniendo en cuenta que el valor de las entradas es el siguiente: turistas nacionales $5.000, extranjeros $10.000, y estudiantes y jubilados $4.000.

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La Chocolaterie: la gran feria de chocolate llega a Buenos Aires

Revista Un camino — Mon, 09 Jun 2025 11:55:02 +0000

El 28 y 29 de junio se desarrollará la quinta edición de un evento que combina exposiciones, masterclass, catas y otras sorpresas con un único hilo conductor: el chocolate. ¿Habrá una feria que genere tanta tentación como La Chocolaterie? Difícil encontrar una. Este evento que nació con el objetivo de dar visibilidad, reconocimiento y espacio a la industria chocolatera en toda su diversidad, tendrá su quinta edición el 28 y 29 de junio, en La Rural. Sí, un lugar de encuentro entre quienes hacen y aman el chocolate. Claro que no sorprende que la feria se lleve a cabo en Buenos Aires… Si Argentina es uno de los mayores consumidores de chocolate en América Latina, al punto que cada argentino consume, en promedio, 2 kilos de chocolate al año. No cabe duda entonces que el chocolate forma parte de la cultura, las tradiciones y los placeres cotidianos. La feria más dulce Lo distintivo de La Chocolaterie es que es un evento cultural y comercial que reúne a los principales chocolateros y fabricantes de materia prima de Argentina y también a los especialistas internacionales para celebrar la industria chocolatera nacional. A su vez, oficia como plataforma para establecer redes entre el sector público, escuelas, el sector privado, ONG y emprendedores de chocolate de todo el país. Pero atención: además de la exposición, se podrá participar en catas y maridajes, demostraciones y activaciones, y descubrir las últimas tendencias del mercado. Un espacio para el encuentro La Chocolaterie también ofrece un espacio profesional que busca fomentar el encuentro y la colaboración entre todos los actores de la industria del chocolate y el cacao. Así se podrán coordinar reuniones con colegas, proveedores, clientes y potenciales socios, facilitando el intercambio de ideas y la generación de nuevas oportunidades de negocio. Quienes se acrediten recibirán una guía profesional y contarán con actividades y espacios para fomentar el intercambio, la formación y los negocios. De esta manera, La Chocolaterie se posiciona también como un encuentro diseñado para que la comunidad entera se deleite y conecte a través del chocolate. ¿Cómo sumarse a La Chocolaterie? Para quienes no quieran perderse de la feria, a tomar nota: se llevará a cabo los días 28 y 29 de junio, de 10 a 20 horas, en el Pabellón Ocre, de La Rural (CABA). Las entradas ya están disponibles en la web oficial: el costo es de $10.000, con una preventa especial a $8.000 hasta agotar stock. Además, habrá descuentos disponibles para jubilados, personas con Certificado Único de Discapacidad (CUD) y los más pequeños.

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Pre-Delta, todo el encanto natural de Entre Ríos en un solo lugar

Revista Un camino — Mon, 02 Jun 2025 11:32:05 +0000

Con más de 2.600 hectáreas, este parque nacional alberga los paisajes más lindos de la ecorregión Delta e Islas del Paraná. Viví una experiencia única en un marco extraordinario. Con 2.604 hectáreas, el Parque Nacional Pre-Delta es una de las grandes joyas de la provincia de Entre Ríos. Su paisaje es realmente mágico: contiene islas, arroyos, lagunas y riachos, todo moldeando con la influencia del gran río Paraná, que a su placer, regala nueva postales cada día. A tomar nota: el parque se encuentra ubicado a 5 kilómetros de la localidad de Diamante sobre la ruta provincial 11, puntualmente a 50 kilómetros al sur de Paraná y a un poco más de 83 kilómetros al norte de Victoria. Paraíso animal Vale destacar que el Paraná es un corredor de biodiversidad que aporta a esta región una vasta cantidad de animales y plantas típicos de la selva misionera y el Chaco. Muestra de ello son los patos, garzas, cigüeñas y gallaretas que habitan en las aguas abiertas. Pero no los únicos, porque comparten hábitat con coipos, carpinchos, comadrejas coloradas, gatos monteses, lobitos de río y yacarés overo (estas dos últimas son especies en peligro de extinción). Aún hay más, ya que bajo las aguas, cardúmenes de sábalos, dorados, surubíes y mojarras son presencia constante entre más de 180 especies de otros peces. Los imperdibles Dentro de su amplia extensión, el Parque Nacional Pre-Delta cuenta con la Azotea, que es una barranca natural que es refugio de aves como el celestino, el brasita de fuego y el frutero imperial. Pero aún hay más, porque es en las lagunas que se forman en las zonas centrales deprimidas de las islas, donde los irupés de enormes hojas flotantes entregan una postal típica e inolvidable. Y a su vez, desde el área recreativa parten diversos senderos para recorrer, por ejemplo, el que bordea las lagunas de Irupé y Las Piedras y atraviesa el bosque, y brindando la oportunidad de ver muchas especies de aves.

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3 planes para hacer en CABA durante junio

Revista Un camino — Mon, 02 Jun 2025 11:27:50 +0000

El inicio de un nuevo mes llega con propuestas tan interesantes como diversas para quienes estén de paseo por la city porteña y quieran disfrutarla desde otra perspectiva. La Feria Francesa El sábado 7 y domingo 8 de junio, puntualmente de 11 a 18 horas, se desarrollará un gran clásico de la agenda gastronómica porteña: la Feria Francesa. El Rosedal de Palermo será la sede en donde esperarán más de 30 stands que ofrecerán delicias dulces y saladas de una de las cocinas más destacadas del mundo. Este tradicional evento contará con la presencia de los mejores chefs franceses, que deleitarán a los visitantes con baguettes recién horneados, quesos aromáticos, crêpes dulces y otros tantos platos típicos franceses como boeuf bourguignon, soupe à l’oignon, quiches, croque-monsieur, y macarons. Pero hay más: desde clases de idioma francés y masterclass de cocina hasta recitales de música francesa. Dato importante: el evento se suspende en caso de lluvia. Comic Con – Argentina Del 6 al 8 de junio el Centro Cosa Salguero se viste de gala para una nueva edición de la Comic Con. Allí habrán desde presentaciones, shows, talleres, paneles y conferencias exclusivas con actores, directores y productores, hasta exhibiciones, video juegos, experiencias recreativas, cosplay y juegos. No solo eso, sino que (como cada año), también dirán presente las grandes celebridades del mundo del espectáculo y del entretenimiento: actores de doblaje, dibujantes e ilustradores profesionales dibujando en vivo, escultores y efectistas produciendo en vivo, y decenas de actores y actrices de cine y TV. ¿Querés sumarte? Las entradas ya están disponibles en la página oficial del evento. Fiesta Junina Gracias al apoyo de la Embajada y el Consulado de Brasil y la Federación de Asociaciones Brasileras en Argentina, Buenos Aires podrá disfrutar de una de las fiestas brasileñas más tradicionales e icónicas. Para algún desprevenido, la Fiesta Junina, originaria del nordeste de Brasil, celebra a la madre tierra y las lluvias para los meses de junio y julio, que ayudan a la cosecha del maíz. Tal es su relevancia, que es el segundo festejo más importante, después del Carnaval. ¿La propuesta? Comida y bebidas regionales, música típica, baile y mucha alegría. Son imperdibles los shows bajo el ritmo Forró, género musical típico de estas fiestas.

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Miraluna: la combinación perfecta entre vinos de altura y los paisajes de Cachi

Revista Un camino — Mon, 26 May 2025 11:41:58 +0000

En este rincón soñado de Salta, la bodega sorprende con varietales de alta gama y hospedajes de ensueño, en un entorno natural y único. Cachi representa el espíritu del Valle Calchaquí de la manera más pura: es un pueblo histórico de calles adoquinadas, abrazado por majestuosas montañas. Caminar por su casco histórico es viajar al pasado, literalmente. Y qué si a todo eso, se le suma una copa de vino en la mano. Hablamos de ejemplares de altura y alta gamas. Bueno, esa es la propuesta Miraluna, que además cuenta con hospedajes pegados a sus viñedos, para que la experiencia sea trascendental. Cerca del sol Qué linda la sensación de despertar, con toda la inmensidad del Valle Calchaquí frente a nuestros ojos. Y más si es en un hospedaje que descansa en medio de viñedos. En concreto, Miraluna cuenta con cabañas completamente equipadas, pero que logran fusionarse con el imponente paisaje natural. Es que su diseño moderno se ve potenciado con la aplicación de materiales típicos de la región. Puntualmente de adobe, piedra, cañas, madera, lajas y cardón, en una armoniosa combinación de colores, texturas y diseños. A eso, se suma la magia de sus viñedos, los cuales fueron planificados para la elaboración de vinos de gran expresión frutal y tipicidad varietal. ¿Su receta? Alta densidad de plantación y menos kilos de uva por planta. Cuándo visitar la bodega Más allá de la posibilidad de dormir entre viñedos, Miraluna abre sus puertas para que las personas puedan conocer sus instalaciones, incluyendo bodega y cava. La visita tiene una duración de 20 minutos y es gratuita, mientras que las degustaciones se realizan diariamente a partir de las 9 de la mañana, hasta las 20, sin reserva previa.

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Copo, el parque nacional que no conocías en Santiago del Estero

Revista Un camino — Mon, 26 May 2025 11:37:44 +0000

Con servicios de acampe y senderos que permiten conocer su lado más profundo, este paraíso natural invita a descubrir los grandes secretos del bosque chaqueño. El Parque Nacional Copo allí espera, al noreste de Santiago del Estero, con toda su magia. Quizás lejos de los reflectores que tienen otros sitios turísticos, pero con un gran secreto por dar a conocer. Porque quien tenga el anhelo de adentrarse en el bosque chaqueño y descubrir infinitos quebrachales donde habita la fauna más emblemática de la región, este es el destino ideal. Sí, allí la naturaleza abre sus generosas manos para que quienes lo visiten no solo puedan aprovechar los observadores de aves y fauna, sino también que hay un sitio de acampe disponible. Salir a la luz Es cierto que durante mucho tiempo, el PN Copo recibió pocas visitas, pasando casi desapercibido del mapa natural argentino. Fue la inauguración de una nueva área de servicios y acampe, lo que lo reposicionó como uno de los grandes atractivos naturales de Santiago del Estero. Además, cuenta con un sendero de 1,5 km cuyo inicio es justamente esta nueva área, y que permite internarse en lo más profundo monte chaqueño, para así recorrer el bosque de quebrachos y hasta un antiguo cauce de río. ¿Un dato? Para ver aves durante el trayecto, las mejores horas son las de la mañana y la tarde: desde carpinteros, martineta chaqueña y chuña patas negras, hasta zorzal chalchalero y diversos picaflores. Pero además, allí conviven especies emblemáticas como el ñandú, tatú carreta, chancho quimilero y boa de las vizcacheras. Datos e información importante Este parque nacional es un refugio para la biodiversidad del Chaco semiárido, allí donde la vida supo abrirse paso a pesar de las condiciones hostiles y la ausencia de cuerpos de agua. En concreto, fue creado en respuesta a la deforestación causada por la explotación forestal intensiva. Así, hoy este área hoy conserva bosques originales de quebracho colorado y blanco, guayacán, algarrobo, itín y mistol. ¿La mejor época para visitarlo? Entre abril y octubre, ya que de esa manera se evitan los meses más calurosos del verano, que suelen ser intensos. Sí vale recordar que el ingreso es gratuito y que los guardaparques están disponibles para resolver cualquier tipo de consulta o inquietud.

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Los 30 pueblos argentinos que buscan ser los mejores del mundo

Revista Un camino — Mon, 19 May 2025 11:53:05 +0000

Diversas provincias seleccionaron a sus candidatos para que representen al país en Best Tourism Villages, la iniciativa de ONU Turismo que galardona a destinos rurales alrededor de todo el planeta. Llevada a cabo por ONU Turismo, la iniciativa Best Tourism Villages tiene el objetivo de distinguir aquellos “pueblos que son ejemplo de destinos de turismo rural con bienes culturales y naturales reconocidos, que preservan y promueven valores, productos y estilos de vida basados en la comunidad”. Este año, no será la excepción, y por eso diversas provincias argentinas ya presentaron sus candidatos para esta edición. Los precandidatos de Argentina Este año, son treinta los pueblos que se inscribieron para participar Best Tourism Villages. El siguiente paso es que se seleccionen los ocho que finalmente representarán al país, para competir contra sitios de todo el mundo. Se espera que para el 22 de mayo, el jurado analice las postulaciones, verifique el cumplimiento de los requisitos establecidos y defina los candidatos. De momento, estos son los 30 postulantes: Sobre Best Tourism Village Esta distinción apunta a reconocer a aquellos pueblos de todo el mundo que tengan “un claro compromiso con la sostenibilidad en todos sus aspectos: económico, social y ambiental con el objetivo fundamental de hacer del turismo uno de los motores de transformación positiva, desarrollo rural y bienestar comunitario”, según detallan desde su página web. De hecho, no cualquier lugar puede participar, ya que ONU Turismo establece tres requisitos básicos que deben cumplir los pueblos: una baja densidad demográfica y un máximo de 15.000 habitantes; estar en un paisaje con actividades tradicionales como la agricultura, la silvicultura, la ganadería o la pesca y compartir los valores y el estilo de vida turístico de la comunidad.

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Alga cachiyuyo y un sorprendente bosque submarino

Revista Un camino — Mon, 19 May 2025 11:47:42 +0000

En el sur argentino descansa un lugar único, bajo el agua, con algas que pueden alcanzar hasta los 20 metros de altura. ¿Nos sumergimos en este mundo increíble? Cuando uno piensa en la Patagonia, piensa en frondosos bosques de árboles tupidos, que varían su color según la estación del año. Pero no son los únicos exponentes, ya que en Chubut descansa un increíble bosque submarino, con algas cachiyuyo que miden más de 20 metros. Sí, sumergidas en las imponentes aguas del Atlántico Sur, estas gigantes pardas se mecen con la marea, creando un ambiente natural único. Que además brindan hábitat, alimento y refugio a una gran cantidad de especies marinas. Hablamos de actores clave, que regulan las dinámicas biológicas y químicas en todo el entorno costero. Al punto que el alga hace fotosíntesis, captura dióxido de carbono, libera oxígeno y sostiene redes de vida enteras. Ingeniería natural La magnitud de estos bosques submarinos que habitan es Chubut es apreciable desde el aire, ya sea a través de satélites o drones. En concreto, aparecen como corredores cerca de la costa, que pueden asomarse si la marea está baja. De hecho, mientras más al sur se esté, los bosques se vuelven más abundantes y complejos. En Tierra del Fuego, por citar un ejemplo, alcanzan su máximo esplendor; mientras que en Chubut su presencia es más estacional, ya que llegan para completar su ciclo de vida. Según analizan los expertos, los cachiyuyos son consideradas ingenieras del ecosistema marino costero, ya que cumplen funciones vitales en la arquitectura ecológica del mar. Es más: el alga cachiyuyo da refugio a diversas especies marinas, como la centolla en estadios juveniles, delfines, moluscos, crustáceos y peces. Concretamente, encuentran en las algas un lugar donde poder crecer, reproducirse o simplemente estar refugiados para no ser comidos. Pero su función no termina ahí, ya que al descomponerse alimenta a muchas de estas mismas especies. Un recurso a valorar y cuidar Para comprender el rol de este alga, vale destacar que la recolección de cachiyuyo en el país se realiza mayormente a partir de plantas que arriban naturalmente a la costa. No hay cosecha activa bajo el agua, lo que evita impactos sobre los bosques en sí. Según explican los investigadores y especialistas, la gran clave de este proceso es equilibrar su potencialidad económica con su invaluable valor ecológico. Para ser claro: cortar un cachiyuyo no es sacar una hoja, sino que es alterar un ecosistema entero que vive bajo el mar.

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Alta Vista, la bodega que une lo mejor de Francia y Argentina

Revista Un camino — Mon, 12 May 2025 11:45:16 +0000

Fundada por un conde, ha logrado maridar la personalidad del suelo argentino con el savoir faire francés. Ejemplares de alta gama y gastronomía de primer nivel son los pilares de sus propuesta. Quizás la bodega Alta Vista tenga un galardón que pocas o ninguna puede lucir: fue fundada por un conde. Sí, concretamente por Patrick d’Aulan, quien además es heredero de más de 250 años de tradición familiar vitivinícola. En los años noventa, movido por su entusiasmo y espíritu emprendedor, decidió recorrer la Cordillera de los Andes, con un único fin: encontrar un terroir excepcional para la producción de vino, que pueda combinar la personalidad del suelo argentino con el savoir faire francés. Así nació Alta Vista, bodega que descansa en Chacras de Coria, Mendoza, con la Cordillera como confidente. La magia del terroir Para algún desprevenido, vale destacar que la palabra terroir, que obviamente proviene del francés, es un concepto que engloba la interacción entre las plantas, el suelo y el subsuelo, los microclimas, la incidencia del riego con agua de deshielo, el sol y el factor humano. Todo esto, claro, influye en las características propias de la variedad de uva para imprimir su carácter al vino. En el caso de Alta Vista, sus vinos son la expresión más fiel de su origen, todo gracias a las prácticas de Terroir Management, mediante la cual se articulan los trabajos en viñedo con los procesos en bodega. En concreto, un 70% de su superficie está plantada con uvas Malbec y más de la mitad de las vides supera los 80 años de antigüedad. Así, logran una producción balanceada, que garantiza la calidad de sus ejemplares. La bodega, una reliquia Ubicada en el corazón de Chacras de Coria, en una de las partes más bellas de Mendonza, la bodega fue construida en 1890 y hasta es patrimonio histórico de la provincia. Fue puntualmente en 1998, cuando el Conde Patrick d’Aulan junto a su familia dieron inicio al proyecto y comenzaron su restauración. En sus cavas subterráneas, parte fundamental de la construcción original de la bodega, conservan más de 1.000 barricas, 100% de roble francés, donde se realiza la crianza de sus vinos. Sin perder su identidad y patrimonio, en Alta Vista primó la investigación y la innovación. Así, la tecnología aplicada al vino está presente en todos los procesos e integrada a las necesidades y etapas de producción. Una visita imperdible La buena noticia es que la bodega se encuentra abierta al público para que el público en general pueda realizar visitas guiadas con degustaciones de las líneas más sobresalientes de la bodega. Pero no solo eso, sino que también ofrece una experiencia gastronómica única en el restaurante Assemblage, que consta de siete pasos. ¿Un bonus track? Pasar un día en La Campiña, que incluye un menú simple y elegante, el cual respeta los productos locales, para disfrutar en los jardines de la bodega. Para pasar en limpio, Alta Vista abre de lunes a lunes, de 9 a 18 horas. ¿Dónde? En Alzaga 3972, Chacras de Coria, Mendoza. Para coordinar la visita, es necesario contactarse al 0261-4961989 o bien a tourism@altavistawines.com.

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Un Camino – Edición Mayo: gastronomía, vinos y paisajes inolvidables

Revista Un camino — Mon, 12 May 2025 11:40:00 +0000

Con mayo recién comenzando, desde Un Camino te invitamos a disfrutar de un bar notable que reabre sus puertas, los mejores vinos cerca de CABA, los esteros del Iberá en otoño, y paisajes salidos de otro planeta en Tolar Grande. Una reapertura notable Con una historia casi centenaria y hasta distinguido por la Ciudad de Buenos Aires, el Tokio volvió a abrir sus puertas dándole vida así a una de las esquinas más icónicas de Villa Santa Rita. Un bar con una historia única e identidad propia. Otoño natural Los Esteros del Iberá muestran su mejor cara en esta época del año: desde la complicidad del clima a la posibilidad de disfrutar del esplendor de toda su fauna, los motivos sobran para visitar esta joya correntina durante mayo. Grande es su belleza Difícilmente alcancen las palabras para describir la experiencia de visitar Tolar Grande. Este paisaje mágico de la puna salteña esconde atractivos que parecen salidos de otro planeta, tan únicos como sorprendentes. ¿Te copa? Amantes del buen vino: este es el plan ideal para ustedes. A unos pocos kilómetros de la Ciudad de Buenos Aires hay viñedos esperando con muy buenos ejemplares para degustar y sorprenderse.

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Mercados gastronómicos, la cara más sabrosa de Buenos Aires

Revista Un camino — Tue, 06 May 2025 10:47:46 +0000

Con nuevas propuestas y viejos clásicos, los mercados son una muy buena manera de conocer la variada oferta gastronómica de la Ciudad. Pasá y conocelos. Mercado de San Telmo El clásico de los clásicos. Ubicado en Defensa 963, pleno corazón del emblemático barrio de San Telmo, en su interior fusiona antigüedades para todos los gustos, productos frescos y una cada vez más nutrida oferta gastronómica. Hablamos de platos de Medio Oriente, productos de países exóticos y las grandes joyas de la cocina local, como empanadas o un buen Malbec. Más allá de representar un buen punto gastronómico, es además una joya de la arquitectura: fue inaugurado en 1897 y declarado Monumento Histórico Nacional en el 2000. Hace tan solo unos años, se finalizó la primera restauración de la fachada, además de poner en valor los escalones de mármol de los accesos. Mercado de Belgrano Renovado hace tan solo unos años, es una parada obligada dentro del barrio de Belgrano. Con una nutrida oferta de productos frescos (carnicerías, verdulerías y fiambrerías), también hay diversos locales gastronómicos que varían desde cervecerías al sushi. A su vez, cuenta con un patio de comidas en el exterior y una terraza a cielo abierto, ideal para disfrutar del sol. ¿Sus coordenadas? Juramento 2527. Y no es un lugar cualquiera: fue edificado sobre unos terrenos que fueron cedidos por los herederos del escritor José Hernández. Mercado de los Carruajes En el GPS hay que poner “Avenida Leandro N. Alem 852”. La ruta nos llevará al barrio de Retiro, donde espera un edificio que es Patrimonio Histórico de la Ciudad y en su interior cuenta con más de 40 puestos de comidas, venta de alimentos, locales comerciales y hasta terraza para eventos. Se trata de un mercado premium, ya que reconocidos chef han apostado por ofrecer sus platos allí. ¿Opciones? Desde panaderías y vermuterías, hasta vinotecas y fiambrerías. El imperdible es la chocolatería española que vende los tradicionales churros cortados con tijera. Mercat Villa Crespo En el corazón de Villa Crespo, desde hace unos años, late una nueva propuesta gastronómica, con una receta infalible: alimentos naturales, arte y cultura. En Thames 747 espera el Mercat, cuyo primer piso es un viaje a Asia, literalmente, con locales de cocina coreana y japonesa, y hasta un candy store asiático. Pero atención, porque en el segundo piso espera una de las joyas del mercado: un bar que sirve soju, bebida destilada nativa de Corea, que está elaborada con arroz. Por si esto fuera poco, en su auditorio se realizan clases de cocina, degustaciones y otros eventos. Patio de los Lecheros Caballito también tiene su representante en este listado: si bien no es un mercado en el sentido tradicional, sí es un amplio espacio gastronómico cuya variedad de opciones es muy amplia: desde hamburguesas y pizzas, a comida peruana y tragos. Como dato, vale recordar que en ese mismo lugar, antes funcionaba la estación de tren a la que llegaban los vagones lecheros desde zonas tamberas. De allí el nombre elegido para esta propuesta. ¿Su dirección? Avenida Donato Álvarez y Bacacay.

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Siete especies son declaradas “Monumentos naturales” en Chubut

Revista Un camino — Tue, 06 May 2025 10:44:48 +0000

El petrel gigante del sur, la tonina overa, el tiburón gatopardo, la ballena sei, la ballena jorobada, el lobo marino de dos pelos y el pato vapor cabeza blanca son ahora símbolos legales y culturales de la provincia sureña. La naturaleza es vida. Pero también patrimonio e identidad de una región. Así lo interpretó la Legislatura del Chubut, quien aprobó por unanimidad la Ley de Monumentos Naturales. ¿Qué significa esto? De una herramienta legal que reconoce y protege a siete especies emblemáticas de su biodiversidad. En concreto, mediante este proyecto, el petrel gigante del sur, la tonina overa, el tiburón gatopardo, la ballena sei, la ballena jorobada, el lobo marino de dos pelos y el pato vapor cabeza blanca se convierten en símbolos legales y culturales de la provincia. Y bien vale destacarlo, porque de hecho es la primera vez que la provincia abraza esta figura jurídica para su fauna y flora más representativas, planteando así un nuevo horizonte de conservación que no solo busca proteger, sino también educar y transformar. Las siete maravillas La decisión de que los monumentos naturales sean siete no es casualidad, ya que cada uno aporta una historia, un paisaje y una función dentro del ecosistema chubutense. Por citar un ejemplo concreto, la ballena jorobada, con sus migraciones maratónicas de más de 25 mil kilómetros, ya no será solamente un atractivo turístico: ahora es un emblema legal. Y junto a ella, la ley protege también protege a otros grandes protagonistas del paisaje patagónico: la ballena sei, el lobo marino de dos pelos, el petrel gigante del sur, las toninas overas, el pato vapor cabeza blanca y el tiburón gatopardo. Desde el Gobierno de Chubut, compartieron las sensaciones tras este hito: “La selección fue rigurosa y colectiva, en base a criterios científicos, diagnósticos de conservación y un profundo conocimiento territorial. Son especies con alto valor ecológico, muchas de ellas amenazadas, endémicas o clave para el funcionamiento del ecosistema marino-costero. Pero también son parte de nuestra identidad, del paisaje que nos define y del futuro que queremos cuidar”. Una decisión que moldea el futuro La designación de una especie como Monumento Natural es mucho más profunda que blindarla frente al daño: al punto que la convierte en un símbolo provincial. En acciones concretas, la ley prohíbe la caza, la captura o el comercio de estas especies, pero también exige al Estado provincial a generar planes de manejo específicos, monitoreo poblacional, campañas de educación ambiental, entre otras obligaciones. Por supuesto que detrás de la formalidad de la ley, también hay una intención sensible y muy loable: educar la mirada. En otras palabras, cambiar el vínculo de las personas con su entorno: “Transformar una especie en Monumento Natural cambia la forma en que la comunidad la percibe: ya no es un recurso, es un patrimonio. Y lo que se siente como propio, se cuida más”, resaltan desde el Gobierno de Chubut.

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La Pampa inaugura su cuarto circuito turístico salinero

Revista Un camino — Sun, 27 Apr 2025 19:21:17 +0000

Esta nueva propuesta de turismo minero tiene como protagonista a las Salinas Grandes de Anzoátegui, que se ubican en la localidad de La Adela. La sal, en la provincia de La Pampa, es mucho más que un mero recurso natural. De hecho, es la principal actividad minera de la provincia, que además combina la belleza de sus paisajes con la invitación a que los visitantes disfruten y descubran lo maravilloso y extraordinario de un ambiente totalmente único. Ponderando esto es que las Secretarías de Turismo, Cultura, Ambiente y Cambio Climático y de Energía y Minería de La Pampa inauguraron recientemente un nuevo circuito turístico minero, que tiene como protagonista a las Salinas Grandes de Anzoátegui, ubicadas en la localidad de La Adela. Circuito de Sal En concreto, esta propuesta denominada “Circuito de la Sal” es parte de un plan de acción integral, cuyo principal objetivo es poner en valor las actividades turísticas y los recursos minerales y energéticos, con el trabajo interdisciplinario como pilar. Así, no solo busca concientizar sobre la importancia de los recursos naturales pampeanos, sino que también continuar fortaleciendo el desarrollo productivo, educativo y cultural provincial. En detalle, el circuito turístico de Anzoátegui pone a disposición tres recorridos diferentes, para adaptarse a las posibilidades de cada visitante: “La sal es un recurso estratégico en la provincia de La Pampa no sólo desde el punto de vista productivo, sino también educativo, ambiental, turístico, cultural y minero. Apoyar desde el Gobierno provincial la generación de empleo genuino a través de estos circuitos es algo que nos enorgullece y nos ayuda a visibilizar la minería pampeana y su potencial», sintetizaron desde la entidad gubernamental.

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¿Te suenan? Los museos dedicados a la música más icónicos del país

Revista Un camino — Sun, 27 Apr 2025 19:18:27 +0000

A lo largo de Argentina hay museos con grandes reliquias y piezas vinculadas a la música. Desde la casa de Gardel a la de Mercedes Sosa, estos son los imperdibles a nivel nacional. Museo Casa Carlos Gardel Inaugurado en marzo de 2003 con el objetivo de rescatar, preservar, investigar y difundir el patrimonio vinculado con Gardel, es uno de los infaltables de este listado. En concreto, se trata de la casa que habitó el propio Gardel con su madre y que hoy se transformó en museo. Por eso abundan objetos personales, discos y documentos que dan cuenta de su legado. Ubicado en Jean Jaurés 735, abre los lunes, miércoles, jueves y viernes de 11 a 19 horas, mientras que sábados, domingos y feriados su horario es de 11 a 20. Si bien la entrada tiene costo, los miércoles se puede visitar gratuitamente. Museo del Bandoneón Mariani Creado en el año 2000, gracias a María Elisa Coronel, esposa de Luis Coco Mariani, este museo tiene como gran objetivo difundir la obra y herencia de la familia Mariani, muy vinculada a los bandoneones, partituras, acordeones y discos. No llama la atención, entonces, encontrar material fotográfico de Enrique Discépolo, Aníbal Troilo y José Rasano. ¿Sus coordenadas? En la localidad de Moreno, más precisamente en Diulio Mariani 140, en La Reja (a 3 cuadras de la estación). Si bien la entrada es libre y gratuita, las visitas deben acordarse previamente al correo electrónico a: museomariani1@gmail.com. Museo Mercedes Sosa – Casa Natal ¿Dónde más podría estar ubicado un museo dedicado a Mercedes Sosa? En Tucumán, claro. Más precisamente en su casa natal, donde hoy se exponen objetos que pertenecieron a la familia de la cantora. Pero más allá de las reliquias que allí descansa, existen propuestas interactivas para que los visitantes puedan disfrutar de ambientaciones sonoras. A tomar nota: queda en la calle Miguel Calixto del Corro 344, San Miguel de Tucumán, y la entrada es gratuita. ¿Horarios? De martes a viernes de 9.00 a 12.30 y de 14.00 a 17.45. Y sábados y domingos, de 9.00 a 13.00 y de 14.30 a 18.30. Museo Beatle “El primer y único Museo Beatle de América”. Así se presenta este lugar dedicado a una de las bandas más icónicas de la historia. Ubicado a pocos metros de The Cavern Club, en el Paseo La Plaza (Buenos Aires), exhibe la colección de Rodolfo Vázquez, el mayor coleccionista de memorabilia Beatle del mundo, tal como detalla el Libro Guinness de los Records. ¿Con qué te vas a encontrar en esta visita? La colección incluye revistas, libros, partituras, autógrafos, fotos, discos, material promocional, pases de escenario, entradas para conciertos y hasta figuras de tamaño natural de los integrantes de la banda. Museo del Cuarteto El Cuarteto es parte misma de la identidad cordobesa. Y hay un lugar en donde es posible conocer bien de cerca su esencia e importancia. En la esquina de Avenida Colón y Rivera Indarte, en plena ciudad de Córdoba, funciona desde el 2021 el Museo del Cuarteto. Allí conviven desde colecciones de los instrumentos y partituras, a discos y fotografías de sus principales intérpretes. También hay recuerdos y archivos de sonido y fílmicos de los programas emitidos por radio y televisión más característicos del género. Abre de martes a domingo de 10 a 19 horas y la entrada es libre y gratuita, aunque debe reservarse previamente por autoentrada.com.

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Café y libros: dos pasiones en un solo lugar

Revista Un camino — Mon, 21 Apr 2025 12:20:52 +0000

¿Hay placer más grande que tomar un buen café mientras se lee un libro? En CABA tenés muy buenas opciones para elegir y disfrutar de un momento único. En los tiempos que corren, donde la vorágine manda y la ansiedad no da tregua, el poder frenar y regalarse un momento para uno mismo, es oro en polvo. Ni que hablar si ese espacio de relax conviven un buen café y un libro. En la ciudad de la furia, también conocida como Buenos Aires, hay lugares que se presentan como un oasis en medio del caos del tránsito y los bocinazos: allí abunda el aroma a café recién hecho y muy buenos ejemplares de la literatura universal. Si te tentaste con este planazo, tomá nota de los lugares que no podés dejar de visitar en CABA. Ateneo Grand Splendid En 1919 fue inaugurado como un teatro, en el que transcurrieron óperas, conciertos de ballet y las primeras películas sonoras en Buenos Aires. Hoy funciona como librería (una de las más bonitas y reconocidas del mundo). Sin perder ni la esencia ni la arquitectura de su pasado, invita a los amantes de los libros a perderse en un mar de literatura tan amplio como profundo, con un cafecito en mano. Para algún desprevenido, espera en la coqueta Avenida Santa Fe al 1860, en el barrio de Recoleta. Eterna Cadencia En 2008 Eterna Cadencia empezó a latir dentro de una antigua casona típica del barrio de Palermo, remodelada pero sin perder su calidez. En un marco inigualable (muy acogedor y confortable) invita a disfrutar de un buen café en su patio cerrado o en la terraza si el día está soleado. ¿El mejor maridaje para ese café? Eso lo decidirá cada uno, porque esta librería tiene distribuidos entre sus inmensos anaqueles más de 40.000 títulos literarios. ¿Te tentaste? De lunes a lunes, Honduras 5574 abre sus puertas para los amantes de los libros y el café. Falena Si uno no va con el dato concreto, difícil entrar a Falena: no tiene cartel en la entrada y hay que tocar el timbre. Pero una vez adentro, el tesoro queda al descubierto… Hablamos de una de las librerías a puertas cerradas más bonitas de la ciudad. ¿Dónde queda? Justo en el límite de entre Palermo y Villa Crespo, en Charlone 201. Su cálida ambientación casi que obliga a tomar un café, mientras se elige con qué ejemplar acompañarlo. Además, podés tener la suerte de disfrutar de uno de los tantos ciclos de jazz que se organizan en su mágico patio, que pareciera salido de un cuento de hadas. Libros del Pasaje “Nacimos el 18 de mayo del 2004, en el barrio de Palermo Viejo. Desde el principio nuestro propósito fue trascender la apuesta tradicional de las librerías”. Vaya si lo logró… Hoy, más de 20 años después de su apertura, sigue siendo un lugar de referencia para los amantes de los libros. ¿La receta? Un amplio catálogo que se encuentra siempre en renovación. Allí, en Thames 1762, no solo te espera una variedad impresionante de libros (algunos que hasta no sabías que existían), sino también la posibilidad de acompañarlo, por ejemplo, con café y una porción de lemon pie. Musetta Billinghurst 894: esa es la dirección que hay que poner en el GPS para llegar a uno de los destinos literarios más interesantes de la Ciudad de Buenos Aires. Con más de un millar de volúmenes en bibliotecas abarrotadas, Musetta fue convirtiéndose en un “museo” de libros donados por clientes y viajeros. Por eso, no sorprende encontrar textos en inglés, francés, alemán, ucraniano, ruso, italiano y hasta flamenco, entre tantos otros. Para acompañar, se puede optar por un café bien porteño, pero también con opciones bien tanas, como las bruschettas o el tiramisú. Eso sí: abre de martes a sábados, a partir de las 18 horas.

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